Novi recepti

Recept za obuću od svježe kupine

Recept za obuću od svježe kupine

  • Recepti
  • Dish type
  • Desert
  • Voćni deserti
  • Desert od bobičastog voća
  • Desert od kupine

Uživajte u svježim kupinama u ovoj jednostavnoj, ali prekrasnoj postolari. Poslužite s kuglicom sladoleda od vanilije ili žlicom creme fraiche.

101 osoba je ovo napravilo

SastojciServira: 10

  • 100 g šećera u prahu
  • 2 kašike kukuruznog brašna
  • 850 g svježih kupina
  • 60 g otopljenog maslaca
  • 300 g glatkog brašna
  • 300 g šećera u prahu
  • 1 kašika praška za pecivo
  • 1 kašičica soli
  • 450 ml mleka
  • 1 kašika ekstrakta vanile
  • 60 g otopljenog maslaca

MetodaPriprema: 15min ›Kuhanje: 55min› Spremno za: 1h10min

  1. Zagrijte pećnicu na 180 C / plin 4. Lagano namastite kalup za pečenje 20x30 cm (9x13 inča).
  2. U manjoj posudi umutite 100 g šećera sa kukuruznim brašnom; ostaviti po strani.
  3. Stavite kupine u posudu za miješanje i prelijte sa 60 g otopljenog maslaca. Pospite mješavinom kukuruznog brašna i ravnomjerno ga premažite. U pripremljeni lim rasporedite kupine. U posebnoj posudi umutite brašno, 300 g šećera, prašak za pecivo i so dok se jednolično ne sjedine. Umiješajte mlijeko, vaniliju i 60 g otopljenog maslaca dok se ne sjedine, ali još uvijek malo grudvasti. Prelijte bobicama.
  4. Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici dok bobice ne omekšaju i dok kora ne postane zlatno smeđa, 55 do 60 minuta.

Skoro Pregledano

Recenzije i ocjeneProsječna globalna ocjena:(211)

Recenzije na engleskom jeziku (177)

by abapplez

Mi to volimo!! Imao sam obućare tipa keksa, postolara i kora za pitu (znam ... nije baš postolar, ali moj Mamaw je to tako nazvao ... za mene je to bio postolar). Ovo je gotovo mješavina sve tri! I to je ukusno. Muž je zagrizao i rekao, "baš kao i moja mama!" To je zaključilo dogovor. Bila je sjajna kuvarica. Svidjela nam se količina bobica i u ovoj ... 6 šalica! Kupine ovdje još uvijek nisu u sezoni, pa moje bobice, iako izuzetno velike, nisu slatke koliko ja volim. Brinula me količina šećera, ali bilo je savršeno. AKO SU Sljedeći put moje bobice bile slađe, MOŽDA ću malo sjeći šećer, ali s ovom količinom preljeva bio je savršen. Ovo nije nježan ili tanak postolar. Veliki je i debeo, što zaista volim jer je nekoliko drugih koje sam probao bilo tanko. Omjer bobice i kore izgleda baš kako treba. Količina kukuruznog škroba koja je potrebna takođe je bila na mestu. Zaista, jako dobar recept koji će se ovdje ponoviti mnogo puta ovog ljeta. Hvala na dijeljenju, barune! -06. Jun 2011

od Barona

Hvala svima koji su probali i pregledali moj recept. Napravio sam ga pre neko veče sa breskvama i iskoristio ukupno 7. Trebao sam koristiti 9. Ipak je bilo dobro. Život se menja, zar ne? Kad sam u januaru 2007. godine predala ovaj recept, bila sam zaručena. Ja sam ipak druga osoba pa više nemam izvor za kupine. Zamislite kako se moj novi zaručnik osjećao čitajući o svom starom zaručniku. Pa dobro, ipak joj se svidio postolar! Hvala Pepper na recenziji, život se nastavlja.-12 jul 2011

by ZAKKIE

Ovo sam napravio za večeru 5.8.11 ... u loncu. Ispalo je tako dobro i bilo je tako lako. Bio sam zabrinut zbog količine šećera (ne marim za preslatka jela) i namjeravao sam bobicama dodati malo limunovog soka, ali sam zaboravio. Drago mi je što nisam jer je jelo savršeno. Obično koristim preljev tipa keksa za postolare, ali sumnjam da ću to ponoviti. Ovaj preljev je savršen za mnogo voća. Jedva čekam da probam sa breskvama. (Oh, duplirao sam kukuruzni škrob otkad su mi bobice bile smrznute. Konzistencija je bila savršena.)-8. avgusta 2011. godine


Čišćenje: Pogrebnjak od jagoda sa kupinom

Volim dobrog postolara tokom ljetnih mjeseci kada je voće svježe, a ono što ne volim je neuredno čišćenje. Očišćavanje pečenog voća i kora može potrajati zauvijek, što obično uključuje dobro vrijeme za prethodno namakanje posude. Ako ga napravite u tavi od lijevanog željeza, poput mene, možda ćete udvostručiti vrijeme čišćenja. Danas dijelim svoj recept za obućar od jagoda sa kupinom i kako lako čistim tavu od lijevanog željeza.

Na farmi obično imamo jagode i kupine. Začinio sam ovaj recept dodavanjem nekoliko grančica sitno narezane svježe nane. Ni ovaj recept nije previše sladak, pa je podjednako ukusan poslužen kao jelo za doručak sa šlagom ili zaslađen sladoledom kao desert. Testo za obućar ima konzistenciju kolača ili testa za palačinke umesto gustog testa nalik keksu.

Recept je jednostavan i ukusan, ali pazite da ne prolijete ništa po košulji, bit će mnogo teže ukloniti mrlju od kupine s košulje nego što ćete je očistiti iz tave. Nova Scotch-Brite® krpa za čišćenje posuđa pomaže u čišćenju. Ne moram brinuti da li će me izgrebati po tavama.

Jeste li vidjeli ostatke na mom nožu od rezanja kupina?

Obožavam nove Scotch-Brite® krpe za čišćenje posuđa. Oni su#8217 dostupni u dva pakovanja od Walmarta za nešto manje od 4,98 USD, i u trendovskim bojama poput preplanule, koraljne i mornarske. Oni pomažu u olakšavanju čišćenja kuhinje, posebno žilavih tiganja poput tava od lijevanog željeza. Napravljen je od vrhunskih vlakana koja se lako peru i ponovo koriste. Postoji kupon za 1 USD popusta koji se može iskoristiti u registru. Riba, ali ne i grebe površine. Takođe se može brisati i sušiti poput krpe za suđe.

Čišćenje tave od livenog gvožđa:

Obično bih koristio sol ili sodu bikarbonu za ribanje tava od lijevanog željeza kako se ne bi oštetile ili uklonile zaštitni premaz. Čišćenje tave od lijevanog željeza s pečenom hranom jednostavno je pomoću Scotch-Brite® krpe za čišćenje posuđa.


Svježi obućar od kupine

Slatke, zrele kupine ljeti su omiljene ovdje na prekrasnom sjeverozapadu Pacifika. Ovaj ukusni postolar preliven tijestom od keksa sa cimetom je divan porodični favorit. Poslužite toplo uz omiljeni sladoled od vanilije i uživajte u ljetu!

Sastojci

  • 1 šolja univerzalnog brašna
  • 1 šolja bijelog šećera, podijeljeno
  • 1 žličica praška za pecivo
  • & frac12 kašičice soli
  • 6 kašika hladnog putera
  • & frac14 šolje ključale vode
  • 2 kašike kukuruznog škroba
  • & frac14 šolje hladne vode
  • 1 kašika soka od limuna
  • 4 šolje svježih kupina, ispranih i ocijeđenih

Priprema

U velikoj zdjeli pomiješajte brašno, 1/2 šolje šećera, prašak za pecivo i sol. Isecite maslac dok smesa ne podseća na krupne mrvice. Umiješajte kipuću vodu samo dok smjesa ne bude ravnomjerno vlažna.

U posebnoj posudi otopite kukuruzni skrob u hladnoj vodi. Umiješajte preostalih 1/2 šolje šećera, limunov sok i kupine. Prebacite u tavu i, uz često mešanje, prokuhajte. Prebacite u kalup za pečenje dimenzija 8 × 8 and i po žlice spustite tijesto na vrh mješavine bobičastog voća.


Kora u receptu za obućar od kupina bez šećera

Htio sam za vas stvoriti postolara od kupina sa malo ugljikohidrata bez oraha. Zaista jesam. Probala sam kokosovo brašno, brašno od sezama i brašno od sjemenki suncokreta. Kokosovo brašno nije dobro ispalo, ali obrok od sjemenki suncokreta može biti dobra opcija ako ne jedete orahe.

Ipak, istini za volju, bademovo brašno je bilo daleko najbolje. Sve dok ne čekate preko noći (ovaj recept za obuću od kupina bez šećera ne skladišti se dobro-oprostite!), Zapravo je stvorio najbolju maslačku koru.

Ako možete pobjeći s bademovim brašnom, to se ne može nadmašiti po ovom receptu za obuću od kupina. Kora zapravo postaje blago hrskava na vrhu!


Veličina posluživanja: 1 (1 ⅛ x 1 ⅔ inča) kriška (⅛ postolar)

Kalorije 200
Total Fat 8g
Zasićenih masti 0,5g
Holesterol 0mg
Natrijum 60mg
Total Carbs 28g
Dijetalna vlakna 4g
Šećeri 6g
Proteini 5g

Recepti koji bi vam se mogli svidjeti

Napravljeno sa originalnim zaslađivačem Splenda®

KOOL-AID® osvježivač tropskih otoka

Proizvedeno sa Splenda® Stevia zaslađivačem

Čokoladni čips, orah, banana

Proizvedeno sa mješavinom šećera Splenda®

Čokoladni kolačići

Nagovještaj: Potražite kategoriju poput "Pića" ili proizvoda, poput "Stevia"

Pridružite se klubu recepata Splenda i primajte ukusne recepte i savjete za pečenje izravno u svoju pristiglu poštu.

& kopiraj Heartland Consumer Products 1996-2021 | Carmel, Indijana, Sjedinjene Američke države. Sva prava zadržana. Ovu web stranicu objavljuje Heartland Food Products Group, LLC koja je isključivo odgovorna za njen sadržaj. Namijenjen je posjetiteljima iz SAD -a. Pitanja ili komentari? Nazovite besplatni broj 1-800-777-5363 ili kliknite ovdje za korisničku podršku. Ova web stranica sadrži veze do web stranica na koje se naša Politika privatnosti ne primjenjuje. Predlažemo vam da pročitate Politiku privatnosti svake web stranice koju posjetite.

Pregled privatnosti

Potrebni kolačići su apsolutno neophodni za pravilno funkcioniranje web stranice. Ova kategorija uključuje samo kolačiće koji osiguravaju osnovne funkcionalnosti i sigurnosne značajke web stranice. Ovi kolačići ne pohranjuju nikakve osobne podatke.

Svi kolačići koji možda nisu osobito potrebni za funkcioniranje web stranice i koriste se posebno za prikupljanje osobnih podataka korisnika putem analitike, oglasa i drugih ugrađenih sadržaja nazivaju se kolačićima koji nisu potrebni. Prije pokretanja ovih kolačića na vašoj web stranici potrebno je pribaviti pristanak korisnika.


Obućar za kupine s biskvikom

Obućar od kupine s biskvikom jednostavan je recept koji koristi domaću mješavinu biskvita.

  • 1 1/2 šolje kupina
  • 1 šolja vode
  • 3/4 šolje šećera
  • 1 kašika cimeta
  • 2 žlice. kukuruzni skrob
  • PRILOG:
  • 1 šolja domaćeg biskvita
  • 2 kašičice. šećer
  • 2 žlice. maslac otopljen
  • 1/4 šolje mleka

Za punjenje kupina: Kombinirajte kupine, vodu, šećer, cimet i kukuruzni škrob. Pustite da provri. Kuhajte 2 minute. Sipati u činiju za pitu i preliti prelivom.

Pecite dok ne porumene, oko 25 do 30 minuta. Posluživač biskvika Blackberry Cobbler poslužite topao ili hladan.


Za više recepata za biskvite kliknite ovdje.

Ova web stranica koristi Akismet za smanjenje neželjene pošte. Saznajte kako se obrađuju vaši podaci o komentarima.

Koja je najbolja veličina tepsije za ovaj recept?


Već tjednima žudim za obućarskim postolarom i bio sam sretan što sam pronašao ovaj recept. Koristio sam Bisquick bez glutena i bio je fenomenalan! Čak su i moj muž i djeca (koji nisu ljubitelji kupine) ovo popili. Stavio sam ogromnu količinu Cool Whipa na vrh i ne bih ništa promijenio.

Oh YUM! Kapljice niz bočne strane zaista čine sliku!

Da, i meni se to dopalo. Pokazuje koliko je sočan.

Nisam probala ovaj recept jer je ovaj koji koristim mnogo lakši! Kupine nije potrebno prethodno kuhati, one se peku dok se postolar peče. Koristim jušno keks, samoniklo brašno, najbolje brašno na svijetu, napravljeno upravo u našem lokalnom području Newton, Sjeverna Karolina. Pomiješate jednu šolju brašna sa jednom šoljom mlijeka i jednom šoljom šećera. U posudi za pečenje otopite pola štapića maslaca, ulijte oprano i očišćeno voće i sve prelijte tijestom. Peče se u najboljeg postolara koji ste#8217 ikada probali. & hellip Pročitaj više & raquo


Blackberry Cobbler

Ovo je moja omiljena verzija postolara. Sladak je i sladak i zaista može stajati sam bez kremaste pratnje poput sladoleda ili šlaga.

kupine (svježe ili smrznute)

  1. Otopite maslac u posudi za mikrovalnu pećnicu. U posudu za mešanje sipajte 1 šolju šećera i brašna, umutite mleko. Dobro izmešajte. Zatim sipajte rastopljeni maslac i sve zajedno umutite. Premažite maslacem posudu za pečenje.
  2. Sada kupine isperite i osušite. Ulijte tijesto u posudu za pečenje premazanu maslacem. Pospite kupine po vrhu tijesta ravnomjerno raspoređujući. Po vrhu pospite & frac14 šolje šećera.
  3. Pecite u rerni zagrejanoj na 350 stepeni 1 sat, ili dok ne dobije zlatnu boju i ne zapeče. Ako želite, pospite dodatnu kašičicu šećera 10 -ak minuta prije nego što je & rsquos gotovo.

U narednim danima i nedeljama ja ću otpuhati međunarodnu debatu o postolaru. & lsquoOko ovih dijelova postolar je posvuda. Posebno ljeti, različiti voćarski postolari mogu se naći na restoranima, crkvenim praznicima, porodičnim izletima i uslovnim otpustima koji se vraćaju kući. I jedna stvar koju sam otkrio je da svako i svako ima svako svoju ideju o tome šta je postolar.

"Pravi" recept za postolare, prema onome što moje istraživanje pokazuje, uključuje kašičenje biskvitnog preliva po voću i pečenje jela u pećnici. Kada se ispeče, preljev stvara "kaldrmisan" efekat & mda slijedi naziv. Moja svekrva & rsquos postolar je, s druge strane, prelivena ravnom korom za pitu, a neki ljudi čak i paraju komade kore i pomiješaju ih s voćem. Slučajno više volim recept koji sam danas objavila, recept moje maćehe Patsy & rsquos, koji je vjerojatno udaljeniji od stvarnog postolara od bilo kojeg drugog & hellipbut -a koji ga ne čini manje ukusnim.

To je moja svrha za ovu seriju postova i ne želim utvrditi, kada je sve rečeno i učinjeno, koja je interpretacija postolara najbolja, već vam izložiti sve mogućnosti koje imate i potaknuti vas da ih učinite daj sebi valjani izgovor da ih isprobam i pojedem & rsquotil da naduvam u interesu kulinarske znatiželje. Trebam svu racionalizaciju koju mogu dobiti.

Glumci: Mlijeko, maslac, šećer, samoniklo brašno i kupine.

Prvo stavite 1/2 šolje (1 štapić) putera u činiju za mikrotalasnu pećnicu.

Sada izmjerite 1 šalicu šećera i sipajte u zdjelu za miješanje.

I bacite u činiju. Umutiti 1 šolju mleka.

Sada uzmite rastopljeni maslac i hellip

I sipajte u činiju.

Umutiti zajedno. Obožavam snimke mješalicom.

Au, c & rsquomon. Nemojte se suzdržavati. Namaži to dijete!

Sada uzmite dvije velikodušne šalice kupina. Ovo su svježe, ali smrznute, sasvim u redu.

Operite & rsquoem dobro ispiranje i lagano ih osušite.

Sada izlijte tijesto u posudu za pečenje premazanu maslacem. (Batter & hellipbuttered & hellipbatter & hellipbuttered & hellipBetty Botta je kupila malo maslaca, ali je rekla: "Ovaj maslac & rsquos je gorak. Ako ga stavim u tijesto, zagorčit će mi tijesto. Ali malo boljeg putera učinit će moje gorko tijesto boljim. Pa je kupila malo maslaca bolje od gorkog maslaca kako bi joj gorko tijesto bilo bolje. Tako je & rsquot bilo bolje Betty Botta je kupila malo boljeg maslaca. Amen.)

Reci to brzo osamnaest puta.

Sada počnite posipati 2 šalice kupina po vrhu tijesta.

Pokušajte ih ravnomjerno rasporediti & hellip

Sve dok svi ne uđu unutra.

Sada ravnomjerno pospite 1/4 šalice šećera po vrhu.

Jer ako je malo šećera dobro, čak je i više šećera bolje. Ta jedna izjava sažima čitavu filozofiju mog kuvanja.

Sada stavite posudu u pećnicu i pecite na 350 stepeni 1 sat, ili dok ne dobije zlatnu boju i ne postane mjehurić. Moj tata i supruga rsquos, Patsy, voli posipati dodatnu žličicu šećera 10 posto prije nego što je to učinjeno.

A evo i rsquos kako će izgledati kad ga izvadite.

Hej, vidi! Izgleda kao kaldrmisana ulica, zar ne? Ko & rsquos je sada dobio postolara?

Izbliza, izgleda kao muffin od borovnice, zar ne?

Za posluživanje samo ubacite veliku žlicu honkin & rsquo i izvadite malo.

I kad ga jednom stavite na tanjur, ako ne izgleda dovoljno, što u mom slučaju nije izgledalo & rsquot & hellip

Samo naprijed i uzmi još. Zapamtite: ako je neko dobro, više je bolje.

Sad. Možete umutiti malo svježe zaslađene pavlake. Ili možete izvaditi taj vanilin Haagen Dazs iz zamrzivača. Ili možete & hellip


Recept za obućarsku kupinu

Ovaj obućar od kupina slastičar je Ali Sesnovich iz Ann Arbora, recept s potpisom Michigana. Driscoll bobice jedan su od njezinih omiljenih sastojaka, a ovaj jednostavni postolar ističe kupine bogatim mrvičastim preljevom. Budući da je Ali imao strast prema Driscoll bobicama, pozvali smo je da nauči o procesu uzgoja bobičastog voća. Pogledajte njen blog!

Sastojci

Punjenje
  • 8 Paketi (6 unci svaki) Driscoll's Blackberry
  • 1 Šolja šećera
  • 1/4 Šolja tapioka brašna (ili kukuruznog škroba)
  • 2 Žlice soka od limete
  • 1/8 Tsp. soli
Prelivanje
  • 3/4 Šolja univerzalnog brašna
  • 2/3 Šoljica zaslađenog kokosovog oraha
  • 2/3 Šolja šećera
  • 1/4 Šolja sitno iseckanih oraha
  • 1/4 Tsp. brašno
  • 6 Žlice hladnog neslanog maslaca, narezanog na male komadiće
  • 1/8 Tsp. soli
  • 1 veliko jaje

Upute

Punjenje

PREGREAT pećnicu na 350 ° F.

STIR kupine, šećer, brašno od tapioke, sok od limete i sol u velikoj zdjeli dok se ne sjedine.

Prelivanje

MIX brašno, kokos, šećer, pekan orah, prašak za pecivo i sol u posudi električnog miksera.

DODATI maslac i miješajte dok ne ostanu veliki komadi.

DODATI jaje i miješajte dok se potpuno ne sjedini i dok se tijesto ne počne sjedinjavati.

ROLL 2 žlice tijesta u lopticu i spljoštite u disk debljine oko 1/4 inča.


Korak 1

Prvo biste se trebali pobrinuti za mješavinu kupine i šećera jer mora neko vrijeme sjediti. Pomiješajte samo bobice i šećer u velikoj zdjeli i ostavite da odstoji 25 do 30 minuta. Ovo će izvaditi sokove kupina kako bi ih zasladio šećer, a mi možemo okusiti cijeli spektar voća - ovaj proces se naziva maceriranje.

Nakon otprilike 20 minuta, trebali biste uključiti pećnicu na oko 375ºF i početi pripremati tijesto.

Drvenom kašikom promiješajte brašno, prašak za pecivo, sol i mlijeko. Zatim umiješajte rastopljeni maslac i ručno ga miješajte dok se sastojci dobro ne sjedine i dobijete malo grudvica.

Odaberite čistu posudu za pečenje, manja će vam poslužiti, poput posude od 9x9 inča, uliti tijesto i zagladiti ga. Možete izabrati da ga obložite papirom za pečenje ili ne, ali ne podmazujte posudu (već ima dovoljno maslaca!). Na kraju prelijte macerirane kupine sa svim šećerom i ravnomjerno ih rasporedite po tijestu.

Pecite ovu obećavajuću posudu sreće u pećnici 45 minuta do sat vremena, ovisno o tome koliko želite da bude zlatna. Ostavite da se stisne dobrih 15 minuta kako bi zadržalo oblik. Mjehurit će kao ludo i prilično vruće, stoga budite oprezni!

Ovaj sat ide nekako ovako: možete čuti kako bubri kroz ventilacijski otvor iza peći, možete osjetiti miris maslanog tijesta koje se karamelizira sa šećerom, i možete vidjeti isprekidanu krunu kupina koja stvara tu najvažniju zlatnu korarsku koru. Čudo je imati u pećnici, moram vam reći!


Većina obućara najbolja je ako se pojedu istog dana kada su napravljeni, ali ostatak koji imate možete pohraniti pokriven na kuhinjskom pultu do tri dana.

Da! Obućar možete ispeći kako je napisano i ostaviti da se potpuno ohladi, a zatim čvrsto umotati u plastičnu foliju i foliju i čuvati u hladnjaku do tri mjeseca. Ostavite da se djelimično odmrzne u frižideru (oko 1-2 sata), a zatim zagrijte obućar u pećnici zagrijanoj na 350 stepeni oko 30 minuta, ili dok se ne skuha i ne dobije mjehuriće.


Pogledajte video: Zanemecete kada vidite! Pogledajte KO JE MAJKA Ane Brnabic! Srbija u SOKU (Januar 2022).