Novi recepti

Kugel recept za slatku marelicu

Kugel recept za slatku marelicu

  • Recepti
  • Dish type
  • Desert

Ovaj jevrejski desert jednostavan je za pripremu i ima izvrstan ukus. Proizvodi se pečenjem tjestenine s grožđicama u podlozi poput krema od jaja. Uživajte uz lagano posipavanje šećerom u prahu, ako želite.

22 ljudi su ovo napravili

SastojciServira: 12

  • 225 g tagliatelle ili druge tjestenine sa širokom vrpcom
  • 50 g putera, omekšano
  • 85 g krem ​​sira, omekšanog
  • 3 jaja, umućena
  • 100 g šećera u prahu
  • 1 kašičica ekstrakta vanile
  • 250 ml soka od kajsije
  • 250 ml mleka
  • 70 g zlatnih grožđica
  • 140 g žitnih pahuljica od kukuruznih pahuljica
  • 110 g omekšalog maslaca
  • 4 kašike šećera u prahu
  • 1 kašičica ekstrakta vanile
  • 1 kašičica mlevenog cimeta

MetodaPriprema: 15min ›Kuhanje: 55min› Spremno za: 1h10min

  1. Zagrijte pećnicu na 180 C / plin 4. Lagano namastite kvadratni kalup za pečenje 23 cm.
  2. Veliki lonac lagano posoljene vode prokuhajte. Umiješajte tjesteninu i kuhajte 8 do 10 minuta ili dok ne bude al dente; slivnik.
  3. U srednjoj činiji pomešajte testeninu sa 50 g putera, krem ​​sirom, jajima, 100 g šećera i vanilom. Umiješajte sok od kajsije i mlijeko. Umiješajte grožđice. Prebacite u pripremljeni kalup za pečenje.
  4. U posebnoj posudi srednje veličine pomiješajte mrvice kukuruznih pahuljica, 110 g maslaca, 4 žlice šećera, preostalu vaniliju i cimet. Rasporedite po mešavini testenina.
  5. Pecite u prethodno zagrejanoj rerni 45 minuta ili dok ne zapeče i lagano porumeni.

Skoro Pregledano

Recenzije i ocjeneProsječna globalna ocjena:(24)

Recenzije na engleskom jeziku (22)

od K Rios

Moja dvogodišnjakinja voli rezance i INHALIRALA je ovo jelo. Moj petogodišnjak mi je pomogao u tome, tako da je definitivno lako. Za ljude koji vole suptilan ukus to je na vidiku. Sljedeći put ću pokušati uvući još kajsije i udvostručiti preljev, koji je bio božanstven. Mislite da je vrijedno truda.-24. maj 2002

od JTIMBAN

Mislim da me nikad više ljudi nije pitalo za ovaj Kugelov recept! Bio je NAJBOLJI, ali sam se malo poigrala s receptom. Umjesto krem ​​sira upotrijebila sam posudu sa svježim sirom od ananasa, zatim sam dodala još jedno jaje i srednju konzervu zdrobljenog ananasa i to je sok. Bilo je fenomenalno! Nadam se da ću to moći ponovo učiniti i da bude još bolje! -11. Decembar 2006

by LSHORE40

Svi su voleli ovaj kugel. Suprugova baka me već pitala hoću li opet stići za praznike! -17. Septembar 2004


Kugel sa slatkim rezancima sa džemom

I & aposs šarena eksplozija okusa!   Podignite svoj tradicionalni kugel s rezancima na viši nivo.    Ovaj kugel s rezancima nije kao nitko drugi, ali će ipak dobiti sve bodove nostalgije.   Savršen za doručak, užinu ili užinu. bilo koje porodično okupljanje.  

Sastojci

  • 8 unci ekstra širokih rezanci od jaja
  • 3 velika jaja
  • ⅓ šolje šećera
  • ½ šolje rastopljenog putera (1 štapić / 110 grama)
  • 8 unci (225 g) krem ​​sira, sobne temperature
  • 16 unci (450 g) svježeg sira
  • 1 kašičica ekstrakta vanile
  • ½ šolje zlatnih grožđica
  • Cimet, za preliv
  • 5 kašika džema od borovnica
  • 5 kašika džema od kajsija

Priprema

Kuhajte rezance od jaja u slanoj vodi 5-7 minuta do al-dente. Soj.

U međuvremenu u veliku zdjelu za miješanje dodajte jaja i šećer. Dobro promiješajte pa dodajte otopljeni maslac, krem ​​sir, svježi sir, ekstrakt vanilije i zlatne grožđice. Miješajte i zgnječite vilicom dok se svi komadići ne raspadnu.

U posudu za pečenje (ili namašćenu) (ne namazanu) veličine 8 × 8 inča dodajte procijeđene rezance od jaja i mješavinu jaja. Pažljivo promešajte lopaticom bez lomljenja rezanci. Trebao bi biti prilično likvidan.

Sada radimo "pokes". Uzmite kašiku i napravite malu rupu u kugelu. Drugom žlicom ukapajte otprilike žlicu džema od borovnica ili kajsija u rupu! Ponovite oko 9 puta ili dok ne mislite da kugel ima dovoljno džema. Ovo je strogo tajni kugel trik!

Pospite vrh cimetom (samo tankim slojem). Na niskoj rešetki u pećnici pecite 40 minuta ili dok rubovi ne postanu hrskavi po vašem ukusu.


7 Kugelovih recepata sa slatkim rezancima za proždiranje

Volite jevrejsku hranu? Prijavite se na naš bilten Nosher recepata!

Kugel je jedno od vrhunskih jevrejskih komfornih jela. U kugelu s rezancima, porijeklom iz Njemačke i Istočne Evrope, rezanci od jaja peku se s jajima, cimetom i svježim sirom u tavi i služe kao prilog. Kad su Židovi i kugel stigli u Ameriku, kugel s mliječnim rezancima dodatno je prilagođen, a neke su verzije dodavale maslac, vrhnje, voće, pa čak i kukuruzne pahuljice. Za one koji ga nikad nisu probali, uvijek ga opisujem kao hibrid između tepsije i slatkog mac -a i sira.

Naravno, kugeli dolaze u bezbroj sorti: slani rezanci, nemlečni rezanci, krompir i povrće. Kugel se može definirati kao židovska tepsija, pečena s jajima, začinima i često se poslužuje na Šabat ili praznike kao prilog. Obično se dobro smrzavaju i ponovo zagrijavaju.

Nisam odrastao uz kugel s mliječnim rezancima, ali jesam jeo rezance od jaja s maslacem, svježim sirom, solju i obilnim količinama crnog papra, uglavnom poljske seljačke hrane. Otac bi me često hranio ovim za ručak, kao što ga je hranio njegov djed. Hranim ga objema kćerima i zaista je svima omiljeno utješno jelo. Moja svekrva je također odrasla jedući rezance od jaja sa svježim sirom, a moja prijateljica čija je porodica Poljakinja odrasla je uživajući u istom jelu, njeno napravljeno od slatkog s primjesom šećera i svježih bobica.

Kugel se često uživa nakon posta na Yom Kippuru ili Tisha B & rsquoAv, za užinu ili za druge proslave praznika. A evo sedam različitih slatkih kugela za posluživanje i proždiranje, kad god vam zatreba zalogaj jevrejske hrane iz starog svijeta.

Fotografija: Mohigan Studios


Nečuven kugel od kajsije oraha

Ukusni kugel sa slatkim rezancima prožet egzotičnim preljevom od oraha - YUM.

Sastojci

  • 12 unci srednjih rezanci, skuvano i oceđeno
  • 5 kašika omekšalog margarina
  • 3/4 šolje šećera
  • 1 kašičica vanile
  • 1/2 kašičice soli
  • 4 jaja
  • 16 unci pareve creamer
  • 6 unci konzervi od kajsija
  • 1/2 šolje oraha, iseckanih

Priprema

Izmiksajte margarin, šećer, vanilu i so. Umutite jedno po jedno jaje i nakon svakog dodavanja dobro promiješajte.
Pomiješajte cijelu smjesu s ocijeđenim rezancima. Sipajte kugel u pripremljenu tepsiju dimenzija 9 x 13 ".
Pecite otkriveno na 325 sat i 15 minuta. Izvadite iz pećnice i premažite vrh kugela konzervama od kajsija.
Po konzervi pospite orahe. Vratite u rernu i pecite još 20 minuta.
Rezati kad se ohladi.
Dobro se smrzava.
Ukusno servirano toplo ili hladno ..


Oprema


Kugel recepti

Robin Bar-On je ovaj recept prilagodila svojoj snašinoj mnogo bogatijoj verziji: “Učinila sam ga veganskim i zdravijim, bez svih jaja, vrhnja i maslaca. Izgleda kao puno sastojaka, bogat je#8217, ali je toliko zdraviji. Moj brat i ja smo raspravljali o ovome, jer kugeli nisu "zdraviji", ali htio sam ljudima dati mogućnost. ” Pravi 1 tepsiju (9 x 13 inča).

Sastojci

2 & frac12 šolje smeđeg šećera, podeljeno (& frac12 šolje za preliv)

1 konzerva običnog (ne svijetlog) kokosovog mlijeka od 12 unci

1 čvrsti tofu paket od 16 unci

1 šolja sirovih komada indijskog oraha (opcionalno)

1 kašika ekstrakta vanile

PUNJENJE SIRA/REZANCI

1 posuda od 12 unci Tofutti kisele pavlake*

1 kontejner od 8 unci veganski krem ​​sir*

1 mali svježi ananas, narezan na kockice

& frac12 šolje sušenih višanja 2 do 3 kutije “bez kuvanja ” rezanci za lazanje bez jajaTOPPING Preljev i frac12 šolje kokosovog ulja

(*iz odjeljka za hlađenje u trgovini zdrave hrane)

Rernu zagrejte na 350 stepeni.

Napravite karamel: U lonac srednje jačine dodajte 2 šolje smeđeg šećera pomiješane sa & frac14 šolje vode. Uključite vatru i neprestano vrtite posudu. Tekućina će mjehurićiti i početi se smanjivati ​​i zgušnjavati. Karamel je gotov kada tečnost postane gusta i odvoji se od stranica posude kada je zavrtite. Smanjite vatru i odmah dodajte sve kokosovo mlijeko, miješajući zajedno. Budite oprezni, smjesa će se mjehurićiti i biti jako vruća. Kuhajte na umjerenoj vatri dok se šećer i mlijeko ponovo potpuno ne sjedine i dok se tekućina malo ne smanji, zgusne do konzistencije kreme.

Napravite “ricotta ”: U kuhaču dodajte čvrsti tofu, komadiće indijskog oraha, vaniliju, sol i začine pomiješajte dok ne dobijete teksturu ricotte ili finog svježeg sira.

Napravite fil od sira: Dodajte “ricotta, ” pavlaku, krem ​​sir, ananas narezan na kockice i suhe višnje u svoju karamelu. Pomiješajte zajedno.

Sastavite kugel: Položite dno posude za pečenje dimenzija 9 x 13 inča sa slojem rezanci bez pečenja za lazanje. Prekrijte slojem fila od sira. Prelijte drugim slojem rezanci i prekrijte drugim slojem fila od sira. Nastavite stvarati onoliko slojeva koliko vam stane u posudu. Gornji sloj bi trebao biti punjenje sa sirom, a ne suhi rezanci.

Napravite hrskavi preljev: U zdjeli pomiješajte otopljeno kokosovo ulje, preostalih & frac12 šolje smeđeg šećera i kukuruzne pahuljice. Bacite zajedno i upotrijebite za nadopunu kugela za lazanje.

Pokrijte tepsiju folijom i pecite 1 sat, na kraju je otklopite da zapeče preljev.

Michelle's#8217s Mom ’s Kugel

Kuharica Robin Bar-On dobila je ovaj recept od svoje šogorice Darcey Bar-On, koja ga je prilagodila receptu koji je dobila od šogorice, a koja ga je dobila od mame. Pravi 2 tepsije (9 x 13 inča).

Sastojci

1 (16 unci) srednjih rezanci od jaja

1 štapić neslanog maslaca (sobne temperature)

1 štapić neslanog maslaca, otopljenog

Rernu zagrejte na 350 stepeni.

Skuhajte i ocijedite rezance, prema uputama na pakiranju. Stavite 1 štapić maslaca i šećer zajedno u električni mikser i mutite dok ne postane glatko. Dok još mutite, dodajte jedno po jedno žumance pa krem ​​sir, ricottu, pavlaku i vaniliju. U posebnoj zdjeli istucite šest bjelanjaka s prstohvatom soli, miješajući jako dok smjesa ne formira krute vrhove koji će zadržati oblik kada izvadite pjenjačicu.

Ručno, lopaticom, po trećinu savijati umućena bjelanca u smjesu od sira i žumanjaka. Pažljivo umiješajte kuhane rezance i sjeckani ananas. Poprskajte dvije posude dimenzija 9 x 13 inča prskanjem koje se ne lijepi. Pola smjese sipajte u svako jelo.

Napravite preljev: Otopite drugi štapić maslaca u mikrovalnoj pećnici i ručno sjedinite kukuruzne pahuljice sa & frac12 šolje smeđeg šećera, nemojte drobiti pahuljice. Namažite kugele preljevom. Pokrijte posude za pečenje folijom i pecite od 45 minuta do jednog sata. Otkrijte da prepečete preliv od kukuruznih pahuljica neposredno prije posluživanja.

Judie#8217s Kugel od rezanci od kajsija

Od Judie Schwartz pravi 1 tepsiju (9 x 13 inča).

Sastojci

1 (8 unci) pakovanje širokih rezanci od jaja

1 štapić neslanog maslaca, otopljenog

1 šolja male skute

1 šolja suve kajsije, isečene na četvrtine

Rernu zagrejte na 350 stepeni. Skuvajte rezance prema odvodu u smeru pakovanja. U velikoj zdjeli pomiješajte sve sastojke sa kuhanim rezancima, na kraju umiješajte maslac i voće. Premažite posudu veličine 9 x 13 inča sprejom za lijepljenje. Sipati smesu u šerpu. Potopite marelice što je više moguće kako biste izbjegli opekline. Pecite 45 minuta do 1 sat. Kugel se radi kada čačkalica koja je umetnuta u sredinu izlazi čista.

Debbie ’s zalogaji artičoke i Brie Kugel

Debbie Foster, izvanredna jevrejska kuharica, pobijedila je na takmičenju “World Kugel Day ” kugel sa svojim neobičnim zalogajima artičoke i brie kugela. Bila je jedna od šest finalistkinja u zemlji koju je Manischewitz odabrao za takmičenje, gdje se plasirala na drugo mjesto. Svoj kugel osmislila je za takmičenje Paula Deen's#Women Real Philadelphia i koristi osnovne sastojke svog recepta za kugel kao odskočnu dasku za slatke i slane varijacije. Pravi 24 do 36 kugela veličine kolačića.

Sastojci

1 (12 unci) pakovanje širokih rezanci od jaja

1 (8 unci) posude luk i krem ​​sir od vlasca

2 konzerve srca od artičoke (15 unci), ocijeđene

1 mala kotač s kotačem, bijela kora uklonjena i izrezana na male kocke.

1 grčki jogurt bez masti (6 unci)

1 & frac12 šolje naribanog mocarela sira (& frac34 za kugel & frac34 za preljev)

Rernu zagrejte na 375 stepeni.

Obilno premažite 24 posude za kolače sprejem za lijepljenje. Također možete koristiti mini tave za kolače za manje zalogaje “. ”

Skuhajte i ocijedite rezance prema uputama na pakiranju. U električnom mikseru pomiješajte krem ​​sir, srca artičoke, bri, jogurt, mlaćenicu, bjelanjke, češnjak i & frac34 šolje mozzarelle. Uverite se da su svi sastojci dobro izmešani. Lopaticom preklopite rezance, pazeći da su rezanci ravnomjerno premazani. Začinite solju i biberom.

U vrećici s patentnim zatvaračem pomiješajte preostalu mozzarellu, otopljeni maslac i kukuruzne pahuljice. Dobro zatvorite vrećicu i zdrobite sastojke oklagijom ili rukama. Kašikom 1 do 2 kašike kugel mešavine u svaku mini šolju ili 3 do 4 kašike obične veličine. Na svaki kugel pospite preljev od kukuruznih pahuljica. Pecite 15 do 20 minuta.


Kugel recepti s rezancima od marelice

& quotOvo je stari porodični recept koji sam nedavno unijela na Sajam županije Ventura 2001. i wo. (više)

Zagrijte pećnicu na 350 stepeni F (175 stepeni C). Lagano namastite tepsiju za pečenje 9x9 inča. Donesite a. (više)

Priprema: 25m Kuhanje: 45m Servi: 12

Zagrijte pećnicu na temperaturu 350 ° F. Testeninu skuhajte u velikoj posudi ključale vode 10 minuta ili. (više)

Priprema: 10m Kuhar: 50m Servi: 6

Hladno vreme dovešće vas do jela. da, ova obilna supa je savršen obrok na hladnoći. (više)

u šerpi propržiti kobasicu .ocijediti dodatno ulje. dodajte luk, beli luk, šargarepu, morsku so. (više)

& quotNosi rezanci od jaja i jaja čine ovo jelo za punjenje koje je lako napraviti. & quot (više)

Zagrijte veliku šerpu blago posoljene vode. Dodajte rezance od jaja i kuhajte 10 do 12 m. (više)

Priprema: 20m Kuhanje: 60m Servi: 15

ovo pravim za praznike, odlično ide uz prsa ili ćuretinu. ovo jedemo kao prilog, ali. (više)

zagrejati rernu na 350. skuvati rezance, isprati u hladnoj vodi, ostaviti sa strane. dodajte preostale sastojke. (više)

Mogao bih pojesti cijelu tavu ovoga. ne dopustite da vas količina luka uplaši. kuhaju d. (više)

Rernu zagrejte na 350 stepeni. Rezance skuhajte otkrivene u velikom loncu ključale slane vode o. (više)


Razlog blokiranja: Pristup s vašeg područja privremeno je ograničen iz sigurnosnih razloga.
Vrijeme: Fri, 11. jun 2021 22:37:59 GMT

O Wordfenceu

Wordfence je sigurnosni dodatak instaliran na više od 3 miliona WordPress web lokacija. Vlasnik ove web stranice koristi Wordfence za upravljanje pristupom svojoj web lokaciji.

Također možete pročitati dokumentaciju da saznate o alatima za blokiranje Wordfence -a ili posjetite wordfence.com da saznate više o Wordfence -u.

Generirano od strane Wordfence u pet, 11. juna 2021. 22:37:59 GMT.
Vrijeme vašeg računara:.


Recenzije

Koristio sam više jabuka, bez sušenog voća, samo 1/4 šolje belog šećera po ukusu (nisam ljubitelj zaista slatkog kugela/želio sam prirodno slatki ukus jabuke), bez soka od pomorandže, ali umesto toga koristio sam vino, preliveno maslačasto-smeđim šećer-mljeveni orasi preliti preljev. Odlične recenzije na mojoj Pashe Seder. Yum!

Nije veliki ljubitelj matcah, ali dovraga, ako je Pasha, morate je imati, a ovo je bezbolan način uživanja.

Ja ovo radim već pet godina (režući šećer kao i drugi - jedna velika žlica smeđeg šećera za jabuke, a druga za jaja + nekoliko žlica obične, zamjenjujući običnim grožđicama zlatne i više grožđica za marelice, preskočite maslac odozgo, u redu to u osnovi više nije ovaj recept) za Pashu, ove godine iako sam zaboravila da dobijem sok od naranče tokom jednom sedmične pauze u trgovini, pa sam zamijenila bijelo vino. Upravo smo završili noć 2 sedera i OH MAN je nevjerojatna zamjena za bijelo vino. Nisam bacio tekućinu za natapanje, samo je sve ubacio. Dakle, moral ove priče: više vina, manje šećera. to je moja omiljena stvar koju sam napravio ove godine, najbolji čak i matzo crack. 10/10 bi preporučio, ali vjerojatno ne ako se vozite kući.

Vau-ovo je posluženo za uskršnji doručak i bio je pravi hit! Malo sam promijenio stvari: više grožđica umjesto kajsija pola žličice & quotpie začina i preskočio sam nepotrebne (IMO) 4 dodatne žlice maslaca. Posluženo sa običnim jogurtom kao & quotauce, & quot; napravljeno je za ljupki centralni ručak koji će držati sve do večere.

Sumnjao sam u ovaj recept, ali bio je odličan. Napravio sam nekoliko promjena: zato što volim cimet, utrostručio sam količinu cimeta, upotrijebio sam bezglutenski matzoh za prilagođavanje gostujućih ograničenja u prehrani i na prijedlog drugih recenzenata, smanjio sam količinu dodanog maslaca kraj, do vrha (iskoristio sam možda 1/4 onoga što se tražilo). Rezultati su bili odlični i sve sam pripremio prethodnog dana pa sam noć, kad mi je trebalo, morao samo staviti u pećnicu.

Ovo pravim svake godine za Pashu i našoj porodici i gostima se sviđa! Recept pravim točno onako kako je navedeno, ali umjesto da narežem jabuke na kockice, narezao sam ih na tanke komade, a zatim ih prepolovio tako da budu veličine##x27reza. Znam da su mnogi smanjili šećer i mislim da je to u redu, ali nema previše slatkog okusa s količinom navedenom u receptu. To je slatki kugel!

Ovo je bio pobjednik na našem sederu. Napravio sam kugel dan prije vremena i prekrasno se zagrijao. Učinio sam to uglavnom onako kako je napisano, ali sam natopio matzoh mješavinom soka od jabuke i vode, kako je predložio drugi recenzent. Pazite da ne upijete predugo i pomiješajte ga tako da donji dijelovi ne postanu previše kašasti. Dodala sam i još jedan komad matzoha, te izrezala šećer. Osim toga, kada sam dodala jabuke u smjesu, odbacila sam preostali smeđi šećer koji se nalazio na dnu zdjele. Imao sam još malo sušenog voća (iz Haroseth-a osušenog u pistaćima), pa sam u drugo voće dodao malo sušenih trešanja. Napomena: ne morate skidati kožicu s jabuka. Ovo će nam biti glavna stvar u budućnosti.

Moja porodica je zaista uživala u ovom receptu. Uspijevam svake godine. Dodajem još sušenog voća, poput sušenih trešanja, suhih borovnica, suhih brusnica i suhih breskvi (narezanih na kockice).

Napravio sam svake godine za Pashu nešto vrlo slično, samo promijenite matzohe, za palačinke koje sam napravim od jaja, vode, soli i škroba od krumpira, kad završim, usitnim ih kao rezance i pomiješam ih sa svime što vaš recept ne govori više menja i to je ukusno.

Fantastican recept. Smanjite šećer i upotrijebite sok od jabuke da namočite 4 šalice farfela, kako je predloženo. Zamijenjene suhe brusnice marelicama i namočene grožđice u rumu preko noći - daje svjež, složen okus.

Kao što je predloženo, smanjio sam šećer - koristeći 1/2 šalice smeđeg šećera (prema receptu) i samo 1/2 šalice bijelog šećera. Koristio sam i 7 matzoh, a ne 6. Svima se dopalo, a nekoliko ljudi je htjelo recept. Od sada će biti na mom meniju za seder!

Ovo je ukusno-a tradicionalnog je okusa. Dvije stvari, osim gore navedenih, o smanjenju šećera. 1) Kada vlažite matzoh u vodi, samo stavite matzoh u veliku zdjelu i dodajte vodu. No, povremeno nježno bacajte matzoh, jer će se donji raspasti dok su gornji previše suhi. 2) Možete koristiti posudu veličine 9x13 inča i ispaće savršeno. Mislim da ima pravu visinu.

U dva sata ujutro bio sam primoran da prepravim još jedan kugel od jabuke za 2. pashalnu noć. Kad sam prvi put pročitala ovaj recept i sastojke#x27s, mislila sam da će od njega biti napravljen divan slatki kugel. Nažalost nakon što sam završio s proizvodom, otkrio sam sljedeće. 1. Upotrijebite matzoh farfel ili slomite matzoh ploče na male komade jednake veličine. 2. Koristite samo 5 jaja umjesto 8 jaja. Dobijate lijepu konzistenciju miješanjem jaja sa mješavinom matzoha i jabuka. 3. Koristite 1/2 šolje šećera u receptu. Imate slatkoću smeđeg šećera, soka od narandže i grožđica. Ovoj smjesi nije potrebno dodavati 1 1/2 šalice šećera. 4. To je stvar ukusa, ali sam dodao malo mljevenih badema. 5. Nisam dodao 4 žlice margerine na vrh recepta. Prekrasno se zapekao bez masnoće na vrhu kugela. Da li bih ponovila ovaj recept? Odgovor je NE!

Apsolutno ukusno, i veliki pogodak! Slijedeći savjete drugih recenzenata, granulirani šećer sam narezao na 3/4 šalice i činilo se savršeno. Ovo jelo bilo je odlično za odnijeti na seder u kući prijatelja, jer je bilo dobro vruće ili na sobnoj temperaturi.

Kao i većina recenzija, upotrijebila sam polovicu šećera i podijelila 1/2 bijele, a druga polovica svijetlosmeđa (pakirana). Svi žele ovaj recept i rekli su da je to daleko najbolji kugel koji su ikada#! Hvala! (I deca su volela.)

Napravio sam creme brûlée za prvu sederu i ostalo mi je bjelančevine od 8 jaja. Istucite ih u krute vrhove. Pomiješajte voće, OJ, matzoh šećer i ostale sastojke s dva cijela jaja, a zatim ih umiješajte u bjelanjke. Smjesa je bila preteška da bi bila pravi soufflé, ali se ipak ispekla u lijepi napuhani kugel - mnogo svjetliji nego inače. Bio je to veliki uspjeh na doručku na sreću, ali slažem se s drugim recenzentima da bi mogao biti presladak za večeru. za večeru.

Zna li neko bi li ovo bilo dobro sa rezancima umjesto sa matzohom? Napravio sam ga za Pashu i bio je nevjerovatan, ali nadao sam se da ću ga napraviti s rezancima za Yom Kippur. Svi prijedlozi su cijenjeni!

Moj dečko ovo naziva & quotShiksa Kugel & quot i traži to za svaku Pashu. Čak se i njegovoj majci sviđa! Sigurno je ovo čarobno.

Ovo je treća pasha u kojoj sam spremao ovo jelo - po zahtjevu od kada sam ga prvi put napravio - i još uvijek je fenomenalno, posebno s mojim modifikacijama! Uvijek sam rezao šećer na 3/4 šolje. Ovaj put nisam imala žute grožđice pa sam samo udvostručila suhe kajsije. Da bih bio malo zdraviji, upotrijebio sam 6 jaja i dva bjelanjka te 4 žlice maslaca pomiješane s 4 žlice biljnog ulja. Dodala sam i malo limunove korice i voila, bilo je božanstveno.

Veoma dobro. Upotrijebljeno 1c ukupno tamno smeđeg šećera kao šećer prema drugim preporukama za rezanje šećera. Završilo je sa pečenjem sve dok maslac nije počeo da bubri sa strane (oko 45 min.) Pri ekvivalentu od 370 pećnica (nedostajalo mi je vremena). Dvostruki recept- koristila se 3/4c sušenih krušaka, trešanja i marelica i bila je kratka za 2 jaja, ali čini se da mu to nije škodilo. Bio je hit u Sederu.

Ovaj recept je bio odličan! Bio je to veliki hit za moju sederu i svi su tražili recept. Kao i ostali recenzenti, smanjio sam šećer na 1/2 smeđe i 1/2 šalice bijele boje. Takođe bih mogao predložiti dodavanje još jednog lista matzoha (7 umjesto 6). Mislio sam da je pomalo voćno bez dovoljno matzoha. Sve u svemu, SJAJNO jelo koje se dobro zagrijalo (ja sam ga pravila 2 dana unaprijed). Bilo je odlično i za doručak!

Definitivno ukusno, ali jako važno prepoloviti šećer.

Ovo je odličan recept za desert za seder. Kao prilog uz večeru, smanjio bih šećer barem za 1/2 ili 3/4. Za seder preporučujem zamjenu drugog voća u kugelu. Čini se da su jabuke u charosetu i kugelu suvišne.

Napravljeno za prvu noć Seder -a. Bio sam pomalo skeptičan nakon što sam pročitao neke komentare o tome kako je sladak. Bio je to upravo način na koji bi kugel trebao imati okus. Završilo je upotrebom tamno smeđeg šećera umjesto svijetlog - potpuno u redu. Svima se zaista dopalo. Također upotrijebljene pola tamne grožđice/pola zlatne, učinile su da izgleda zanimljivije s različitim bojama i marelicama. Nakon što je matzoh prelio toplom vodom prema uputama za recept, upio ga je i nije ga trebalo & quotqueezed. & Quot

Ovo je druga godina kako koristim ovaj recept i malo ga mijenjam. Savršeno se uklapa u posudu dimenzija 11 3/4 x 9 1/4 x 1,5 inča. Ja koristim 1/4 c. smeđi šećer s jabukama, & amp 1/2 c. smeđi šećer sa mješavinom jaja. Koristim 3,5-4 šalice matzo farfela (i tada ne morate istiskivati ​​tekućinu-ona samo upija šalicu tekućine-a ja koristim sok od jabuke umjesto vode da je upijem). Obično pravim jednu sa kajsijama i grožđicama, a ove godine jednu sa samo jabukama i ekstraktom ruma. Takođe, preskočio margarin za vrh.


Kada jedete kugel?

Pa, subota koja je bila jevrejski praznik Yom Kippur, naš dan pomirenja, savršen je dan. Ozbiljan dan proveden sjedeći u hramu iskupljujući svoje grijehe. Sjećaš se, pričao sam ti o Rosh Hashanah? Pa, 10 dana kasnije je Yom Kippur. Postimo od sunca do zalaska sunca, pa je uobičajeno prilikom prekida posta poslužiti hranu za doručak. Svake godine se okupljamo s prijateljima i jedemo lox i pogačice sufle od smrznutog sira , tunjevina, voće i obilje deserta. Moglo bi se poslužiti i a jednostavna blintz tepsija ili kugel sa rezancima. Da, imamo mlađe!

Kugel sa rezancima takođe se tradicionalno služi za Šabat u petak uveče. Bilo bi sjajna tepsija koju biste predstavili svojoj porodici. Lako kao kuhanje rezanci, a zatim miješanje s maslacem, jajima, krem ​​sirom, pavlakom i svježim sirom, ovaj kugel je napravljen za svakoga ko voli rezance. Pa eto ga. Ukratko, rezanci Kugel. U svakom slučaju, presjecite ga, ovo je jevrejska udobna hrana, u svom najboljem izdanju!

PARTNERUJEM SA AMAZONOM DA POMOGNEMO ODRŽAVATI OVU STRANICU.

MOŽDA VAM ZARADI MALU PROVIZIJU KOJU KORISTIM DA POMOGNEM PLAĆATI TROŠKOVE ODRŽAVANJA OVOG BLOGA.

Obožavam ovakva pravokutna jela za pečenje, a jedna od mojih omiljenih posuda za kuhanje tjestenine je ona u kojoj korpa s rezancima izlazi iz vode. Nema potrebe za isušivanjem!


Pogledajte video: Самый вкусный торт, который я когда-либо ела! Все просят такой рецепт! # 86 (Decembar 2021).