We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Rock: Lješnjake i bademe ispržite i sameljite. Umutite belanca, dodajte šećer, zatim brašno i mlevene bademe (plus lešnike). Pecite u obliku promjera 20 cm, obloženom papirom za pečenje. U originalnom receptu, radna ploča je pečena u obliku 24 cm, ali za izradu veće ploče preporučujem upotrebu manjeg oblika.
Pripremite 3 zasebne ploče.
Za kremu I: Žumanjke prvo umutite sa šećerom, dodajte škrob i mlijeko i miješajte pjenjačom na vatri. Nakon što prokuha i postane poput pudinga, dodajte maslac i miješajte dok se ne sjedini.
Za kremu II: Šećer karamelizirajte i sipajte na lim za pečenje gdje se ostavi da se ohladi.Karamelu nasjeckajte i pomiješajte sa sjeckanim lješnjacima i bademima. Preporučujem da se karamel sitno nasjecka, kako se ne bi osjećao kao veliki komadići (prilično se jako topi u kremi). Zatim ga pomiješajte sa šlagom, dobivajući drugu kremu.
Montaža: list radne ploče, sloj kreme od vanilije, sloj kreme od praline, drugi list radne ploče itd ... do kraja zadnje kreme.
Ukrasite bademima i spaljenim šiljcima šećera.
odgovor vrlo vrijedan
I apologize that I interfere, I too would like to express my opinion.
I ja sam se suočio sa tim. Možemo komunicirati na ovoj temi.
Nisi u pravu. I invite you to discuss. Write in PM.
I can suggest you visit the site with a huge amount of information on the topic of interest to you.
U potpunosti dijelim Vaše mišljenje. Ima nešto u tome, i mislim da je to dobra ideja.
nije loše