Novi recepti

Goveđe pite s lukom - Tupperware

Goveđe pite s lukom - Tupperware

Povećajte oklagijom list lisnatog tijesta za 1 ili 2 cm.

Sa stranom oblika sa zvijezdom izrežite 4 kruga tijesta, a drugom stranom bez zvijezde izrežite još 4 kruga tijesta.

Sa preostalim tijestom uspio sam napraviti još 2 kruga (jedan sa zvijezdom i jedan bez).

Stavite cijeli krug na Tupperware prešu, lagano je zatvorite dok tijesto malo ne označi na rubovima.

Otvorite i dodajte nadjev - recept ovdje - u sredinu. Navlažite rub vodom.

Stavite krug s rupom u obliku zvijezde na vrh i zatvorite prešu kako biste dobili dobro presavijenu tortu od paštete.

Učinite isto za sve kolače. Stavite kolače na papir za pečenje i premažite žumanjkom.

Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 190 ° (termostat 6/7) oko 20 minuta.

Poslužite toplo sa salatom ......

Dobar apetit !!!


Pite od hamburgera

Ukusno i vrlo nježno. Lako se pravi i sa zagarantovanim uspehom.

sastojci: 900 grama lisnatog tijesta, 500 grama goveđeg mljevenog mesa, dvije kašike ulja, dvije kašike paradajz paste, dvije kašike pavlake, cijelo jaje i žumance, dvije kašike mlijeka, dva režnja bijelog luka, jedan luk, gomila zelenog peršuna, so, biber.

Priprema:
- Meso isjeckajte, a ostale sastojke sitno nasjeckajte.
- Ostavite testo da se odmrzne (ako je smrznuto).
- U tiganju zagrejte ulje i propržite meso zajedno sa lukom i belim lukom. Dodajte pastu od paradajza i začine, pa ostavite sa strane i ostavite da se ohladi.
- Dodajte cijelo jaje, pavlaku i sjeckani zeleni peršun.
- Rernu zagrejte.
- Isecite testo na kvadrate i na svaki komad stavite kašiku fila. Namažite rubove žumanjkom pomiješanim s mlijekom, preklopite i prstima pritisnite da se zalijepi.
- Stavite pite na podmazan pleh. Stavite ih na vrh, sa žumanjkom i mlijekom, i pecite oko 25 minuta.


Dijeta

Režim naznačen kod hroničnog hepatitisa bez poremećaja metabolizma vode, rekonvalescencije nakon epidemije hepatitisa, holecistitisa i angiokolitisa, osim za akutne izbijanja, žučne kamence.

Hrana dozvoljena: Slatko i tučeno mleko, čaj od nane, limeta, kamilica, kantarion, sirupi, sokovi od voća i povrća, dleto, sušeni crni i beli hleb, kuvani ili pire krompir, pečeni krompir, brašno, pirinač, griz, zobene pahuljice, palenta , povrće, sirovo voće ili kompot, nemasno goveđe meso, teletina, piletina, piletina, nemasna riba (ljutika, štuka, lan, pastrmka, šaran), kuhana ili na pari, posna šunka, pudingi od mesa ili ribe, brašno, omlet od bjelanjaka na pari, 1/4—1 / 2 jajeta u jelima, svježi sir, jogurt, slatka skuta, urda, slana telema, maslac i svježe ulje, juhe od povrća, suho tijesto, keksi, voćni žele, mlijeko, svježi sir, bjelanjci, običan čaj , dijetetski umaci, med, džem, džem.

Zabranjena hrana: Alkohol, kava, kakao, hladna voda, svježi kruh, pomfrit, kupus, masno voće, kobasice, konzervirano meso, mozak, jetra, svinjetina, ovce, guske, patke, divljač, masna ili dimljena riba, masni ili fermentirani sirevi, jaja, osim pripremljenih, najviše 1/2 jajeta dnevno, omlet, mast, slanina, pržene masti, sočivo, supe od kostiju ili mesa, sveže testo, testo sa maslacem, sladoled, biber, paprika, senf, hren, luk, bijeli luk.

Obroci će se davati u malim i čestim količinama. Izbegavajte hladna pića i hranu. Izbegavajte piće za stolom.Pacijent će piti čaj između obroka.


Ovaj recept za krem supa od luka sa pršutom je recept koji se priprema u mikrovalnoj pećnici, uz pomoć Tupperware MicroCook -a, posebno za ovu vrstu pećnice. Brza je priprema i ne zahtijeva mnogo pažnje (ne miješajte, ne lijepite se!), Što se tiče neugodnosti i pare u kuhinji & # 8230 potpuno im nedostaju.

Upotrebljeni tupperware: 2,25 l MicroCook, rende za mandolin.

Na šporet, u lonac, stavite vodu i rastvorite kockice u njoj. Ostavite ih da vri 2-3 minute i isključite vatru.

Uzmite trake pršuta, uklonite masnoću (ako je ima), stavite ih u MicroCook i stavite u mikrovalnu pećnicu 3 minute na 800 W.

Iseckajte luk uz pomoć rende Mandoline, ostavite da izađe & # 8220pestisori & # 8221 i dodajte ga preko pršuta, u činiju, zajedno sa 45 g putera koji ste isekli na trakice i ostavite da se vrati u rernu , odabirom 7 minuta.

Nakon isteka vremena izvadite zdjelu, dodajte juhu i vratite natrag 12 minuta.

Sada dodajte supu i pavlaku, dobro promiješajte i ostavite pećnicu još 1 minutu.

Narežite baget sa preostalim maslacem, narežite svaku krišku, pospite sitno nariban sir po maslacu i stavite kriške u vruću pećnicu da se zapeku 15 minuta.

Delicious krem supa od luka sa pršutom spreman je za posluživanje, ali ne prije nego ga začinite sjeckanim peršunom. Poslužite s 2-3 kriške bageta.


Način pripreme

Pite sa piletinom, pečurkama i kukuruzom

Luk ogulite, sitno nasjeckajte i propržite na ulju dok ne omekša i dobije zlatnu boju. to

Pite od mesa (Cebureki s mezom)

Počinjemo s tijestom: Prosijte brašno u zdjelu, u sredini brašna napravite rupu, dodajte vodu, sol


Proizvođač sendviča Panini

Espresso aparat Barista

Spor štednjak 5.7L Digital

burdulea maria elena (šef kuhinje), 12. jula 2011

Sviđa mi se i radim to prilično često, uvijek izlazim iz ćorsokaka.

constanta proca (šef kuhinje), 11. jula 2011

kok miori (Kuhar kuhinje), 21. marta 2011

Prošle sedmice sam napravio paštete s mini kobasicama i dodaću slike.One su atraktivne i mogu se poslužiti kao predjela za pivo.

kok miori (kuhar kuhinje), 17. ožujka 2011

Pite često pripremam unaprijed, ali ih držim u zamrzivaču do pečenja i radije ih stavljam u najlonsku kutiju koja se odvaja između slojeva. Nedavno sam radila i pite s mini kobasicama i odlično su ispale i vrlo su atraktivne.

kok miori (kuhar kuhinje), 3. listopada 2009

Ove se pite mogu napraviti i s jetrom ili rižom i odličan su mesni ukras. Za punjenje jetrom, ispržite živinsku ili goveđu jetru i sameljite je sa prženim lukom, začinite i stavite na list tijesta, zarolajte, a zatim podijelite prije pečenja. za punjenje od pirinča - skuhajte čašu pirinča u najmanje tri čaše posoljene vode i kad je spremna procijedite je i pomiješajte s prženim lukom i sirovim jajetom, začinite i također rasporedite po valjku tijesta i porciji prije pečenja . Možete isprobati poseban ukras za prženu piletinu ili umak.

valentina ionita (kuhar kuhinje), 21. augusta 2009

Mislim da su jako ukusni. Pripremam i sa gljivama, sirom, mlevenim mesom, sa kabanosom, ali probaću i vaš recept.


Goveđe pite s lukom - Tupperware - Recepti

Koristio sam Tupperwar press "Tourtelette Party" - dobio na poklon. Hvala Maggy

Možete napraviti ukusne kolače s voćem, vrhnjem, mesom ili bilo kojim drugim sastojcima koje želite.

Sastojak:
-1 rolada od lisnatog tijesta
- 1 žumance
- 5 dobrih kašika govedine sa lukom (recept ovde - oko 1/4 količine)

Način pripreme:

Povećajte oklagijom list lisnatog tijesta za 1 ili 2 cm.


Sa stranom oblika sa zvijezdom izrežite 4 kruga tijesta, a drugom stranom bez zvijezde izrežite još 4 kruga tijesta.

Stavite cijeli krug na Tupperware prešu, lagano je zatvorite dok tijesto ne postane blago označeno na rubovima.

Otvorite i dodajte fil u sredinu. Navlažite rub vodom.
Na vrh stavite krug s rupom u obliku zvijezde i zatvorite prešu kako biste dobili dobro presavijenu tortu od paštete.

Učinite isto za sve kolače.

Stavite kolače na papir za pečenje i premažite žumanjkom.

Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 190 & # 176 (termostat 6/7) oko 20 minuta.


Poslužite toplo uz salatu.

Dobar apetit .

Bez komentara:

Objavite komentar


Recept sa niskim sadržajem ugljenih hidrata

Kad idete u kupovinu bez ikakve ideje zašto bi to trebalo kupiti, probudite se tako iznenada s kutijom od pola kilograma svježih gljiva. Kupljene ne zato što su vam bile potrebne, već zato što su izgledale previše dobro i previše lijepo. A kad dođete kući i gledate ih dugo, a oni gledaju vas, i dalje mislite da ste napravili ciulamu, napravili krem ​​juhu & # 8230 pa šta još možete učiniti s njima? I još malo prošetate po netu i otkrijete da još uvijek imate u frižideru neko loše, tanko lisnato tijesto koje obrađujete samo pincetom i tako ćete doći do divnih pita s gljivama.

Sastojci prikupljeni iz frižidera:

& # 8211 500 grama svježih bijelih gljiva

& # 8211 nekoliko grančica zelenog luka

& # 8211 žlica maslinovog ulja

& # 8211 još listova lisnatog tijesta (gotovo, tako da ih ne možete napraviti kod kuće)

& # 8211 naribanog sira dovoljno za posipanje po pitama

& # 8211 žumanjak za podmazane pite

I počinje lijepo sa sjeckanim lukom, crvenim i zelenim, paprikom i otvrdnutom u žlici ulja. Narežite kockice ili narežite gljive i stavite ih da se stvrdnu. Dodao sam i trenutne začine kako ne bih zaboravio i mislim da ste stavili i osjetljivu kocku, ali ne garantiram. Evo za svačiji ukus. Prelijte s malo vode da se gljive dobro skuhaju i ostavite ljepilo na vatri dugo dok sva voda ne padne i dok gljive ne pokažu znakove da je to već gotovo. Iako je ovaj sastav poput ukrasa za hranu, čvrsto se suzdržavamo od toga da ga jedemo jer je još ukusniji umotan u te prozirne listove tijesta.

Kad sam smatrao da je gljiva prilično kuhana (mislim da je prošlo 20-30 minuta), počeo sam temeljito obrađivati ​​tijesto. Mislim, nema puno posla, samo morate jednostavno odlijepiti list, paziti da se ne slomi i izrezati ga na šest kvadrata prilično pravokutnih oblika (moj nesretan slučaj). A sada je to trik. Ovi listovi koji se lijepe jedan za drugi moraju biti podmazani rastopljenim maslacem. Zato se staram da otopim maslac i započnem mukotrpan proces stvaranja paštete. Naime, uzmite lim, namažite ga maslacem, stavite na vrh drugog lista, ponovno ga namažite maslacem i još jednim i gotovi ste. Tri su dovoljne. Stavite žličicu prekrasnog sastava gljiva i zamotajte je kako vam mašta dopušta. Sigurno je da neki trokuti moraju izaći. Glave se lepe zajedno, kao da su se upravo otopile. Lepo ga stavite u tepsiju i stavite peći u prethodno zagrejanu rernu na oko 200 stepeni oko 20-30 minuta, dok ne dobije žuto-smeđu boju i koja, naravno, ne daje znake crnila.

Ali negdje na sredini procesa, ili čak pred kraj, lijepo izvadimo poslužavnik iz pećnice i posipamo svaku paštetu, naribani sir. I stavila sam ih u pećnicu dok se nisu činili istopili i potpuno razmazali po svakoj pašteti. Pa, raspao se, ali može se grickati kad se ohladi.

Ugljikohidrati su malobrojni jer su, iako su brašnasti, oni gotovo brazdani. Počnimo sa sastavom: kuhane gljive imaju 5 grama ugljikohidrata na sto grama, dakle ukupno 25. Dodajte još 10 glavica luka i paprike i otprilike 45. I 10 grama lisnatog tijesta. Tako da kažem oko 5-6 grama ugljikohidrata na svaku paštetu, ali povećavam je na 15 jer niko ne može odoljeti. Tako da ne moram reći koliko bi mogli biti ukusni. U stvari, ne bi trebalo biti da su već otišli!


Mini pite sa mesom

Znam da postimo, ali mnogi od vas koji me pratite vjerovatno ne poste.

Osim toga, današnja ideja, mini pite od mesa, može biti jedno od predjela na uskršnjem stolu.

Mogu se napraviti od janjetine i tako imamo ukusan specijalitet.

Naravno, možete koristiti bilo koju vrstu mesa: piletinu, puretinu, svinjetinu, govedinu, mješavinu i hellip pored ukusnog umaka od rajčice

i bogata proljetna salata su ukusne!

200 g dimljene slanine (nije obavezno)

majčina dušica, sol, papar i ndash po ukusu

konzerva paradajza Sun Food

1 kašičica granula luka

1 kašičica čili sosa (opciono)

Koristio sam oguljene rajčice iz Sun Food & ndash konzervirane 100% zdravo, bez dodataka i konzervansa,

koji mi je uvek pri ruci.

Ostavite da se lisnato tijesto odmrzne preko noći u hladnjaku ili na sobnoj temperaturi nekoliko sati.

Pomiješajte mljeveno meso sa sitno sjeckanom ili sjeckanom slaninom na kuhaču

sa S-oštricom, zdrobljenim belim lukom, majčinom dušicom, solju, biberom. Ako ne koristite slaninu, preporučujem povećanje količine mesa.

List lisnatog tijesta malo smo raširili facaletom, na jedan kraj (po širini) stavili dugačak sloj mljevenog mesa,

uvijte, namažite preostalo lisnato tijesto jajetom i ponovo uvijte da se formira rolat (kao na fotografiji).

Izrežemo komade oko 4-5 cm.

Staviti u tepsiju, na papir za pečenje, namazati umućenim jajetom, posuti susamom / makom

i pecite 25 minuta u prethodno zagrejanoj rerni na 200 C.

Konzerve rajčice stavite u lonac, malo ih sameljite ručnim mikserom, dodajte sol, šećer,

granula luka, ulje, čili sos i pirjajte 10-15 minuta uz povremeno miješanje.

U posljednjih 5-6 minuta dodajte protisnuti češnjak.

Možete koristiti bilo koje od svojih omiljenih biljaka: bosiljak, majčinu dušicu, ruzmarin ili sušeni kopar.


Pite sa gljivama i mirođijom

Šta radite kada imate brzo predjelo ili toplu užinu, a imate samo paket lisnatog tijesta i tepsiju s gljivama? Možete se nositi s onim što imate i pripremiti porciju ukusnih, pahuljastih i vrlo praktičnih pita.

Danas vam nudimo jednostavan, ali vrlo ukusan recept za paštete s gljivama i mirođijom, pogodne za brzi obrok, za porodicu, kao i za predjela ili grickalice, kada imate goste. Lako se prave, od nekoliko sastojaka do & icircndem & acircnă i odlični su uz čašu piva.

  • 300 g gljiva
  • 2 glavice luka
  • 1 češanj belog luka
  • soli
  • biber
  • chilli
  • 3-4 kašičice ulja
  • 1 ili
  • 1 pakovanje lisnatog tijesta
  • 1 veza kopra

Pustite da se lisnato tijesto postupno odmrzne ako se smrzne. Tijesto bi trebalo biti hladno, ali savitljivo kada ga stavite u pećnicu.

U međuvremenu očistite i sitno nasjeckajte luk, češnjak i gljive. Stavite tiganj sa malo ulja na vatru. Dodajte luk i češnjak i kuhajte nekoliko minuta, a zatim dodajte gljive.

Začinite solju, paprom i čilijem te ostavite na vatri dok se gljive ne stvrdne i voda koja im je preostala potpuno ispari.

Ugasite vatru i dodajte sitno sjeckani kopar. Promiješajte i ostavite da se sastav malo ohladi.

U međuvremenu, upalite rernu na 190 stepeni i pripremite pleh koji ćete obložiti papirom za pečenje.

Podijelite lisnato tijesto na 6 ili 8 jednakih dijelova, ovisno o tome koliko je veliki komad i koliko pita želite dobiti.

Svakom komadu testa dodajte žlicu fila i preklopite. Pritisnite rubove vilicom da zatvorite sadržaj iznutra. Namastite pljeskavice umućenim jajetom i pecite oko 18-20 minuta ili dok pljeskavice lijepo ne porumene.


Video: How To Treat 5 Annoying Kitchen Stains (Januar 2022).