Novi recepti

Puding od povrća

Puding od povrća

.... ili ... šta da radim sa supom od povrća ...
Da je hladnije, napravio bih goveđu salatu. Tako sam napravila puding od punjenja.

  • 3 šargarepe
  • 1 celer
  • albitura (pastrnjak)
  • 1 luk
  • 1 konzervirana boabe naut
  • 1 gljiva iz konzerve
  • 2 vikendice s tnuvskim koprom
  • 2 kašike brašna
  • 1 kašika prezle
  • 3 umućena jaja
  • 3 kašike mekog putera
  • 2 kašike susama-opciono
  • sol, papar, bosiljak ili sjeckani peršun

Porcije: -

Vreme pripreme: manje od 60 minuta

PRIPREMA RECEPTA Puding od povrća:

Sve sam proizvode skuhala u juhi (osim gljiva). Alternativno, mogu se skuhati u vodi s kockom koncentrata i ostaviti da se ohladi.

Povrće narežite na male kockice i pomiješajte sa sirom, brašnom, prezlama, umućenim jajima i maslacem, te oko 1/2 žličice soli i 1/3 žličice papra. Basil koliko hoćeš. U obrascu za dobro podmazanu pećnicu stavite povrće, pospite s malo maslaca i sezama i pecite oko 35-40 minuta. Poslužite toplo, kao prilog mesu ili obično.

Savjeti web stranice

1

sledeći put stavljam bukete od brokolija ili karfiola !!!


Puding od povrća i sira vrlo je jednostavan i lagan za pripremu. Evo koraka koje morate slijediti:

2. Luk i paradajz skuvati u malo vode sa uljem. Dodajte sol i ružmarin.

3. Visoku tepsiju obložite maslacem i u nju stavite prve kriške tosta.

4. Preko kruha dodajte kriške patlidžana i kriške papra. Na vrh stavite naribani sir, narezane masline i sitno sjeckani peršin.

5. Ponavljajte slojeve dok ne završite sve sastojke. Puding od povrća i sira ukrasite sjeckanim peršunom i umakom od rajčice i luka.

Puding od povrća i sira ukusnije je servirano toplo i ukrašeno svežim paradajzom i naribanim sirom.


Puding od prosa sa povrćem - recept

Možete koristiti bilo koje drugo povrće koje volite umjesto dolje navedenog. Na primjer, tikvice se mogu zamijeniti mrkvom, celerom, brokulom ili karfiolom.

• 50 g prosa
• 4 jaja
• 1 mikrofon tikvice / tikvice
• ½ crvenog luka
• 2 ruke spanaća
• 1 kašika putera
• 8 čeri paradajza
• so, biber, paprika

Kako pripremiti puding od prosa sa povrćem

Operite zrna prosa hladnom vodom. Stavite ih kuhati (slijedeći upute na pakiranju proizvoda koji ste kupili). Proso se kuva isto kao i pirinač.

Nakon što prokuha, pustite proso da se ohladi.

Stavite maslac u šerpu i nakon što se otopi dodajte sitno sjeckani luk i narezane tikvice ili kockice, kako želite. Pred kraj dodajte oprani, cijeđeni i grubo nasjeckani spanać.

Ostavite da se sastojci stvrdne 5 minuta, a zatim ohladite.

Kuvano proso pomešajte sa otvrdnutim povrćem i jajima u činiji. Dodajte začine. Pomešajte i sipajte kompoziciju u pleh sa rernom (ne baš veliki) sa visokim zidovima.

Odozgo stavite prepolovljene čeri paradajz. Takođe možete staviti sloj naribanog sira / sira.

Stavite pleh u vruću rernu i pecite puding od prosa sa povrćem 30 minuta, na 180 stepeni Celzijusa.

Nadamo se da ćete probati ovaj ukusni puding od prosa i reći nam kako je ispao! Dobar apetit i sportsko kuvanje!

* Savjeti i sve zdravstvene informacije dostupne na ovoj web stranici služe u informativne svrhe i ne zamjenjuju preporuke ljekara. Ako patite od kroničnih bolesti ili slijedite lijekove, preporučujemo da se prije početka liječenja ili prirodnog liječenja posavjetujete sa svojim liječnikom kako biste izbjegli interakciju. Odgađanjem ili prekidom klasičnih medicinskih tretmana možete ugroziti svoje zdravlje.


Bulgur puding sa povrćem

Zaista volim bulgur! Ni ovaj put me nije razočarao :).

Ako nađete zanimljive recepte / članke za čitanje na blogu, nemojte ih držati samo za sebe :), lajkujte Facebook stranicu i / ili se pretplatite na newsletter bloga kako ne biste propustili najnovije članke. Pokušavam biti prisutan i na Pinterestu i Instagramu.

Ostavite odgovor Otkaži odgovor

O meni (i blogu)

Ja sam Flavia, majka, supruga, kći, prijateljica, vlasnica stalnog posla i autorica bloga.

Bio sam dinamičan čovjek otkad znam za sebe, znatiželjan, koji voli izazove. I do sada sam ih imao nekoliko.

Počeo sam pisati na noidoisibebe.ro 2015. Stvari su otišle dalje nego što sam mislio da mogu ići, a 2021. godine odlučio sam da je vrijeme za promjenu, noidoisibebe.ro je postao flaviahirișcău.ro. Trebao mi je prostor i ime da me predstavljaju ovakvog kakav sam danas.

Pišem iskreno. Pišem kako bih pomogao, podijelio ono što znam, dao ideje i dašak inspiracije.

Ako imate znatiželju o meni, ako želite nešto podijeliti sa mnom ili želite razgovarati o mogućoj saradnji, možete me pronaći na Instagramu i Facebooku ili mi možete pisati na [email protected]

Pozivam vas da uđete, upoznate se i "pregledate" stranice bloga. Jedva čekam da vas vidim kad god poželite.


Konzumacija prosa štiti srce i sprječava kardiovaskularne bolesti. Preporučuje se i u ishrani onih koji žele spriječiti dijabetes.

Proso sadrži antioksidanse koji pomažu u uklanjanju toksina iz tijela, prema studijama.

Mnoge su majke čule da je proso dobro za djecu jer je vrlo hranjivo. Studije pokazuju da ova žitarica može smanjiti napade astme i piskanje u djece. Međutim, za potvrđivanje ovih rezultata potrebno je više studija.

Ljudi koji pate od celijakije ili intolerancije na gluten mogu se odlučiti za proso kao alternativu pšenici i drugim žitaricama koje sadrže gluten.

Jedite proso ako imate probavnih problema! Proso smanjuje gasove, nadutost, vino i zatvor.

Pomaže u regulaciji probavnih procesa, asimilira hranjive tvari i sprječava čir na želucu. Dobra probava automatski znači bolji imunitet i aktivniji metabolizam.

Ali nemojte ga konzumirati u velikim količinama, jer može imati suprotne učinke!

Još jedno upozorenje odnosi se na ljude koji imaju problema sa štitnom žlijezdom ili drugim žlijezdama u tijelu. U vezi s tim, preporučljivo je potražiti savjet liječnika.


Kako pripremiti puding od povrća?

Osim činjenice da je poteškoća u pripremi pudingi od povrća je prosjek, njegovo ukupno vrijeme pripreme ne prelazi jedan sat. Slijedite donje korake i puding sa povrćem bit će spremno u tren oka:

1. Operite krompir i šargarepu i skuvajte ih u slanoj vodi. Da biste očuvali njegov okus, skuhajte krumpir i mrkvu u ljusci.

2. Grašak skuhajte zasebno, također s malo soli.

3. U velikoj zdjeli umutite četiri jaja i pomiješajte ih sa vrhnjem.

4. Nakon što prokuhaju, narežite krompir i šargarepu na kockice i dodajte ih zajedno sa graškom preko prethodno dobijenog sastava.

5. U istu posudu dodajte pileća prsa i papriku. Sve pažljivo promiješajte da se kuhano povrće ne raspadne.

6. Sipajte kompoziciju u činiju obloženu maslacem i ostavite da se peče pola sata, ako je pećnica već vruća.

jer puding od povrća da biste bolje izgledali na tanjuru, poslužite ga s dvije kriške rajčice pored.


Puding od povrća

Tikvice i mrkvu narežite na tanke trake, nožem za povrće. Paradajz se iseče na kolutove.

Svaka traka tikvica i mrkva se valja i slaže u posudu za pečenje.

Kriške rajčice raspoređene su na rubu zdjele.

U činiji umutite jaja sa pavlakom, dodajte naribani sir i sol.

Dobivena smjesa se prelije preko povrća i pospe bijelim lukom. Puding pecite u pećnici 25-30 minuta, na temperaturi od 180 stepeni.


Konzumacija prosa štiti srce i sprječava kardiovaskularne bolesti. Preporučuje se i u ishrani onih koji žele spriječiti dijabetes.

Proso sadrži antioksidanse koji pomažu u uklanjanju toksina iz tijela, prema studijama.

Mnoge su majke čule da je proso dobro za djecu jer je vrlo hranjivo. Studije pokazuju da ova žitarica može smanjiti napade astme i piskanje u djece. Međutim, za potvrđivanje ovih rezultata potrebno je više studija.

Ljudi koji pate od celijakije ili intolerancije na gluten mogu se odlučiti za proso kao alternativu pšenici i drugim žitaricama koje sadrže gluten.

Jedite proso ako imate probavnih problema! Proso smanjuje gasove, nadutost, vino i zatvor.

Pomaže u regulaciji probavnih procesa, asimilira hranjive tvari i sprječava čir na želucu. Dobra probava automatski znači bolji imunitet i aktivniji metabolizam.

Ali nemojte ga konzumirati u velikim količinama, jer može imati suprotne učinke!

Još jedno upozorenje odnosi se na ljude koji imaju problema sa štitnom žlijezdom ili drugim žlijezdama u tijelu. U vezi s tim, preporučljivo je potražiti liječnički savjet.


Puding od povrća i sira vrlo je jednostavan i lagan za pripremu. Evo koraka koje morate slijediti:

2. Luk i paradajz skuvati u malo vode sa uljem. Dodajte sol i ružmarin.

3. Visoku tepsiju obložite maslacem i u nju stavite prve kriške tosta.

4. Preko kruha dodajte kriške patlidžana i kriške papra. Na vrh stavite naribani sir, narezane masline i sitno sjeckani peršin.

5. Ponavljajte slojeve dok ne završite sve sastojke. Puding od povrća i sira ukrasite sjeckanim peršunom i umakom od rajčice i luka.

Puding od povrća i sira ukusnije je servirano toplo i ukrašeno svežim paradajzom i naribanim sirom.


Puding od povrća

Tikvice i mrkvu narežite na tanke trake, nožem za povrće. Paradajz se iseče na kolutove.

Svaka traka tikvica i mrkva se valja i slaže u posudu za pečenje.

Kriške rajčice raspoređene su na rubu zdjele.

U činiji umutite jaja sa pavlakom, dodajte naribani sir i sol.

Dobivena smjesa se prelije preko povrća i pospe bijelim lukom. Puding pecite u pećnici 25-30 minuta, na temperaturi od 180 stepeni.


Video: Čokoladni puding od prosa (Januar 2022).