Novi recepti

Gerardov recept za penne all'arrabbiata

Gerardov recept za penne all'arrabbiata

  • Recepti
  • Sastojci
  • Pasta
  • Vrste testenina
  • Penne

Ako volite začinjena jela od tjestenine, ovaj tradicionalni i jednostavan recept je za vas. Začinjen i pun okusa u bilo koje doba godine.

Budite prvi koji će ovo napraviti!

SastojciServira: 4

  • 450 g penne tjestenine
  • 1 1/2 žličice ekstra djevičanskog maslinovog ulja
  • 1 luk, iseckan
  • 1 češanj belog luka, prerezan na pola
  • 1 šargarepa, iseckana
  • 1 (400g) konzerve oljuštene šljive
  • 1 1/2 kašičice soli
  • 2 kašike naribanog sira Pecorino
  • 1 žličica ekstra djevičanskog maslinovog ulja
  • sušene pahuljice crvenog čilija, po ukusu

MetodaPriprema: 10min ›Kuhanje: 30min› Spremno za: 40min

  1. Skuvajte testeninu prateći uputstva na pakovanju; ocijedite i ostavite sa strane.
  2. Zagrijte 1 1/2 žličice ulja u tavi na umjerenoj vatri s lukom i češnjakom.
  3. Kad luk porumeni, uklonite češnjak i dodajte mrkvu.
  4. Nakon 4 minute dodajte pelate i sol, pa kuhajte 25 minuta, povremeno miješajući.
  5. Prelijte umak vruće kuhanom tjesteninom od penne i 1 žličicom maslinovog ulja, sirom Pecorino i obilnim pahuljicama crvenog čilija. Poslužite.

Skoro Pregledano

Recenzije i ocjeneProsječna globalna ocjena:(0)

Recenzije na engleskom jeziku (0)


Pogledajte video: Arci Muñoz- Penne Arabiata Pasta (Januar 2022).