We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Možda mislite da je ovde puno maslinovog ulja, a postoji, ali verujte nam, nećete želeti ništa manje. Zamislite hummus kao puko sredstvo za svu ovu ukusnost. Ovaj recept je iz Tuska u Portlandu, ILI.
Sastojci
- 6 crvenih, žutih i / ili narandžastih papričica, prepolovljenih u dužinu
- 5 kašika plus ⅓ šolje maslinovog ulja
- 2 žlice sovinjon blancinog sirćeta ili drugog bijelog vinskog sirćeta
- 2 kašike kuhane suhe slanutak (uklanja se iz lonca kuvanog slanutak pri pravljenju humusa)
- 1 kašika sitno nasjeckanog peršina
- Urfa paprika (za serviranje)
Priprema recepta
Toplotni brojler. Stavite papriku, odsečenu stranu dole, na obloženi lim za pečenje, pospite 2 kašike. uljem i začinite solju. Paprike pecite dok ne pocrne na mrljama, ali meso je i dalje čvrsto, oko 3 minute. Izvadite iz rerne i smanjite temperaturu na 400 °. Procijedite ⅓ čašu ulja preko paprika i pržite dok meso nije mekano i svilenkasta tekstura, 20–25 minuta. Ostavite da se ohladi, a zatim uklonite rebra i sjemenke; odbaciti. Papriku narežite na komade od 1 "i stavite u veliku zdjelu. Dodajte sirće i usitnite da se sjedine; po potrebi dodajte ukus i po potrebi dodajte više soli (čini oko 5 šalica).
Na tanjur rasporedite hummus, a na vrhu stavite oko 1 šalicu pečenih paprika (preostale paprike rezervišite za drugu upotrebu). Potrošite kuhanu slanutak, ocijedite s preostalih 3 kašike. ulje, a na vrhu pospite peršunom. Pospite Urfa paprom.
Do Ahead: Bele paprike se mogu pržiti 2 dana unaprijed. Pokrijte i ohladite.
Žao mi je, ne prilazi mi. Ima li drugih varijanti?
I'm sorry, but I can't help you. I know you will find the right solution. Ne očajvati.
and another variant is?
Ovo je skandal!
Preporučujem vam da posjetite stranicu na kojoj ima dosta informacija o ovom pitanju.