" /> " />
Neobični recepti

Piletina sa ražnja

Piletina sa ražnja

Najbolje mjesto na našoj web lokaciji, zbirka naših bitnih recepata. "/> Najbolje na našoj web lokaciji, zbirka naših bitnih recepata." />

Ovo jelo možete napraviti sa bilo kojim povrćem koje imate pri ruci - krompirom, šalotkom, šargarepom i porilukom su sve dobre opcije. Ovo je dio našeg web sitea Best, zbirka naših bitnih recepata.

Sastojci

  • 1½ kilograma sitnog krumpira
  • 1 kilogram male šalotke, oguljene
  • Košer sol, svježe mljeveni biber

Priprema recepta

  • Postavite stalak u gornju i donju trećinu pećnice; prethodno zagrejati na 425 °. U tavu za pečenje ili pečenje rasporedite krumpir i šalot samo toliko velike da ih možete smjestiti u jedan napunjeni sloj. Premažite uljem i začinite s malo soli i bibera, a zatim prodinstajte. Postavite tavu na donji stalak, a zatim postavite piletinu, prsa okrenut prema gore i rep okrenut vratima pećnice (to će olakšati uklanjanje nakon što završite), direktno na stalak iznad povrća. Pecite piletinu i povrće dok termometar ubačen u najdeblji dio pilećeg bedra ne registrira 165 °, 35–45 minuta.

  • Umetnite drvenu kašiku s dugim ručkama u pileću šupljinu i pažljivo nagnite pticu prema sebi kako biste omogućili da se sokovi u šupljini ispuste u posudu ispod. Izvadite povrće iz rerne, pa žlicom izvadite piletinu iz rerne i stavite na povrće. Ostavite da se odmori 10 minuta pre rezbarenja.

Recept Dai Due, Austin, TX, Fotografije Christopher Testani

Prehrambeni sadržaj

Kalorije (kcal) 860 masti (g) 34 zasićene masti (g) 8 holesterol (mg) 110 ugljikohidrati (g) 94 dijetalna vlakna (g) 13 ukupnih šećera (g) 23 proteina (g) 47 natrijuma (mg) 1930recenzija pregleda


Pogledajte video: ražanj na baterije-montaža i proba (Decembar 2021).