Najbolji recepti

Svježi sorti jagoda sa kolačićima sa kratkim hljebom

Svježi sorti jagoda sa kolačićima sa kratkim hljebom

Sastojci

  • 4 šalice razvaljene narezane svježe jagode (oko 18 unci) plus dodatne cijele jagode za ukras
  • 3 kašike svježeg soka od limete

Priprema recepta

  • Pomiješajte 1 šalicu vode i šećera u srednjoj posudi. Mešajte na srednje jakoj vatri dok se šećer ne otopi i smeša ne proključa. Smanjite toplinu i kuhajte 5 minuta. Prebacite u posudu i ohladite dok nije hladno.

  • Puree razvrstao jagode u procesor do glatka. Dodajte sok od limete i šećerni sirup; postupak dok se ne pomeša. Ohladiti smesu do hladne, otprilike 1 sat.

  • Prebacite smjesu od jagoda u proizvođač sladoleda i preradite prema uputama proizvođača. Kašika sorbeta u posudu; pokrijte i zamrznite dok ne postane čvrst, oko 4 sata. DO AHEAD Može se ostvariti 3 dana unaprijed. Držite smrznuto.

  • Zakuhajte sorbet u pojedinačne čaše ili zdjele; ukrasite jagodama. Pored toga poslužite kolačiće sa kratkim hlebom.

Odjeljak za recenzije


Pogledajte video: Najomiljeniji ljetni RUČAK - Sataraš - Recept (Januar 2022).