Novi recepti

Palačinke od ananasa

Palačinke od ananasa

Recept za palačinke od ananasa od 31.05.2020

The palačinke od ananasa to su ukusni slatkiši koji će usrećiti mlade i stare. Recept je prilično brz i jednostavan, jedina poteškoća može biti čišćenje i rezanje ananasa, ali nakon tog koraka ne biste trebali imati problema. Rezultat će biti slatke i ukusne palačinke, koje možete aromatizirati s đumbirom, kao što sam ja učinio, za svježiji okus, ili možda s cimetom za zaokruženiji okus, ili, zašto ne, s mješavinom đumbira, cimeta, muškatnog oraščića i zvjezdani anis za božićnu atmosferu;) Javite mi u komentarima koje ćete arome odabrati!

Metoda

Kako napraviti palačinke od ananasa

Prvo očistite ananas i narežite ga na kriške.

Pripremite tijesto: umutite jaja sa šećerom, zatim prvo dodajte mlijeko i na kraju prosijano brašno, kvasac i đumbir.
Morat ćete dobiti glatko tijesto bez grudvica.

Kriške ananasa, jednu po jednu, dodajte u tijesto, prekrivajući ih u potpunosti, a zatim ih pržite nekoliko odjednom na već zagrijanom ulju, okrećući ih da ravnomerno porumene.
Kad su spremni, podignite ih kašikom s prorezima i stavite da se ocijede na kuhinjskom papiru.

Uštipci od ananasa su spremni: pospite ih šećerom u prahu i poslužite odmah.


Recepti za kuvanje

Sastojci: 300 g trešanja bez koštica, 25 g brašna, 25 g maslaca, šećer u prahu, mlijeko, šećer, rakija, 4 jaja, mljeveni cimet, sol.

Priprema: Višnje pospite rakijom i ostavite da se maceriraju 1 sat. Žumanjke umutite sa šećerom, dodajte so, brašno i malo mlijeka, promiješajte i dodajte umućeni snijeg od bjelanjaka. Namastite posudu za pečenje, stavite višnje ocijeđene s likera na dno u jednom sloju, prelijte jajima i pecite u pećnici na 160 & # 176 1/2 sata. Čim se jaja smrznu i omlet postane zlatni, izvadite ga iz pećnice, pospite šećerom u prahu pomiješanim s cimetom

Palačinke od ananasa

Sastojci: 1 zreli ananas, 90 g brašna, so, 1 kašičica šećera, 1 jaje, 6 kašika piva, 30 g putera, rastopljeno, 5 kašika vode, ulje.

Priprema: Ananas očistite i narežite na kriške. Napravite 1 testo od brašna, 1 prstohvat soli, šećer, žumance, pivo. Promiješajte, pa dodajte otopljeni maslac i vodu, ponovo promiješajte. Ostavite da odmara 1 sat, a zatim dodajte umućen bjelanjak dok ne postane čvrst, neprestano miješajući. Kriške ananasa umočite u tijesto i pržite ih u tavi na dosta vrućeg ulja, dok ne postanu zlatne i hrskave.

Kokosovi zalogaji

Sastojci: 250 g ovčje ricotte, 50 g šećera, 50 g naribanog kokosa, 80 g pinjola, 1 žlica šećera u prahu.

Priprema: Pirjajte pinjole ispod roštilja oko 1 ', okrećući ih s vremena na vrijeme. Pomiješajte ricottu sa šećerom i kokosom. Od smjese oblikujte kuglice veličine oraha, ubacite ih u pinjole da se dobro zalijepe i pospite ih šećerom u prahu. Posložite zalogaje na desertni tanjur i ohladite ih dok ne budete spremni za posluživanje.


Kako napraviti palačinke od ananasa

Ananas očistite i narežite na kriške, posložite na list kuhinjskog papira tako da upije višak tekućine (1). U posudu sipajte brašno, dodajte šećer i promiješajte dodajući vodu malo po malo i miješajući pjenjačom. Nakon nekoliko minuta dobićete kremasto i gusto testo na pravoj tački (2). U ovom trenutku dodajte žličicu cimeta i miješajte posljednji put. Lagano dodajte svaku krišku ananasa u tanjurić s brašnom, a zatim je umočite u tijesto, ostavljajući višak vode da se ocijedi. Napunite lonac s visokim stranama biljnim uljem za prženje. Uz pomoć žlice s prorezom umočite kriške ananasa prekrivene tijestom i kuhajte ih 2/3 minute, lagano ih okrećući dok ne počnu peći na površini (3). Palačinke od ananasa ocijedite na papirnom ubrusu i pre serviranja prelijte šećerom!


Kriške ananasa uzmite u sirup, ocijedite i stavite na upijajući papir da se dobro osuše.

Ako koristite svježi ananas, očistite ga i narežite na kriške.

Pripremite tijesto: Prosijano brašno stavite u zdjelu i polako dodajte mlijeko dok radite pjenjačom kako biste izbjegli stvaranje grudica u tijestu.

Dodajte i rum i jaje te snažno miješajte pjenjačom dok ne dobijete gusto i glatko tijesto.

Ostavite testo u frižider oko 30 minuta.

Nakon tog vremena uzmite posudu i u nju ulijte prst squoolio. Voda mora potpuno pokriti dno posude.

Čim se voda zagrije, umočite krišku ananasa u tijesto, ocijedite višak tijesta i stavite ga u posudu s vodom.

Nastavite s ostalim kriškama ananasa i ispržite ih.

Čim palačinke s jedne strane postanu zlatne, okrenite ih s druge strane.

Kad su skuvane, ocedite palačinke d & rsquoananas na tanjiru sa papirnim ubrusom.

Kad ste završili sa prženjem svih palačinki, dodajte ih u granulirani šećer s obje strane i, ako želite, dodajte i prstohvat cimeta.


Palačinke od kineskog ananasa: recept

Zatim pomiješajte brašno s vodom, vinom, uljem, sjemenkama vanilije i korom limuna.

Bjelanjke istucite u čvrsti snijeg, dodavajući malo po malo šećera, pa ih umiješajte u tijesto s brašnom.

Ananas ogulite tako što ćete ukloniti veliki čuperak, a zatim odrežite donji kraj.

Ananas postavite okomito i uklonite koru.

Također uklonite sve smeđe mrlje uz pomoć guljača krumpira ili šiljatog noža.

Zatim uklonite blago drvenasto središnje srce cavatorsolom.

Na kraju, ananas narežite na ploške debljine 1-2 cm.

Zagrijte ulje u fritezi.

Kriške ananasa umočite jednu za drugom u tijesto, ocijedite i ispržite (najviše 2 kriške odjednom) na kipućem ulju.

Izvadite ih šupljom kašikom i ocijedite na kuhinjskom papiru.

Poslužite odmah uz malo šećera u prahu i kokosovih pahuljica.


Palačinke sa ananasom i bananama

Sastojci za oko 20-25 palačinke

  • 110 g brašna 00
  • 90 g šećera u prahu
  • 60 ml jogurta
  • 125 ml mlijeka
  • 1 jaje
  • naribana kora neobrađenog limuna
  • 5 g praška za pecivo
  • cimet
  • muškatni oraščić
  • 80 g banana
  • 120 g ananas svježe ili konzervirano
  • Ulje sjemenki za prženje
  • šećer u prahu za posipanje
  • Za pripremu uštipaka od ananasa i banana, u zdjeli pomiješajte brašno, granulirani šećer, začine, prosijani kvasac i žličicu naribane korice limuna. U drugoj posudi umutite jaje s jogurtom i mlijekom i sve prelijte brašnom, miješajući ručnom pjenjačom kako biste izbjegli grudvice i dobili glatko tijesto. Kockice l & # 8217ananas ostavite da se ocijedi i banana i ubacite ih u testo.
  • Zagrijte obilno ulje sjemenki u tavi i pržite mješavinu sipajući po žlicu. Lagano okrenite palačinke nakon minute i pustite da kuhaju dok ne porumene. Ocijedite Palačinke sa ananasom i bananama i ostavite da se dobro ocijede i posložite da se osuše na kuhinjskom papiru.
  • Kad se ohladi, a prije posluživanja, palačinke od ananasa pospite šećerom u prahu.

Želite li primati najnovije vijesti s mog bloga?
Prijavite se za bilten ovdje

Palačinke sa ananasom i bananama

Ako želite, pratite me na mojoj Facebook stranici klikom OVDJE

Prikaži komentare Sakrij komentare

Ostavite komentar Otkaži odgovor

Ova web stranica koristi Akismet za smanjenje neželjene pošte. Saznajte kako se vaši podaci obrađuju.

Potražite recept

Pratite me na društvenim mrežama

Pratite Dolci Creazioni .. i ne samo .. tatam

Prijavite se da biste besplatno primali moje recepte

Nedavni članci

Bešavna tema Altervista René, koju je razvila Altervista

AUTORSKA PRAVA © 2011-2021 - DOLCI CREAZIONI .. I NE SAMO .. TATAM - PDV broj: 05055590284 - Slike i tekstovi objavljeni na ovoj web stranici isključivo su vlasništvo Francesca Del Vecchio, alias tatam, autor bloga "Slatke kreacije .. i ne samo ..tatam"I zaštićeni su zakonom o autorskim pravima br. 633/1941 i naknadnim izmjenama. NE Odobravam objavljivanje tekstova i fotografija bez prethodnog pisanog zahtjeva, a u protivnom ćemo prisilno ukloniti neovlašteni materijal. Osim toga, sav prikupljeni materijal mora biti jasno povezan, putem direktne veze, s vlasnikom djela. Autorska prava © sva prava zadržana


Kuharica

Potpuna kuharica, koja također uključuje dijetetske recepte, za netolerantne, vegetarijanske i veganske, popraćena unošenjem kalorija i vremenom pripreme, koja može zadovoljiti svako nepce. Također predstavlja neke trikove i trikove za bolje kuhanje.

Palačinke od artičoke


ARTICHOKES FRITTERS

Sastojci:
Brašno
8 artičoka
3 jaja
ekstradjevičansko maslinovo ulje
1 limun (sok)
1 češanj belog luka
Rosemary
Sol po ukusu.

Vrijeme pripreme: 25 '+ vrijeme kuhanja (15')

Kalorije po obroku: 60 kcal

Metoda:
Pripremite umak od limuna dodavanjem malo vode, ravne žličice ekstra djevičanskog maslinovog ulja, limunovog soka i oguljenog i zdrobljenog režnja češnjaka, uz snažno miješanje.
Operite i očistite artičoke, oduzmite im najtvrđe vanjsko lišće i po mogućnosti malo odrežite vrh.
Zatim ih narežite na šest / osam kriški i umočite u prethodno pripremljeni sos od limuna. Istucite cijela jaja dodajući prstohvat soli.
U međuvremenu stavite šporet na šporet sa dosta maslinovog ulja i ruzmarina.
Pazite da se artičoke dobro osuše, a zatim ih uvaljajte u brašno, a zatim u jaje, kuhajući ih u tavi dok ne dobiju lijepu zlatnu boju.

Stavite ih na tanjur obložen upijajućim papirom, dodajte sol i poslužite ih još vruće.
Izvor slike: foodnetwork


Palačinke od banane i ananasa

Sastojci:

  • 110 g brašna 00
  • 90 g šećera
  • 60 ml integralnog jogurta
  • 125 ml mlijeka
  • 1 jaje
  • 1 limun
  • 1/2 kašičice praška za pecivo
  • 1 banana
  • 3 kriške ananasa u sirupu
  • prstohvat cimeta i muškatnog oraščića
  • šećera ili šećera u prahu za ukrašavanje
  • ulje od kikirikija za prženje

Priprema za oko 24 palačinke od banane i ananasa:

U zdjeli pomiješajte brašno sa šećerom, cimetom i muškatnim oraščićem, praškom za pecivo, naribanu koricu pola limuna i malo soli. Odvojeno umutite jaje sa mlekom i jogurtom, pa ga dodajte brašnu. Mutite pjenjačom dok se sve ne sjedini i dobijete glatko tijesto. Na kraju bananu i ananas narežite na male kockice (kriške prvo dobro osušite upijajućim papirom) i dodajte ih miješajući.

Zagrijte obilno ulje u tavi i pržite smjesu na žlicama. Pažljivo okrećite palačinke nakon otprilike minute kuhanja sa svake strane i zapecite ih s obje strane. Ostavite ih da se osuše na kuhinjskom papiru. Poslužite posuto šećerom ili šećerom u prahu.

Dođite i otkrijte sve moje recepte klikom ovdje

And Pratite me i putem moje facebook stranice

Ostavite svoje komentare u dolje predviđenom prostoru


Recept za palačinke od ananasa

Recepti za palačinke od ananasa koji će vam se svidjeti. Birajte među stotinama recepata za palačinke od ananasa, brze i jednostavne recepte za pripremu. Pripremite sastojke i možete početi kuhati palačinke od ananasa. Zabavite se otkrivajući nova jela i namirnice najboljih recepata palačinki s ananasom talijanske i međunarodne kuhinje. Prijatno!


Kako napraviti pečene palačinke

Brašno najprije stavite u zdjelu s kvascem, šećerom, korom citrusa, pomiješajte.

Zatim dodajte jaja i mlijeko, lagano miješajući žlicom, za nekoliko sekundi dobit ćete mekano tijesto:

U ovom trenutku, ako želite, možete dodati jabuke ili grožđice.

Zatim podmažite i pobrašnite pečat, da biste ga kupili kliknite OVDJE

Alternativno, možete koristiti kalup za muffine, mini muffine, krafne, madeleines itd.

ako su kalupi napravljeni od silikona, stavite ih u čvrstu posudu!

Zatim sipajte tijesto ostavljajući nekoliko milimetara ruba:

Na kraju pecite u zagrijanoj pećnici na 180 °, statičnoj i vrućoj, u središnjem dijelu oko 15 minuta, sve dok nabubre i porumene. Uvijek radite test čačkalicom.

Zatim izvadite iz pećnice i izvadite kalup. Pospite šećerom u prahu!

Vaše su spremne Palačinke u rerni ! vrlo mekano!

Čvrsto zatvorite folijom čim se ohlade, kako biste sačuvali miris 2 - 3 dana!


Video: Flambiranje palačink (Januar 2022).