Novi recepti

Mramorno crno

Mramorno crno

150 g čokolade sitno nasjeckajte, a ostalo krupno. Sitno nasjeckanu čokoladu stavite u zdjelu i otopite u marini ili u mikrovalnoj i ostavite da se malo ohladi. Maslac i šećer stavite u veću posudu i mutite dok ne dobijete svijetlu kremu. Dodajte 4 jaja, jedno po jedno, nakon svakog dobro promiješajte, zatim dodajte prosijano brašno, kakao, prašak za pecivo i malo soli. Na kraju dodamo otopljenu čokoladu i krupno nasjeckanu.

Stavite kompoziciju u pleh obložen papirom za pečenje.

Sir stavite u činiju i pomiješajte s preostalim jajetom, 50 grama šećera i žlicom brašna. Posipajte tegove ove smjese po prethodno izlivenom sastavu. Pridružujemo se 2 kompozicije uz pomoć čačkalice valovitim pokretima. Stavite pleh u prethodno zagrejanu rernu na 180 stepeni oko 30 minuta.

Prije posluživanja kolač ostavite da se ohladi.


  • 150 g tamne čokolade
  • 150 g maslaca
  • 100 g šećera u prahu
  • 4 jaja
  • 70 g brašna
  • 100 g bijele čokolade
  • 150 g mascarponea
  • orah za serviranje

1. Rastopite maslac i crnu čokoladu
bain-marie i nakon što je smjesa postala
homogeno, dodati šećer, 3 umućena jaja
što se tiče omleta i brašna.
2. Dobro izmešajte i sipajte testo
u obliku namazanom maslacem. Nivo sa a
lopatica.
3. U rastopljenoj bijeloj čokoladi u bein-marieju
dodajte mascarpone i jaje i to
Pomiješajte.
4. Stavite belu kompoziciju na nju
crno iz posude i staviti u rernu na
25 minuta. Nakon pečenja ostavite
10 minuta u posudi, izvadite i ostavite da odstoji
potpuno ohladiti. Stavite u frižider na sat vremena
pre serviranja. Ukrasite orasima.


Video: Canal Istanbul Project Began to Divide Istanbul (Januar 2022).