Novi recepti

TNT Repovi svinjskog roštilja u kolibi za roštilj

TNT Repovi svinjskog roštilja u kolibi za roštilj


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Masna, ljuta slatka u Bridgetownu na Barbadosu.

Arthur Bovino

Unutar TNT Roštiljarske kolibe.

Iako se koriste za aromatiziranje nekih jela na Barbadosu, a kao sastavni dio u drugim, svinjski repovi se sami poslužuju kao zvijezda vlastite emisije ili sa prilogom čipsa. Šetajući Bridgetownom brzo vidite nekoliko uličnih roštilja i štandova sa roštiljem koji ih na ovaj način predstavljaju na svom jelovniku. Jedno mjesto koje služi svinjskim repovima je malo više cigle i maltera TNT Roštilj koliba.

Za BD $ 6 možete kupiti a svinjski rep sa roštilja, vruće i nasjeckano u slatkom i začinjenom umaku s roštilja. (Za 17 BD možete dobiti tri sa stranom čipsa.) Na kraju je nevjerojatno želatinozno i ​​vrlo masno, ali meso kada ga izvadite u trakicama je sočno, s malo okusa. To je poput ekstra masnog rezervnog rebra, samo je malo teže izvaditi meso iz kostiju.

TNT Barbeque - University Drive, Bridgetown, St Michael, Barbados


Hite ’s Bar-B-Que

Pogledajte rebro prerezano. Nije za pantywaista, to je velika masa proteina uzeta iz srednjeg dijela svinje kuhane na dimu. Luskava koža lijepi se za vrh debele pruge trbuha, koja je jedva pričvršćena za četvorku rebara, cijeli ogroman spomenik mesu zapaljen filmom soka od gorke gorčice. Rezovi rebara jedinstveni su i ponos su jame u Hite ’s Bar-B-Que.

Naravno, koža, rebra i sjeckana svinjetina neovisno su dostupni, pa ih možda morate nabaviti ako stignete kasno. Poznavatelji često rano kupuju sve rezove. To je u redu. Svaki element, posebno, je ukusan. Kože bi i same mogle biti obrok, tako su mesnate. Zgnječite se u jedan i okus svinjetine prilično vam eksplodira na jeziku. Isjeckano meso predstavljeno je kao šarena hrpa: neki mekani komadići bjelkaste boje i veličine dvostrukog zalogaja, neki zlatni komadići, neki hrskavi komadići boje mahagonija, tamni žvakaći komadići-svi tiho pjevaju taj suptilni duet svinja i dima zajedno. Rezervna rebra su dobra kao i bilo gdje, kosti obložene mesom koje pruža pravu otpornost na zdrave zube, isijavajući svinjsku dobrotu pri svakom žvakanju.

Osim dijelova svinjskog mesa i piletine kuhane na dimu, jelovnik Hite ’s uključuje salatu od salata i hash na pirinču. To je sve. Ne računam mesarsku kutiju u prednjoj prostoriji u kojoj se nalazi rog izobilja svinjskog mesa spremnog za kuhanje u sezoni (od studenog do Uskrsa): kotleti i pečenje slanine i slanina, a također i puding od kobasica i kaše i jetre, a ne spomenuti repove, stopala i vratne kosti, plus mast po 5 dolara po galonu. Sve ovo služi za ponošenje kući, a ne za jelo u prostorijama. U stvari, nema mjesta za objedovanje u prostorijama ako ne izbrojite nekoliko stolova na otvorenom s druge strane parkirališta pored mirnog jezerca. Sve što poslužuje Hite ’s je za poneti, a većina se proda po funti. Sendviči i tanjuri dostupni su za objedovanje na otvorenom ili izvan nadzorne ploče.

Hite ’s je sada operacija treće generacije i ostaje vjerna tradiciji roštilja u centralnoj Južnoj Karolini na svaki način-ne samo u fokusiranom meniju, jami i predanosti cijelim svinjama, već i u ograničenim satima rada : Samo petkom i subotom, od 8 do 19 sati.


Hite ’s Bar-B-Que

Pogledajte rebro prerezano. Nije za pantywaista, to je velika masa proteina uzeta iz srednjeg dijela svinje kuhane na dimu. Luskava koža lijepi se za vrh debele pruge trbuha, koja je jedva pričvršćena za četvorku rebara, cijeli ogroman spomenik mesu zapaljen filmom soka od gorke gorčice. Rezovi rebara jedinstveni su i ponos su jame u Hite ’s Bar-B-Que.

Naravno, koža, rebra i sjeckana svinjetina neovisno su dostupni, pa ih možda morate nabaviti ako stignete kasno. Poznavatelji često rano kupuju sve rezove. To je u redu. Svaki element, posebno, je ukusan. Kože bi i same mogle biti obrok, tako su mesnate. Zgnječite se u jedan i okus svinjetine prilično vam eksplodira na jeziku. Isjeckano meso predstavljeno je kao šarena hrpa: neki mekani komadići bjelkaste boje i veličine dvostrukog zalogaja, neki zlatni komadići, neki hrskavi komadići boje mahagonija, tamni žvakaći komadići-svi tiho pjevaju taj suptilni duet svinja i dima zajedno. Rezervna rebra su dobra kao i bilo gdje, kosti obložene mesom koje pruža pravu otpornost na zdrave zube, isijavajući svinjsku dobrotu pri svakom žvakanju.

Osim dijelova svinjskog mesa i piletine kuhane na dimu, jelovnik Hite ’s uključuje salatu od salata i hash na pirinču. To je sve. Ne računam mesarsku kutiju u prednjoj prostoriji u kojoj se nalazi rog izobilja svinjskog mesa spremnog za kuhanje u sezoni (od studenog do Uskrsa): kotleti i pečenje sa slaninom, slanina, kao i puding od kobasica i kaše i jetre, a ne spomenuti repove, stopala i vratne kosti, plus mast po 5 dolara po galonu. Sve ovo služi za ponošenje kući, a ne za jelo u prostorijama. U stvari, nema mjesta za objedovanje u prostorijama ako ne izbrojite nekoliko stolova na otvorenom s druge strane parkirališta pored mirnog jezerca. Sve što poslužuje Hite ’s je za poneti, a većina se proda po funti. Sendviči i tanjuri dostupni su za objedovanje na otvorenom ili izvan nadzorne ploče.

Hite ’s je sada operacija treće generacije i ostaje vjerna tradiciji roštilja u centralnoj Južnoj Karolini u svakom pogledu-ne samo u fokusiranom jelovniku, jami i predanosti cijelim svinjama, već i u ograničenim satima rada : Samo petkom i subotom, od 8 do 19 sati.


Hite ’s Bar-B-Que

Pogledajte rebro prerezano. Nije za pantywaist, to je velika masa proteina uzeta iz srednjeg dijela svinje kuhane na dimu. Luskava koža lijepi se za vrh debele pruge trbuha, koja je jedva pričvršćena za četvorku rebara, cijeli ogroman spomenik mesu zapaljen filmom soka od gorke gorčice. Rezovi rebara jedinstveni su i ponos su jame u Hite ’s Bar-B-Que.

Naravno, koža, rebra i sjeckana svinjetina neovisno su dostupni, pa ih možda morate nabaviti ako stignete kasno. Poznavatelji često rano kupuju sve rezove. To je u redu. Svaki element, posebno, je ukusan. Kože bi i same mogle biti obrok, tako su mesnate. Zgnječite se u jedan i okus svinjetine prilično vam eksplodira na jeziku. Isjeckano meso predstavljeno je kao šarena hrpa: neki mekani komadići bjelkaste boje i veličine dvostrukog zalogaja, neki zlatni komadići, neki hrskavi komadići boje mahagonija, tamni žvakaći komadići-svi tiho pjevaju taj suptilni duet svinja i dima zajedno. Rezervna rebra su dobra kao i bilo gdje, kosti obložene mesom koje pruža pravu otpornost na zdrave zube, isijavajući svinjsku dobrotu pri svakom žvakanju.

Osim dijelova svinjskog mesa i piletine kuhane na dimu, jelovnik Hite's#8217s uključuje salatu od salata i hash na pirinču. To je sve. Ne računam mesarsku kutiju u prednjoj prostoriji u kojoj se nalazi rog izobilja svinjskog mesa spremnog za kuhanje u sezoni (od studenog do Uskrsa): kotleti i pečenje slanine i slanina, a također i puding od kobasica i kaše i jetre, a ne spomenuti repove, stopala i vratne kosti, plus mast po 5 dolara po galonu. Sve ovo služi za ponošenje kući, a ne za jelo u prostorijama. U stvari, nema mjesta za objedovanje u prostorijama ako ne izbrojite nekoliko stolova na otvorenom s druge strane parkirališta pored mirnog jezerca. Sve što poslužuje Hite ’s je za poneti, a većina se proda po funti. Sendviči i tanjuri dostupni su za objedovanje na otvorenom ili izvan nadzorne ploče.

Hite ’s je sada operacija treće generacije i ostaje vjerna tradiciji roštilja u centralnoj Južnoj Karolini u svakom pogledu-ne samo u fokusiranom jelovniku, jami i predanosti cijelim svinjama, već i u ograničenim satima rada : Samo petkom i subotom, od 8 do 19 sati.


Hite ’s Bar-B-Que

Pogledajte rebro prerezano. Nije za pantywaista, to je velika masa proteina uzeta iz srednjeg dijela svinje kuhane na dimu. Luskava koža lijepi se za vrh debele pruge trbuha, koja je jedva pričvršćena za četvorku rebara, cijeli ogroman spomenik mesu zapaljen filmom soka od gorke gorčice. Rezovi rebara jedinstveni su i ponos su jame u Hite ’s Bar-B-Que.

Naravno, koža, rebra i sjeckana svinjetina neovisno su dostupni, pa ih možda morate nabaviti ako stignete kasno. Poznavatelji često rano kupuju sve rezove. To je u redu. Svaki element, posebno, je ukusan. Kože bi i same mogle biti obrok, tako su mesnate. Zgnječite se u jedan i okus svinjetine prilično vam eksplodira na jeziku. Isjeckano meso predstavljeno je kao šarena hrpa: neki mekani komadići bjelkaste boje i veličine dvostrukog zalogaja, neki zlatni komadići, neki hrskavi komadići boje mahagonija, tamni žvakaći komadići-svi tiho pjevaju taj suptilni duet svinja i dima zajedno. Rezervna rebra su dobra kao i bilo gdje, kosti obložene mesom koje pruža pravu otpornost na zdrave zube, isijavajući svinjsku dobrotu pri svakom žvakanju.

Osim dijelova svinjskog mesa i piletine kuhane na dimu, jelovnik Hite ’s uključuje salatu od salata i hash na pirinču. To je sve. Ne računam mesarsku kutiju u prednjoj prostoriji u kojoj se nalazi rog izobilja svinjskog mesa spremnog za kuhanje u sezoni (od studenog do Uskrsa): kotleti i pečenje slanine i slanina, a također i puding od kobasica i kaše i jetre, a ne spomenuti repove, stopala i vratne kosti, plus mast po 5 dolara po galonu. Sve ovo služi za ponošenje kući, a ne za jelo u prostorijama. U stvari, nema mjesta za objedovanje u prostorijama osim ako ne izbrojite nekoliko stolova na otvorenom s druge strane parkirališta pored mirnog jezerca. Sve što poslužuje Hite ’s je za poneti, a većina se proda po funti. Sendviči i tanjuri dostupni su za objedovanje na otvorenom ili izvan nadzorne ploče.

Hite ’s je sada operacija treće generacije i ostaje vjerna tradiciji roštilja u centralnoj Južnoj Karolini na svaki način-ne samo u fokusiranom meniju, jami i predanosti cijelim svinjama, već i u ograničenim satima rada : Samo petkom i subotom, od 8 do 19 sati.


Hite ’s Bar-B-Que

Pogledajte rebro prerezano. Nije za pantywaist, to je velika masa proteina uzeta iz srednjeg dijela svinje kuhane na dimu. Luskava koža lijepi se za vrh debele pruge trbuha, koja je jedva pričvršćena za četvorku rebara, cijeli ogroman spomenik mesu zapaljen filmom soka od gorke gorčice. Rezovi rebara jedinstveni su i ponos su jame u Hite ’s Bar-B-Que.

Naravno, koža, rebra i sjeckana svinjetina neovisno su dostupni, pa ih možda morate nabaviti ako stignete kasno. Poznavatelji često rano kupuju sve rezove. To je u redu. Svaki element, posebno, je ukusan. Kože bi i same mogle biti obrok, tako su mesnate. Zgnječite se u jedan i okus svinjetine prilično vam eksplodira na jeziku. Isjeckano meso predstavljeno je kao šarena hrpa: neki mekani komadići bjelkaste boje i veličine dvostrukog zalogaja, neki zlatni komadići, neki hrskavi komadići boje mahagonija, tamni žvakaći komadići-svi tiho pjevaju taj suptilni duet svinja i dima zajedno. Rezervna rebra su dobra kao i bilo gdje, kosti obložene mesom koje pruža pravu otpornost na zdrave zube, isijavajući svinjsku dobrotu pri svakom žvakanju.

Osim dijelova svinjskog mesa i piletine kuhane na dimu, jelovnik Hite's#8217s uključuje salatu od salata i hash na pirinču. To je sve. Ne računam mesarsku kutiju u prednjoj prostoriji u kojoj se nalazi rog izobilja svinjskog mesa spremnog za kuhanje u sezoni (od studenog do Uskrsa): kotleti i pečenje slanine i slanina, a također i puding od kobasica i kaše i jetre, a ne spomenuti repove, stopala i vratne kosti, plus mast po 5 dolara po galonu. Sve ovo služi za ponošenje kući, a ne za jelo u prostorijama. U stvari, nema mjesta za objedovanje u prostorijama ako ne izbrojite nekoliko stolova na otvorenom s druge strane parkirališta pored mirnog jezerca. Sve što poslužuje Hite ’s je za poneti, a većina se proda po funti. Sendviči i tanjuri dostupni su za objedovanje na otvorenom ili izvan nadzorne ploče.

Hite ’s je sada operacija treće generacije i ostaje vjerna tradiciji roštilja u centralnoj Južnoj Karolini u svakom pogledu-ne samo u fokusiranom jelovniku, jami i predanosti cijelim svinjama, već i u ograničenim satima rada : Samo petkom i subotom, od 8 do 19 sati.


Hite ’s Bar-B-Que

Pogledajte rebro prerezano. Nije za pantywaist, to je velika masa proteina uzeta iz srednjeg dijela svinje kuhane na dimu. Luskava koža lijepi se za vrh debele pruge trbuha, koja je jedva pričvršćena za četvorku rebara, cijeli ogroman spomenik mesu zapaljen filmom soka od gorke gorčice. Rezovi rebara jedinstveni su i ponos su jame u Hite ’s Bar-B-Que.

Naravno, koža, rebra i sjeckana svinjetina neovisno su dostupni, pa ih možda morate nabaviti ako stignete kasno. Poznavatelji često rano kupuju sve rezove. To je u redu. Svaki element, posebno, je ukusan. Kože bi i same mogle biti obrok, tako su mesnate. Zgnječite se u jedan i okus svinjetine prilično vam eksplodira na jeziku. Isjeckano meso predstavljeno je kao šarena hrpa: neki mekani komadići bjelkaste boje i veličine dvostrukog zalogaja, neki zlatni komadići, neki hrskavi komadići boje mahagonija, tamni žvakaći komadići-svi tiho pjevaju taj suptilni duet svinja i dima zajedno. Rezervna rebra su dobra kao i bilo gdje, kosti obložene mesom koje pruža pravu otpornost na zdrave zube, isijavajući svinjsku dobrotu pri svakom žvakanju.

Osim dijelova svinjskog mesa i piletine kuhane na dimu, jelovnik Hite's#8217s uključuje salatu od salata i hash na pirinču. To je sve. Ne računam mesarsku kutiju u prednjoj prostoriji u kojoj se nalazi rog izobilja svinjskog mesa spremnog za kuhanje u sezoni (od studenog do Uskrsa): kotleti i pečenje slanine i slanina, a također i puding od kobasica i kaše i jetre, a ne spomenuti repove, stopala i vratne kosti, plus mast po 5 dolara po galonu. Sve ovo služi za ponošenje kući, a ne za jelo u prostorijama. U stvari, nema mjesta za objedovanje u prostorijama ako ne izbrojite nekoliko stolova na otvorenom s druge strane parkirališta pored mirnog jezerca. Sve što poslužuje Hite ’s je za poneti, a većina se proda po funti. Sendviči i tanjuri dostupni su za objedovanje na otvorenom ili izvan nadzorne ploče.

Hite ’s je sada operacija treće generacije i ostaje vjerna tradiciji roštilja u centralnoj Južnoj Karolini u svakom pogledu-ne samo u fokusiranom jelovniku, jami i predanosti cijelim svinjama, već i u ograničenim satima rada : Samo petkom i subotom, od 8 do 19 sati.


Hite ’s Bar-B-Que

Pogledajte rebro prerezano. Nije za pantywaist, to je velika masa proteina uzeta iz srednjeg dijela svinje kuhane na dimu. Luskava koža lijepi se za vrh debele pruge trbuha, koja je jedva pričvršćena za četvorku rebara, cijeli ogroman spomenik mesu zapaljen filmom soka od gorke gorčice. Rezovi rebara jedinstveni su i ponos su jame u Hite ’s Bar-B-Que.

Naravno, koža, rebra i sjeckana svinjetina neovisno su dostupni, pa ih možda morate nabaviti ako stignete kasno. Poznavatelji često rano kupuju sve rezove. To je u redu. Svaki element, posebno, je ukusan. Kože bi i same mogle biti obrok, tako su mesnate. Zgnječite se u jedan i okus svinjetine prilično vam eksplodira na jeziku. Isjeckano meso predstavljeno je kao šarena hrpa: neki mekani komadići bjelkaste boje i veličine dvostrukog zalogaja, neki zlatni komadići, neki hrskavi komadići boje mahagonija, tamni žvakaći komadići-svi tiho pjevaju taj suptilni duet svinja i dima zajedno. Rezervna rebra su dobra kao i bilo gdje, kosti obložene mesom koje pruža pravu otpornost na zdrave zube, isijavajući svinjsku dobrotu pri svakom žvakanju.

Osim dijelova svinjskog mesa i piletine kuhane na dimu, jelovnik Hite ’s uključuje salatu od salata i hash na pirinču. To je sve. Ne računam mesarsku kutiju u prednjoj prostoriji u kojoj se nalazi rog izobilja svinjskog mesa spremnog za kuhanje u sezoni (od studenog do Uskrsa): kotleti i pečenje sa slaninom, slanina, kao i puding od kobasica i kaše i jetre, a ne spomenuti repove, stopala i vratne kosti, plus mast po 5 dolara po galonu. Sve ovo služi za ponošenje kući, a ne za jelo u prostorijama. U stvari, nema mjesta za objedovanje u prostorijama ako ne izbrojite nekoliko stolova na otvorenom s druge strane parkirališta pored mirnog jezerca. Sve što poslužuje Hite ’s je za poneti, a većina se proda po funti. Sendviči i tanjuri dostupni su za objedovanje na otvorenom ili izvan nadzorne ploče.

Hite ’s je sada operacija treće generacije i ostaje vjerna tradiciji roštilja u centralnoj Južnoj Karolini u svakom pogledu-ne samo u fokusiranom jelovniku, jami i predanosti cijelim svinjama, već i u ograničenim satima rada : Samo petkom i subotom, od 8 do 19 sati.


Hite ’s Bar-B-Que

Pogledajte rebro prerezano. Nije za pantywaist, to je velika masa proteina uzeta iz srednjeg dijela svinje kuhane na dimu. Luskava koža lijepi se za vrh debele pruge trbuha, koja je jedva pričvršćena za četvorku rebara, cijeli ogroman spomenik mesu zapaljen filmom soka od gorke gorčice. Rezovi rebara jedinstveni su i ponos su jame u Hite ’s Bar-B-Que.

Naravno, koža, rebra i sjeckana svinjetina neovisno su dostupni, pa ih možda morate nabaviti ako stignete kasno. Poznavatelji često rano kupuju sve rezove. To je u redu. Svaki element, posebno, je ukusan. Kože bi i same mogle biti obrok, tako su mesnate. Zgnječite se u jedan i okus svinjetine prilično vam eksplodira na jeziku. Isjeckano meso predstavljeno je kao šarena hrpa: neki mekani komadići bjelkaste boje i veličine dvostrukog zalogaja, neki zlatni komadići, neki hrskavi komadići boje mahagonija, tamni žvakaći komadići-svi tiho pjevaju taj suptilni duet svinja i dima zajedno. Rezervna rebra su dobra kao i bilo gdje, kosti obložene mesom koje pruža pravu otpornost na zdrave zube, isijavajući svinjsku dobrotu pri svakom žvakanju.

Osim dijelova svinjskog mesa i piletine kuhane na dimu, jelovnik Hite's#8217s uključuje salatu od salata i hash na pirinču. To je sve. Ne računam mesarsku kutiju u prednjoj prostoriji u kojoj se nalazi rog izobilja svinjskog mesa spremnog za kuhanje u sezoni (od studenog do Uskrsa): kotleti i pečenje slanine i slanina, a također i puding od kobasica i kaše i jetre, a ne spomenuti repove, stopala i vratne kosti, plus mast po 5 dolara po galonu. Sve ovo služi za ponošenje kući, a ne za jelo u prostorijama. U stvari, nema mjesta za objedovanje u prostorijama ako ne izbrojite nekoliko stolova na otvorenom s druge strane parkirališta pored mirnog jezerca. Sve što poslužuje Hite ’s je za poneti, a većina se proda po funti. Sendviči i tanjuri dostupni su za objedovanje na otvorenom ili izvan nadzorne ploče.

Hite ’s je sada operacija treće generacije i ostaje vjerna tradiciji roštilja u centralnoj Južnoj Karolini u svakom pogledu-ne samo u fokusiranom jelovniku, jami i predanosti cijelim svinjama, već i u ograničenim satima rada : Samo petkom i subotom, od 8 do 19 sati.


Hite ’s Bar-B-Que

Pogledajte rebro prerezano. Nije za pantywaist, to je velika masa proteina uzeta iz srednjeg dijela svinje kuhane na dimu. Luskava koža lijepi se za vrh debele pruge trbuha, koja je jedva pričvršćena za četvorku rebara, cijeli ogroman spomenik mesu zapaljen filmom soka od gorke gorčice. Rezovi rebara jedinstveni su i ponos su jame u Hite ’s Bar-B-Que.

Naravno, koža, rebra i sjeckana svinjetina neovisno su dostupni, pa ih možda morate nabaviti ako stignete kasno. Poznavatelji često rano kupuju sve rezove. To je u redu. Svaki element, posebno, je ukusan. Kože bi i same mogle biti obrok, tako su mesnate. Zgnječite se u jedan i okus svinjetine prilično vam eksplodira na jeziku. Isjeckano meso predstavljeno je kao šarena hrpa: neki mekani komadići bjelkaste boje i veličine dvostrukog zalogaja, neki zlatni komadići, neki hrskavi komadići boje mahagonija, tamni žvakaći komadići-svi tiho pjevaju taj suptilni duet svinja i dima zajedno. Rezervna rebra su dobra kao i bilo gdje, kosti obložene mesom koje pruža pravu otpornost na zdrave zube, isijavajući svinjsku dobrotu pri svakom žvakanju.

Osim dijelova svinjskog mesa i piletine kuhane na dimu, jelovnik Hite ’s uključuje salatu od salata i hash na pirinču. To je sve. Ne računam mesarsku kutiju u prednjoj prostoriji u kojoj se nalazi rog izobilja svinjskog mesa spremnog za kuhanje u sezoni (od studenog do Uskrsa): kotleti i pečenje slanine i slanina, a također i puding od kobasica i kaše i jetre, a ne spomenuti repove, stopala i vratne kosti, plus mast po 5 dolara po galonu. Sve ovo služi za ponošenje kući, a ne za jelo u prostorijama. U stvari, nema mjesta za objedovanje u prostorijama ako ne izbrojite nekoliko stolova na otvorenom s druge strane parkirališta pored mirnog jezerca. Sve što poslužuje Hite ’s je za poneti, a većina se proda po funti. Sendviči i tanjuri dostupni su za objedovanje na otvorenom ili izvan nadzorne ploče.

Hite ’s je sada operacija treće generacije i ostaje vjerna tradiciji roštilja u centralnoj Južnoj Karolini na svaki način-ne samo u fokusiranom meniju, jami i predanosti cijelim svinjama, već i u ograničenim satima rada : Samo petkom i subotom, od 8 do 19 sati.


Hite ’s Bar-B-Que

Pogledajte rebro prerezano. Nije za pantywaist, to je velika masa proteina uzeta iz srednjeg dijela svinje kuhane na dimu. Luskava koža lijepi se za vrh debele pruge trbuha, koja je jedva pričvršćena za četvorku rebara, cijeli ogroman spomenik mesu zapaljen filmom soka od gorčice. Rezovi rebara jedinstveni su i ponos su jame u Hite ’s Bar-B-Que.

Naravno, koža, rebra i sjeckana svinjetina neovisno su dostupni, pa ih možda morate nabaviti ako stignete kasno. Poznavatelji često rano kupuju sve rezove. To je u redu. Svaki element, posebno, je ukusan. Kože bi i same mogle biti obrok, tako su mesnate. Zgnječite se u jedan i okus svinjetine prilično vam eksplodira na jeziku. Isjeckano meso predstavljeno je kao šarena hrpa: neki mekani komadići bjelkaste boje i veličine dvostrukog zalogaja, neki zlatni komadići, neki hrskavi komadići boje mahagonija, tamni žvakaći komadići-svi tiho pjevaju taj suptilni duet svinja i dima zajedno. Rezervna rebra su dobra kao i bilo gdje, kosti obložene mesom koje pruža pravu otpornost na zdrave zube, isijavajući svinjsku dobrotu pri svakom žvakanju.

Osim dijelova svinjskog mesa i piletine kuhane na dimu, jelovnik Hite ’s uključuje salatu od salata i hash na pirinču. To je sve. Ne računam mesarsku kutiju u prednjoj prostoriji u kojoj se nalazi rog izobilja svinjskog mesa spremnog za kuhanje u sezoni (od studenog do Uskrsa): kotleti i pečenje slanine i slanina, a također i puding od kobasica i kaše i jetre, a ne spomenuti repove, stopala i vratne kosti, plus mast po 5 dolara po galonu. Sve ovo služi za ponošenje kući, a ne za jelo u prostorijama. U stvari, nema mjesta za objedovanje u prostorijama osim ako ne izbrojite nekoliko stolova na otvorenom s druge strane parkirališta pored mirnog jezerca. Sve što poslužuje Hite ’s je za poneti, a većina se proda po funti. Sendviči i tanjuri dostupni su za objedovanje na otvorenom ili izvan nadzorne ploče.

Hite ’s je sada operacija treće generacije i ostaje vjerna tradiciji roštilja u centralnoj Južnoj Karolini u svakom pogledu-ne samo u fokusiranom jelovniku, jami i predanosti cijelim svinjama, već i u ograničenim satima rada : Samo petkom i subotom, od 8 do 19 sati.


Pogledajte video: Rostilj od bubnja ves masine (Juli 2022).


Komentari:

  1. Aiston

    Aspirirani radio operator je pogrešan SOS signal ... Ako u vašoj kući pronađete četiri kuglice i dva kurca - ne laskajte sebe, samo se jebete u dupe. ... Programeri ne umiru ... gube pamćenje ... ubrzanje: šta naši očevi mogu učiniti, ne dajemo prokletstvo. Šuma je pušena ...

  2. Shakabei

    U potpunosti dijelim njeno gledište. Mislim da je ovo odlična ideja. Slažem se s tobom.

  3. Melbourne

    Divno, ovo je vrijedna fraza

  4. Tygogore

    U njemu je nešto.Hvala na pomoći u ovom pitanju, što lakše, to bolje...



Napišite poruku