Novi recepti

Kiseli krastavci i voćni Chutney sir na žaru

Kiseli krastavci i voćni Chutney sir na žaru

Kombinacija octenih kiselih krastavaca, slanog cheddara i ljutog voćnog chutneya je fantastična

Ljubaznošću West of the Loop

Sa sastojcima iz ostave, poput francuskih kornišana i voćnog chutneyja, klasični sir na žaru dobiva zanimljivu nadogradnju.

Recept ljubaznošću West of the Loop

5 min

(vreme za pripremu)

10-15 min

(vreme kuvanja)

Sastojci

  • 4 kriške italijanskog hleba
  • 4 unce odležanog cheddara, kao što je Cabot Creamery Private Stock, tanko narezano
  • 7 ili 8 kornihona prerezanih po dužini
  • 1 staklenka tart voćnog chutneyja, poput šljive ili rabarbare

Nutritivne činjenice

Servings2

Kalorije po obroku349

Ekvivalent folata (ukupno) 122µg31%

Riboflavin (B2) 0,2 mg 14,1%


Engleska sendvič sa sirom i kiselim krastavcem

Zadnji put kad sam bio u Engleskoj, imao sam sendvič za koji nisam ni znao da je poznat. Zvučalo je jako dobro: odležani ili “ zreli ” cheddar, krupni Branstonov kiseli krastavac (vrlo popularan začinjeno-slatko-kiseli začin poznat i kao chutney, ili jednostavno “pickle, ” u slatkom ukusu sa slatkim kiselkastim ukusom), i narezani paradajz. The sendvič sa sirom i kiselim krastavcem. Omiljeni Britanac svih uzrasta, sir i kiseli krastavci ispunjavaju mnoge niše: jeftini, zasitni, obilni, vegetarijanski i što je najvažnije, postižući savršenu ravnotežu bogatog i masnog, te hrskavog i kiselog.

Ovaj sendvič mora sadržavati debele, gotovo odrezane kriške odležanog cheddara. Cheddar kotleti, ako hoćete. Starenje dodaje oštru oštrinu i više mrvičastu nego kremastu teksturu. Zatim, debeli sloj Branstonovog kiselog krastavca, napravljen od slatkih kornišona, karfiola, šargarepe, luka i rutabage u gustom, slatkom sosu koji ima pomalo ukus kečapa. Definitivno nemamo ekvivalent u državi, ali dosta supermarketa nudi najprisutniju britansku hranu - sladni ocat, Cadburyjevu čokoladu, kekse od čaja i slično - a kiseli krastavci se često mogu pronaći. Isprobajte indijsku trgovinu kao posljednje sredstvo, bez šale.

Kombinacija sira i kiselih krastavaca toliko je popularna da je Walkers, najveći proizvođač čipsa/čipsa u Velikoj Britaniji, nakratko pustio okus čipsa u čast sendviča.

Moje je uvjerenje da bi sir i kiseli krastavci lako mogli postati najmodernija nova stvar ako bi neki ludi bruklinški posjednik samo okupio ogromnu seriju zanatskog Branstona, uložio u veliki točak sira i otvorio trgovinu na buvljaku koji &# 8217 su nekako skuplje od obične kupovine. Da, zvuči kao kasno nedjeljno jutro u koje bih zaista mogao zariti zube.

I imajte na umu da niti jednom nisam izgovorio riječ “sarnie. ” Imajte malo poštovanja prema najprikladnijoj imenici koja postoji. Kao u “Sandwich Save the Queen. ”


Engleska sendvič sa sirom i kiselim krastavcem

Zadnji put kad sam bio u Engleskoj, imao sam sendvič za koji nisam ni znao da je poznat. Zvučalo je jako dobro: odležani ili “ zreli ” cheddar, krupni Branstonov kiseli krastavac (vrlo popularan začinjeno-slatko-kiseli začin poznat i kao chutney, ili jednostavno “pickle, ” u slatkom ukusu sa slatkim kiselkastim ukusom), i narezani paradajz. The sendvič sa sirom i kiselim krastavcem. Omiljeni Britanac svih uzrasta, sir i kiseli krastavci ispunjavaju mnoge niše: jeftini, zasitni, obilni, vegetarijanski i što je najvažnije, postižući savršenu ravnotežu bogatog i masnog, te hrskavog i kiselog.

Ovaj sendvič mora sadržavati debele, gotovo odrezane kriške odležanog cheddara. Cheddar kotleti, ako hoćete. Starenje dodaje oštru oštrinu i više mrvičastu nego kremastu teksturu. Zatim, debeli sloj Branstonovog kiselog krastavca, napravljen od slatkih kornišona, karfiola, šargarepe, luka i rutabage u gustom, slatkom sosu koji ima pomalo ukus kečapa. Definitivno nemamo ekvivalent u državi, ali dosta supermarketa nudi najprisutniju britansku hranu - sladni ocat, Cadburyjevu čokoladu, kekse od čaja i slično - a kiseli krastavci se često mogu pronaći. Isprobajte indijsku trgovinu kao posljednje sredstvo, bez šale.

Kombinacija sira i kiselih krastavaca toliko je popularna da je Walkers, najveći proizvođač čipsa/čipsa u Velikoj Britaniji, nakratko pustio okus čipsa u čast sendviča.

Moje je uvjerenje da bi sir i kiseli krastavci lako mogli postati najmodernija nova stvar ako bi neki ludi bruklinški posjednik samo okupio ogromnu seriju zanatskog Branstona, uložio u masivni kotač sira i otvorio trgovinu na buvljaku koji &# 8217 su nekako skuplje od obične kupovine. Da, zvuči kao kasno nedjeljno jutro u koje bih zaista mogao zariti zube.

I imajte na umu da niti jednom nisam izgovorio riječ “sarnie. ” Imajte malo poštovanja prema najprikladnijoj imenici koja postoji. Kao u “Sandwich Save the Queen. ”


Engleska sendvič sa sirom i kiselim krastavcem

Zadnji put kad sam bio u Engleskoj, imao sam sendvič za koji nisam ni znao da je poznat. Zvučalo je jako dobro: odležani ili “ zreli ” cheddar, krupni Branstonov kiseli krastavac (vrlo popularan začinjeno-slatko-kiseli začin poznat i kao chutney, ili jednostavno “pickle, ” u slatkom ukusu sa slatkim kiselkastim ukusom), i narezani paradajz. The sendvič sa sirom i kiselim krastavcem. Omiljeni Britanac svih uzrasta, sir i kiseli krastavci ispunjavaju mnoge niše: jeftini, zasitni, obilni, vegetarijanski i što je najvažnije, postižući savršenu ravnotežu bogatog i masnog, te hrskavog i kiselog.

Ovaj sendvič mora sadržavati debele, gotovo odrezane kriške odležanog cheddara. Cheddar kotleti, ako hoćete. Starenje dodaje oštru oštrinu i više mrvičastu nego kremastu teksturu. Zatim, debeli sloj Branstonovog kiselog krastavca, napravljen od slatkih kornišona, karfiola, šargarepe, luka i rutabage u gustom, slatkom sosu koji ima pomalo ukus kečapa. Definitivno nemamo ekvivalent u državi, ali dosta supermarketa nudi najprisutniju britansku hranu - sladni ocat, Cadburyjevu čokoladu, kekse od čaja i slično - a kiseli krastavci se često mogu pronaći. Isprobajte indijsku trgovinu kao posljednje sredstvo, bez šale.

Kombinacija sira i kiselih krastavaca toliko je popularna da je Walkers, najveći proizvođač čipsa/čipsa u Velikoj Britaniji, nakratko pustio okus čipsa u čast sendviča.

Moje je uvjerenje da bi sir i kiseli krastavci lako mogli postati najmodernija nova stvar ako bi neki ludi bruklinški posjednik samo okupio ogromnu seriju zanatskog Branstona, uložio u masivni kotač sira i otvorio trgovinu na buvljaku koji &# 8217 su nekako skuplje od obične kupovine. Da, zvuči kao kasno nedjeljno jutro u koje bih zaista mogao zariti zube.

I imajte na umu da niti jednom nisam izgovorio riječ “sarnie. ” Imajte malo poštovanja prema najprikladnijoj imenici koja postoji. Kao u “Sandwich Save the Queen. ”


Engleska sendvič sa sirom i kiselim krastavcem

Zadnji put kad sam bio u Engleskoj, imao sam sendvič za koji nisam ni znao da je poznat. Zvučalo je jako dobro: odležani ili “ zreli ” cheddar, krupni Branstonov krastavac (vrlo popularan začinjeno-slatko-kiseli začin poznat i kao chutney, ili jednostavno “pickle, ” u slatkom slasku sa slatkim kiselkastim ukusom), i narezani paradajz. The sendvič sa sirom i kiselim krastavcem. Omiljeni Britanac svih uzrasta, sir i kiseli krastavci ispunjavaju mnoge niše: jeftini, zasitni, obilni, vegetarijanski i što je najvažnije, postižući savršenu ravnotežu bogatog i masnog, te hrskavog i kiselog.

Ovaj sendvič mora sadržavati debele, gotovo odrezane kriške odležanog cheddara. Cheddar kotleti, ako hoćete. Starenje dodaje oštru oštrinu i više mrvičastu nego kremastu teksturu. Zatim, debeli sloj Branstonovog kiselog krastavca, napravljen od slatkih kornišona, karfiola, šargarepe, luka i rutabage u gustom, slatkom sosu koji ima pomalo ukus kečapa. Definitivno nemamo ekvivalent u državi, ali dosta supermarketa nudi najprisutniju britansku hranu - sladni ocat, Cadburyjevu čokoladu, kekse od čaja i slično - a kiseli krastavci se često mogu pronaći. Isprobajte indijsku trgovinu kao posljednje sredstvo, bez šale.

Kombinacija sira i kiselih krastavaca toliko je popularna da je Walkers, najveći proizvođač čipsa/čipsa u Velikoj Britaniji, nakratko pustio okus čipsa u čast sendviča.

Moje je uvjerenje da bi sir i kiseli krastavci lako mogli postati najmodernija nova stvar ako bi neki ludi bruklinški posjednik samo okupio ogromnu seriju zanatskog Branstona, uložio u masivni točak sira i otvorio trgovinu na buvljaku koji &# 8217 su nekako skuplje od obične kupovine. Da, zvuči kao kasno nedjeljno jutro u koje bih zaista mogao zariti zube.

I imajte na umu da niti jednom nisam izgovorio riječ “sarnie. ” Imajte malo poštovanja prema najprikladnijoj imenici koja postoji. Kao u “Sandwich Save the Queen. ”


Engleska sendvič sa sirom i kiselim krastavcem

Zadnji put kad sam bio u Engleskoj, imao sam sendvič za koji nisam ni znao da je poznat. Zvučalo je jako dobro: odležani ili “ zreli ” cheddar, krupni Branstonov kiseli krastavac (vrlo popularan začinjeno-slatko-kiseli začin poznat i kao chutney, ili jednostavno “pickle, ” u slatkoj vezi sa slatkim kiselim krastavcem), i narezani paradajz. The sendvič sa sirom i kiselim krastavcem. Omiljeni Britanac svih uzrasta, sir i kiseli krastavci ispunjavaju mnoge niše: jeftini, zasitni, obilni, vegetarijanski i što je najvažnije, postižući savršenu ravnotežu bogatog i masnog, te hrskavog i kiselog.

Ovaj sendvič mora sadržavati debele, gotovo odrezane kriške odležanog cheddara. Cheddar kotleti, ako hoćete. Starenje dodaje oštru oštrinu i više mrvičastu nego kremastu teksturu. Zatim, debeli sloj Branstonovog kiselog krastavca, napravljen od slatkih kornišona, karfiola, šargarepe, luka i rutabage u gustom, slatkom sosu koji ima pomalo ukus kečapa. Definitivno nemamo ekvivalent u državi, ali dosta supermarketa nudi najprisutniju britansku hranu - sladni ocat, Cadburyjevu čokoladu, kekse od čaja i slično - a kiseli krastavci se često mogu pronaći. Isprobajte indijsku trgovinu kao posljednje sredstvo, bez šale.

Kombinacija sira i kiselih krastavaca toliko je popularna da je Walkers, najveći proizvođač čipsa/čipsa u Velikoj Britaniji, nakratko pustio okus čipsa u čast sendviča.

Moje je uvjerenje da bi sir i kiseli krastavci lako mogli postati najmodernija nova stvar ako bi neki ludi bruklinški posjednik samo okupio ogromnu seriju zanatskog Branstona, uložio u masivni točak sira i otvorio trgovinu na buvljaku koji &# 8217 su nekako skuplje od obične kupovine. Da, zvuči kao kasno nedjeljno jutro u koje bih zaista mogao zariti zube.

I imajte na umu da niti jednom nisam izgovorio riječ “sarnie. ” Imajte malo poštovanja prema najprikladnijoj imenici koja postoji. Kao u “Sandwich Save the Queen. ”


Engleska sendvič sa sirom i kiselim krastavcem

Zadnji put kad sam bio u Engleskoj, imao sam sendvič za koji nisam ni znao da je poznat. Zvučalo je jako dobro: odležani ili “ zreli ” cheddar, krupni Branstonov kiseli krastavac (vrlo popularan začinjeno-slatko-kiseli začin poznat i kao chutney, ili jednostavno “pickle, ” u slatkoj vezi sa slatkim kiselim krastavcem), i narezani paradajz. The sendvič sa sirom i kiselim krastavcem. Omiljeni Britanac svih uzrasta, sir i kiseli krastavci ispunjavaju mnoge niše: jeftini, zasitni, obilni, vegetarijanski i što je najvažnije, postižući savršenu ravnotežu bogatog i masnog, te hrskavog i kiselog.

Ovaj sendvič mora sadržavati debele, gotovo odrezane kriške odležanog cheddara. Cheddar kotleti, ako hoćete. Starenje dodaje oštru oštrinu i više mrvičastu nego kremastu teksturu. Zatim, debeli sloj Branstonovog kiselog krastavca, napravljen od slatkih kornišona, karfiola, šargarepe, luka i rutabage u gustom, slatkom sosu koji ima pomalo ukus kečapa. Definitivno nemamo ekvivalent u državi, ali dosta supermarketa nudi najprisutniju britansku hranu - sladni ocat, Cadburyjevu čokoladu, kekse od čaja i slično - a kiseli krastavci se često mogu pronaći. Isprobajte indijsku trgovinu kao posljednje sredstvo, bez šale.

Kombinacija sira i kiselih krastavaca toliko je popularna da je Walkers, najveći proizvođač čipsa/čipsa u Velikoj Britaniji, nakratko pustio okus čipsa u čast sendviča.

Moje je uvjerenje da bi sir i kiseli krastavci lako mogli postati najmodernija nova stvar ako bi neki ludi bruklinški posjednik samo okupio ogromnu seriju zanatskog Branstona, uložio u masivni točak sira i otvorio trgovinu na buvljaku koji &# 8217 su nekako skuplje od obične kupovine. Da, zvuči kao kasno nedjeljno jutro u koje bih zaista mogao zariti zube.

I imajte na umu da niti jednom nisam izgovorio riječ “sarnie. ” Imajte malo poštovanja prema najprikladnijoj imenici koja postoji. Kao u “Sandwich Save the Queen. ”


Engleska sendvič sa sirom i kiselim krastavcem

Zadnji put kad sam bio u Engleskoj, imao sam sendvič za koji nisam ni znao da je poznat. Zvučalo je jako dobro: odležani ili “ zreli ” cheddar, krupni Branstonov kiseli krastavac (vrlo popularan začinjeno-slatko-kiseli začin poznat i kao chutney, ili jednostavno “pickle, ” u slatkom ukusu sa slatkim kiselkastim ukusom), i narezani paradajz. The sendvič sa sirom i kiselim krastavcem. Omiljeni Britanac svih uzrasta, sir i kiseli krastavci ispunjavaju mnoge niše: jeftini, zasitni, obilni, vegetarijanski i što je najvažnije, postižući savršenu ravnotežu bogatog i masnog, te hrskavog i kiselog.

Ovaj sendvič mora sadržavati debele, gotovo odrezane kriške odležanog cheddara. Cheddar kotleti, ako hoćete. Starenje dodaje oštru oštrinu i više mrvičastu nego kremastu teksturu. Zatim, debeli sloj Branstonovog kiselog krastavca, napravljen od slatkih kornišona, karfiola, šargarepe, luka i rutabage u gustom, slatkom sosu koji ima pomalo ukus kečapa. Definitivno nemamo ekvivalent u državi, ali dosta supermarketa nudi najprisutniju britansku hranu - sladni ocat, Cadburyjevu čokoladu, kekse od čaja i slično - a kiseli krastavci se često mogu pronaći. Isprobajte indijsku trgovinu kao posljednje sredstvo, bez šale.

Kombinacija sira i kiselih krastavaca toliko je popularna da je Walkers, najveći proizvođač čipsa/čipsa u Velikoj Britaniji, nakratko pustio okus čipsa u čast sendviča.

Moje je uvjerenje da bi sir i kiseli krastavci lako mogli postati najmodernija nova stvar ako bi neki ludi bruklinški posjednik samo okupio ogromnu seriju zanatskog Branstona, uložio u masivni točak sira i otvorio trgovinu na buvljaku koji &# 8217 su nekako skuplje od obične kupovine. Da, zvuči kao kasno nedjeljno jutro u koje bih zaista mogao zariti zube.

I imajte na umu da niti jednom nisam izgovorio riječ “sarnie. ” Imajte malo poštovanja prema najprikladnijoj imenici koja postoji. Kao u “Sandwich Save the Queen. ”


Engleska sendvič sa sirom i kiselim krastavcem

Zadnji put kad sam bio u Engleskoj, imao sam sendvič za koji nisam ni znao da je poznat. Zvučalo je jako dobro: odležani ili “ zreli ” cheddar, krupni Branstonov kiseli krastavac (vrlo popularan začinjeno-slatko-kiseli začin poznat i kao chutney, ili jednostavno “pickle, ” u slatkoj vezi sa slatkim kiselim krastavcem), i narezani paradajz. The sendvič sa sirom i kiselim krastavcem. Omiljeni Britanac svih uzrasta, sir i kiseli krastavci ispunjavaju mnoge niše: jeftini, zasitni, obilni, vegetarijanski i što je najvažnije, postižući savršenu ravnotežu bogatog i masnog, te hrskavog i kiselog.

Ovaj sendvič mora sadržavati debele, gotovo odrezane kriške odležanog cheddara. Cheddar kotleti, ako hoćete. Starenje dodaje oštru oštrinu i više mrvičastu nego kremastu teksturu. Zatim, debeli sloj Branstonovog kiselog krastavca, napravljen od slatkih kornišona, karfiola, šargarepe, luka i rutabage u gustom, slatkom sosu koji ima pomalo ukus kečapa. Definitivno nemamo ekvivalent u državi, ali dosta supermarketa nudi najprisutniju britansku hranu - sladni ocat, Cadburyjevu čokoladu, kekse od čaja i slično - a često se može pronaći i krastavci od Branstona. Isprobajte indijsku trgovinu kao posljednje sredstvo, bez šale.

Kombinacija sira i kiselih krastavaca toliko je popularna da je Walkers, najveći proizvođač čipsa/čipsa u Velikoj Britaniji, nakratko pustio okus čipsa u čast sendviča.

Moje je uvjerenje da bi sir i kiseli krastavci lako mogli postati najmodernija nova stvar ako bi neki ludi bruklinški posjednik samo okupio ogromnu seriju zanatskog Branstona, uložio u masivni točak sira i otvorio trgovinu na buvljaku koji &# 8217 su nekako skuplje od obične kupovine. Da, zvuči kao kasno nedjeljno jutro u koje bih zaista mogao zariti zube.

I imajte na umu da niti jednom nisam izgovorio riječ “sarnie. ” Imajte malo poštovanja prema najprikladnijoj imenici koja postoji. Kao u “Sandwich Save the Queen. ”


Engleska sendvič sa sirom i kiselim krastavcem

Zadnji put kad sam bio u Engleskoj, imao sam sendvič za koji nisam ni znao da je poznat. Zvučalo je jako dobro: odležani ili “ zreli ” cheddar, krupni Branstonov kiseli krastavac (vrlo popularan začinjeno-slatko-kiseli začin poznat i kao chutney, ili jednostavno “pickle, ” u slatkom ukusu sa slatkim kiselkastim ukusom), i narezani paradajz. The sendvič sa sirom i kiselim krastavcem. Omiljeni Britanac svih uzrasta, sir i kiseli krastavci ispunjavaju mnoge niše: jeftini, zasitni, obilni, vegetarijanski i što je najvažnije, postižući savršenu ravnotežu bogatog i masnog, te hrskavog i kiselog.

Ovaj sendvič mora sadržavati debele, gotovo odrezane kriške odležanog cheddara. Cheddar kotleti, ako hoćete. Starenje dodaje oštru oštrinu i više mrvičastu nego kremastu teksturu. Zatim, debeli sloj Branstonovog kiselog krastavca, napravljen od slatkih kornišona, karfiola, šargarepe, luka i rutabage u gustom, slatkom sosu koji ima pomalo ukus kečapa. Definitivno nemamo ekvivalent u državi, ali dosta supermarketa nudi najprisutniju britansku hranu - sladni ocat, Cadburyjevu čokoladu, kekse od čaja i slično - a kiseli krastavci se često mogu pronaći. Isprobajte indijsku trgovinu kao posljednje sredstvo, bez šale.

Kombinacija sira i kiselih krastavaca toliko je popularna da je Walkers, najveći proizvođač čipsa/čipsa u Velikoj Britaniji, nakratko pustio okus čipsa u čast sendviča.

Moje je uvjerenje da bi sir i kiseli krastavci lako mogli postati najmodernija nova stvar ako bi neki ludi bruklinški posjednik samo okupio ogromnu seriju zanatskog Branstona, uložio u masivni točak sira i otvorio trgovinu na buvljaku koji &# 8217 su nekako skuplje od obične kupovine. Da, zvuči kao kasno nedjeljno jutro u koje bih zaista mogao zariti zube.

I imajte na umu da niti jednom nisam izgovorio riječ “sarnie. ” Imajte malo poštovanja prema najprikladnijoj imenici koja postoji. Kao u “Sandwich Save the Queen. ”


Engleska sendvič sa sirom i kiselim krastavcem

Zadnji put kad sam bio u Engleskoj, imao sam sendvič za koji nisam ni znao da je poznat. Zvučalo je jako dobro: odležani ili “ zreli ” cheddar, krupni Branstonov kiseli krastavac (vrlo popularan začinjeno-slatko-kiseli začin poznat i kao chutney, ili jednostavno “pickle, ” u slatkom ukusu sa slatkim kiselkastim ukusom), i narezani paradajz. The sendvič sa sirom i kiselim krastavcem. Omiljeni Britanac svih dobi, sir i kiseli krastavci ispunjavaju mnoge niše: jeftini, zasitni, obilni, vegetarijanski i što je najvažnije, postižući savršenu ravnotežu bogatog i masnog, te hrskavog i kiselog.

Ovaj sendvič mora sadržavati debele, gotovo odrezane kriške odležanog cheddara. Cheddar kotleti, ako hoćete. Starenje dodaje oštru oštrinu i više mrvičastu nego kremastu teksturu. Zatim, debeli sloj Branstonovog kiselog krastavca, napravljen od slatkih kornišona, karfiola, šargarepe, luka i rutabage u gustom, slatkom sosu koji ima pomalo ukus kečapa. Definitivno nemamo ekvivalent u državi, ali dosta supermarketa nudi najprisutniju britansku hranu - sladni ocat, Cadburyjevu čokoladu, kekse od čaja i slično - a kiseli krastavci se često mogu pronaći. Isprobajte indijsku trgovinu kao posljednje sredstvo, bez šale.

Kombinacija sira i kiselih krastavaca toliko je popularna da je Walkers, najveći proizvođač čipsa/čipsa u Velikoj Britaniji, nakratko pustio okus čipsa u čast sendviča.

Moje je uvjerenje da bi sir i kiseli krastavci lako mogli postati najmodernija nova stvar ako bi neki ludi bruklinški posjednik samo okupio ogromnu seriju zanatskog Branstona, uložio u masivni točak sira i otvorio trgovinu na buvljaku koji &# 8217 su nekako skuplje od obične kupovine. Da, zvuči kao kasno nedjeljno jutro u koje bih zaista mogao zariti zube.

I imajte na umu da niti jednom nisam izgovorio riječ “sarnie. ” Imajte malo poštovanja prema najprikladnijoj imenici koja postoji. Kao u “Sandwich Save the Queen. ”


Pogledajte video: Kiseli krastavci - hrskavi - najbolji recept - Pickles (Decembar 2021).