Novi recepti

Krofne za ljepljive proždrljivce

Krofne za ljepljive proždrljivce

Jednostavne krafne su dobre, ali ostakljene će vaš desert pretvoriti u posebniji. Imam nekoliko mogućnosti za vas da ukrasite ... bijelom ili tamnom čokoladom, s kokosovim pahuljicama ili meringom, ali istina je da možete igrati koliko god želite.

Za testo:

  • 140 ml toplog mleka
  • 14-15 g suvog kvasca
  • 475 g kvalitetnog brašna plus ekstra za radnu ploču
  • ½ kašičice muškatnog oraščića
  • 1 kašičica cimeta
  • 90 g starog praha
  • 2 kesice vanilin bourbon šećera
  • 90 g maslaca 82% masti, neslano, na sobnoj temperaturi
  • 2 jaja
  • rendana kora od pomorandže
  • ulje za podmazivanje tijesta, ali i za prženje
  • 1 prstohvat soli

Za glazuru:

  • nekoliko vrsta čokolade
  • kokosove pahuljice
  • čokoladne pahuljice
  • ukrasni bomboni
  • džem ili beze

Porcije: 22

Vreme pripreme: manje od 120 minuta

PRIPREMA RECEPTA Krofne za glazirana predjela:

ASS 1: Otapanje kvasca


Malo zagrijte mlijeko na vatri i u njemu otopite kvasac i burbon vanilin šećer. Ostavite na toplom oko 5-10 minuta dok ne počne nabubriti.

KORAK 2: Pomiješajte suhe sastojke


Brašno prosijte u veliku činiju. Odozgo prosijte šećer u prahu i dodajte sol, cimet i muškatni oraščić. Sve dobro izmešajte.

KORAK 3: Pomiješajte suhe sastojke s vlažnim


Na vrh stavite kvasac otopljen u mlijeku i dodajte 2 jaja zajedno s korom naranče. Počnite mijesiti, a usred procesa dodajte maslac.

KORAK 4: gnječenje


Kad se tijesto steglo, izvadite ga iz posude i stavite na radni sto, prethodno posuto brašnom. Gnječite oko 10-15 minuta.

Sve korake pripreme pogledajte u video receptu https://youtu.be/h0r5_wf39l0


Pečeni krofni sa glazurom od jagoda

1. Rernu zagrejte na 200C. Poprskajte poslužavnik sprejem za kuhanje.

2. U velikoj zdjeli pomiješajte brašno, šećer, prašak za pecivo, sodu bikarbonu i sol. U manjoj zdjeli pomiješajte jaje, jogurt, ulje i limunov sok. Napravite rupu u sredini suhih sastojaka i sipajte vlažne sastojke. Dodajte iseckane jagode. Pomiješajte sastojke dok ne postanu glatki. Testo će biti gusto.

2. Sipajte testo u vreću i makazama isecite ugao. Ulijte tijesto u posudu, u obliku američkih krofni, s rupom u sredini.

3. Pecite 10 minuta ili dok ne porumeni. Pustite da se potpuno ohladi.

4. Za glazuru miješajte sve sastojke pjenjačom u zdjeli dok ne postane glatka. Provucite svaku krofnu kroz glazuru. Stavite na rešetku da se ocijedi višak glazure. Ostavite da se ohladi 15 minuta pre serviranja.

Morate i to vidjeti.


O proizvodima prženim u uljnoj kupelji

Nemojte paničariti kada čujete za "uljnu kupku" jer ako se pravilno pripremi (ispravna temperatura i dovoljna količina ulja), prženi proizvodi se NEĆE natopiti uljem! Trebali bi plutati u ovoj uljnoj kupelji, a ne sjediti na dnu posude. Ovo vrijedi i za krafne i za šnicle ili panirano povrće, tempura, mlitav ili drugo pečeno pecivo (male laži, cirighele, mreže itd). Nedovoljno ili nedovoljno zagrijano ulje odgovorno je za natapanje prženih proizvoda s njim. Jer Preporučujem korištenje kvalitetne friteze opremljen termostatom, dovoljno velikom kadom i korpom za rukovanje i ispuštanje pržene hrane.

Niko nije rekao da bismo trebali jesti prženu hranu svaki dan, posebno pržene slatkiše! Umjerenost je najbolji način, ali ako se ikada osjećate kao krafne ili krafne, učinite to po knjizi! Zaista ih ne vrijedi ismijavati pokušavajući ih ispeći u pećnici. Njihov ukus neće biti isti.


Ukusne krofne. Jednostavno ili s narančastom glazurom

Pošto su me pitali kako pripremam krofne, mislila sam da neću odlagati i predstaviti vam recept. Koristim klasičan recept za krofne. Ponekad odstupam, ali se vraćam na one kojih se sjećam iz djetinjstva.

Krafne su Majini favoriti, ali i nama se jako sviđaju. Ne mogu reći da ih radim često, jer traju dosta dugo, a Albert nije uvijek spreman dopustiti mi da predugo vidim svoje u kuhinji.


Sastojci za recept za pahuljastu krofnu

  • 500 g brašna
  • 250 ml mlijeka
  • 50 g otopljenog putera
  • 40 g šećera
  • 10 g suvog kvasca
  • 2 jaja
  • 1 žumance
  • Esencija vanilije (nije obavezno)
  • Rendana kora limuna
  • kora pomorandže
  • Kašičica soli

Priprema za recept Fluffy Donuts, jednostavan, tradicionalan, korak po korak recept

Testo za krofne

U činiju stavite toplo mleko, šećer i suvi kvasac. Miješajte pjenjačom (ili žlicom) dok se šećer ne otopi i kvasac ne otopi. Ostavite ga 10 minuta, kad se počelo pjeniti odozgo (znak da je kvasac u akciji), dodajte jaja + žumanjak (malo umućeno vilicom), otopljeni i ohlađeni maslac, koricu limuna.

Malo promiješajte pa dodajte prosijano brašno.
Homogenizirajte sve žlicom oko 10-15 minuta (tijesto će biti ljepljivo, pa bi trebalo biti, više se ne dodaje brašno).
Pokrijte posudu folijom i ostavite 40 minuta da se diže na toplom mjestu.
U međuvremenu izrežite papir za pečenje na četvrtaste komade i premažite uljem.
Nakon što se tijesto diglo, ruke namažite uljem (tijesto će biti ljepljivo) i oblikujte kuglice koliko želite, stavite ih na lim za pečenje i malo ih poravnajte.
Ostavite da naraste 20 minuta.
U tavu stavite zagrijati ulje i lagano stavljajte krofne dok ne odlepe s papira, pržite ih na pravoj vatri, uvijek ih okrećući s jedne strane na drugu dok ne porumene.
Izvadite na kuhinjski papir da upije višak ulja.
Puder sa šećerom kada se malo ohladi.

Ulje mora imati konstantnu temperaturu. Ako je prevruće, gorjet će na vrhu i iznutra će ostati sirovo.
& & Hellip ako je vatra preslaba & hellipabsorbiraju previše ulja i oni će izaći masni.
Krafne se mogu napraviti bez rupe u sredini, mogu se napuniti kremom od vanilije, čokoladom, džemom ... itd.
Ponekad pomiješam šećer s cimetom i helliptom. Imaju posebnu aromu.
Tijesto se može napraviti i kuhačom.

Prosječna ocjena žirija za ovaj recept je 10.

Recepti sa Gina Bradeom & raquo Recepti & raquo Lepršave krofne, jednostavan, tradicionalni recept, korak po korak


Pokreće Juicer.io

(5 bodova / ukupan broj glasova: 448)

angela prije 11 godina - 27 jun 2008 00:02

Re: Brze krofne

Sjećam ih se, čini se da ih je lako napraviti!

Ioana prije 11 godina - 27 jun 2008 11:03

Re: Brze krofne

čak i superbrzi, i mislio sam da ih je potrebno pomnije napraviti dok nisam otkrio recept.

gyongyi prije 11 godina - 28 jun 2008 17:32

Re: Brze krofne

Ioana, lepe, ukusne krofne, drago mi je što si dala recept, uskoro ću ih napraviti. Čestitamo, zato dobivate ocjenu deset!
poljubiti te.

Ioana prije 11 godina - 29. jun 2008. 16:58

Re: Brze krofne

gyongyi, hvala vam puno! Drago mi je da ste ušli na stranicu i pronašli zanimljive recepte. ali trebate znati da se sjećam i dizanih krafni koje ste napravili zadnji put kada sam vas posjetio

ramona prije 11 godina - 1. srpanj 2008 18:10

Re: Brze krofne

Jedva čekam da ih isprobam. Mislim da su veoma jedno. ako još uvijek imate recepte poput jednostavnog slanja. molim te

angela prije 11 godina - 3 juli 2008 09:15

Re: Brze krofne

Jutros sam napravila dvostruku porciju da nas je mnogo! bili su bineeeeeeeeeee! Hvala puno!

Ioana prije 11 godina - 3. srpanj 2008. 10:22

Re: Brze krofne

monica prije 11 godina - 4 septembar 2008 15:26

Re: Brze krofne

moja sreća je bila što sam utrostručio količine! Inače mislim da sam se morao umoriti samo od mirisa! Imao sam goste i za dva sata tanjir je bio prazan! SUPERRRR!

ioana prije 11 godina - 23 oktobar 2008 19:52

Re: Brze krofne

I ja sam probao, ali sigurni ste da je ta količina brašna dovoljna da su mi ispali mekani inače je bilo dobro

Ioana prije 11 godina - 23 oktobar 2008 20:20

Re: Brze krofne

da, tako testo treba da bude mekše.

tijesto izlazi malo gušće od majoneze. stoga se formira sa žličicom, uzima se na žličicu i pušta da padne u vruće ulje. ali tijesto nije tako mekano da samo sa kašičice padne, mora se gurnuti rukom. Je li tako ispalo za vas?

flavy prije 11 godina - 25 oktobar 2008 16:16

Re: Brze krofne

superrrrrr sad sam završio nisu izašli ali su izašli ukusni bravo za recept

Ioana prije 11 godina - 25 oktobar 2008 16:27

Re: Brze krofne

ne moraju čak ni izaći okrugli, ako pažljivo pogledate tavu u kojoj su prženi, mnogi od njih su izašli nepravilno

angela prije 11 godina - 25 oktobar 2008 16:52

Re: Brze krofne

slavne čestitke! nema na čemu!

flavy prije 11 godina - 25 oktobar 2008 17:58

Re: Brze krofne

HVALA, ali mislim da mogu odraditi još pola sata i još imam 2

angela prije 11 godina - 25 listopad 2008 19:01

Re: Brze krofne

ha ha ha, jeste li vidjeli zašto sam napravila 2 obroka direktno!

flavy prije 11 godina - 26 oktobar 2008 11:06

Re: Brze krofne

angela prije 11 godina - 26 oktobar 2008 12:10

Re: Brze krofne

isprobajte i spiralne krofne, vidjet ćete koliko su dobre! [veza]

Corina prije 11 godina - 5 novembar 2008 20:18

Re: Brze krofne

Zdravo, Ioana!
Isprobala sam i vaš recept za brze krafne i bile su vrlo dobrog okusa. Nažalost, nisu izašli natečeni kao na slici, već spljošteni, poput ljepila, i ne znam zašto. Da li sam ih trebao pržiti u još ulja? Ili sam ih trebao ostaviti da fermentiraju neko vrijeme?

Ioana prije 11 godina - 5 novembar 2008 20:57

Re: Brze krofne

Corina, jedino o čemu razmišljam je da ti je tijesto ispalo malo mekano. kad ga ciljate, tragovi moraju ostati vidljivi

ili je vaše jaje bilo ogromno ili je brašno bilo krivo. Pretpostavljam da ste stavili prašak za pecivo, niste na to zaboravili. sljedeći put probajte tijesto i ako je premekano dodajte još malo brašna

mihaela prije 11 godina - 12 januar 2009 14:29

Re: Brze krofne

IZGLEDA VRLO DOBRO POKUŠAT ĆU DA USPJEŠNO RECEPTIRAM

anca durla prije 11 godina - 14 januar 2009 15:07

Re: Brze krofne

supeer krofne recept Ja ću ih napraviti i hvala vam puno

mary -din palestyna prije 11 godina - 20 januar 2009 14:02

Re: Brze krofne

bineeee. Upravo sam ih uradio. brzo, lako, dobro. Želim ti dobar dan. poljupci

simona prije 11 godina - 22 januar 2009 17:57

Re: Brze krofne

Zdravo, i ja sam isprobala ovaj recept i jako mi se dopao, jako su dobri, recept je brz i jednostavan za napraviti, preporučujem da ga isprobate!

anca durla prije 11 godina - 24 januar 2009 21:59

Re: Brze krofne

Ioana prije 11 godina - 24. januar 2009. 22:15

Re: Brze krofne

hip, drago mi je kad se neko vrati sa utiscima na našoj stranici, pogotovo ako su pozitivni! Sretno!

mirela prije 11 godina - 28. januar 2009. 16:45

Re: Brze krofne

Zdravo, i ja ću isprobati recept, ali nisam siguran da li radi i sa slatkim mlijekom ako radi javim vam se.

Ioana prije 11 godina - 28 januar 2009 16:48

Re: Brze krofne

ali zašto ne želite staviti jogurt?

Liana prije 11 godina - 4 februar 2009 13:34

Re: Brze krofne

a ja sam imala samo 14 godina i brzo sam ih napravila: D: D: D ukusni su i mijaukanje je ispalo baš kao na slici: X ms puno

Mariana prije 11 godina - 14 februar 2009 17:46

Re: Brze krofne

IOANA! ZAVRŠNO STE ME OSVOJILI SVOJIM RECEPTIMA !! Dali ste mi ideju, vaši recepti će se pojaviti, a zatim u novoj bilježnici! Već sam pronašao neke koje ću zapisati u novu bilježnicu! Hvala vam od sada on!

alyn prije 11 godina - 15 februar 2009 16:33

Re: Brze krofne

divni su odlični, moji favoriti

Mariana prije 11 godina - 16 februar 2009 13:23

Re: Brze krofne

Osim ostalih, krofne sam pravila vrlo brzo! Super su dobre i vrlo brze, čak ne znam ni kad sam ih završila! Trebala bi znati draga Ioana da kad mislim da mi se nešto sviđa, radim to od početka 2 porcije, to sam i ja sad učinila! Zapamtit ću recept! Pogotovo zato što je brz! A kad vam dođu neočekivani gosti, možete ih brzo spremiti i vani ste!

Ioana prije 11 godina - 16 februar 2009 14:53

Re: Brze krofne

shvaćate da sam po ove krafne išao u restoran koji se nalazi na cca. 20 km. dok nisam saznao koliko su laki. Drago mi je da se i vama svidjelo

love prije 11 godina - 22 mart 2009 11:02

Re: Brze krofne

Moram isprobati recept tokom sedmice jer sam sada na poslu

Elena M prije 11 godina - 9 april 2009 21:23

Re: Brze krofne

Ioana, krafne su bile super ... sljedeći put ću udvostručiti količine

Simo prije 10 godina - 29. april 2009. 15:24

Re: Brze krofne

Napravila sam ove krofne za svoje patuljke i svidjele su im se, jako su dobre. hvala vam puno na ovom receptu

Ioana prije 10 godina - 29 april 2009 20:11

Re: Brze krofne

sa zadovoljstvom, da bude dobro za mališane

Dan prije 10 godina - 1 maj 2009 23:37

Re: Brze krofne

Hvala na receptu / ovo je najhladnija stranica za recepte / uskoro ću ih isprobati / jako sam strastvena u kuhanju i malo sam mlada /
PS to ne otkrivaju jer mi niko neće vjerovati. /// Međutim, zaista sam dobar u tome

Ioana prije 10 godina - 2 maj 2009 10:11

Re: Brze krofne

sa zadovoljstvom dan.
i uspjeh u ovom hobiju koji oboje dijelimo, možda će u vašem slučaju to postati posao

ramona prije 10 godina - 6 maj 2009 14:19

Re: Brze krofne

veoma dobre krofne. super brzo.

mee princess prije 10 godina - 6 maj 2009 15:29

Re: Brze krofne

zaista su jako dobri. za mene su oni desert ili najslađi koji se najbrže pravi kad je neko kod vas i nemate šta da jedete s njim. Jogurt morate imati kod kuće, da ne spominjemo jaja i sve ostalo. pa dajes otkucaje.

iris prije 10 godina - 11 maj 2009 12:06

Re: Brze krofne

Najukusnije krofne! Uvijek su mi se sviđale okrugle, a uz tako brzi recept, bolje što sam ih upravo završio, samo što nisam imao jogurt i vaniliju, a zamijenio sam ih pavlakom + kap mlijeka, odnosno esencijom javora. ionako su pahuljasti, za konačnu presudu čekam muža da dođe na pecanje.

georgica salau prije 10 godina - 12 maj 2009 19:09

Re: Brze krofne

nisu dobri ni za šta, recept nije dobar šteta je ako počnete sve ćete baciti u smeće

Adina prije 10 godina - 19 maj 2009 16:26

Re: Brze krofne

Izašlo je 30 komada, dobri su, i mom mužu su se jako svidjeli!

elena prije 10 godina - 20 maj 2009 21:26

Re: Brze krofne

jako su dobri i laki za napraviti hvala vam puno.
Elena.

simina prije 10 godina - 22 maj 2009 15:52

Re: Brze krofne

Upravo sam ih napravio. Nisam mislio da su tako dobri. hvala na receptu.

dati prije 10 godina - 25. maj 2009. 00:35

Re: Brze krofne

Jedva čekam da ih isprobam

floryna prije 10 godina - 28 maj 2009 18:39

Re: Brze krofne

super kul stranica najbolja stranica s receptima! Jedva čekam da i ja probam nešto!
čestitam! Napomena 10!

Silfi prije 10 godina - 30 maj 2009 22:24

Re: Brze krofne

Super recept! Hvala vam još jednom (napisao sam još jedan komentar, ali mislim da nije u redu, ne znam da li je stigao tamo gdje treba) na divnom receptu.

Mariana prije 10 godina - 31 maj 2009 13:07

Re: Brze krofne

Budući da su mi ljudi u plinskoj pećnici regulirali visoki tlak, danas se ne trudim ništa učiniti, napravit ću ove 2 porcije krofni koje nam se VOLE, VRLO MNOGO!

Manuela prije 10 godina - 31 maj 2009 19:49

Re: Brze krofne

Vrlo su ukusne i jednostavne za pripremu, ali ja sam imala problem. Šta da radim sa "nitima" tijesta? Nisam stavio dovoljno brašna i zato su izašli sa "moate"? Svi su jeli!

Ioana prije 10 godina - 31 maj 2009 20:17

Re: Brze krofne

ovisi o tome koliko su žice bile velike. ako detaljno pogledate drugu sliku, a moje su blago deformirane, neke imaju opkope. ako je vaše veće, to znači da je tijesto bilo premekano. možda zbog većeg jaja ili vodenijeg jogurta.

floryna prije 10 godina - 10 lipanj 2009 19:42

Re: Brze krofne

Jesam na kraju. ali izgleda da sa 14 godina nisam baš iskusan. . Ne znam koji dio recepta nisam slijedio, ali nešto nije bilo isto jer su moje krafne ispale drugačije: | . ideja je da su bili malo puni ulja i da me je zabolio želudac. sretno sa redigest -om.

Ioana prije 10 godina - 10. jun 2009. 20:45

Re: Brze krofne

ulje vjerovatno nije bilo vruće kao svijet, tada upijam ulje, to vrijedi za bilo koju vrstu krafni.

danut prije 10 godina - 19 jun 2009 13:44

Re: Brze krofne

Trebali biste znati da ste zaboravili napomenuti činjenicu da vam treba više mliječnog brašna više godina Imam 11 godina i isprobala sam recept i odlično su ispali usput

ilincutza prije 10 godina - 28 jun 2009 15:12

Re: Brze krofne

i moje krofne su izašle. ali izgleda da su u sredini malo sirovi, a ako ih ostavim više da se prže, malo se zapeku ... postanu crni. Prvi put pravim krofne, jesam li učinio nešto loše? Došlo je tijesto out good.

Ioana prije 10 godina - 29. jun 2009. 12:10

Re: Brze krofne

vjerovatno je vatra bila prejaka, nakon što se ulje dobro zagrije, malo smanjite intenzitet vatre da biste imali vremena za prženje unutra

laura prije 10 godina - 23 srpanj 2009 12:13

Re: Brze krofne

dobri su, dodao sam malo mlijeka: x
mie nuj dc nu miau grescuttt ali sunt delicioaseeeeeeeeee

alice prije 10 godina - 26 srpanj 2009 13:05

Re: Brze krofne

i vrhunski i sa napomenom 10 bravoooooooooooo

andreutza prije 10 godina - 29. jul 2009. 19:40

Re: Brze krofne

vrlo su dobrog okusa, ali nisu izašli natečeni i izgledali su kao vaši, već spljošteni i deformirani. Negdje sam pogriješila..Ja sam lud za kuvanjem, iako nemam mnogo iskustva, tek mi je 20 godina, i zaista bih volio da vas vidim u neredu, da vas pitam još neke trikove vezane za moj hobi . ms u svakom slučaju za odlične recepte

Ioana prije 10 godina - 30 srpanj 2009 08:26

Re: Brze krofne

tijesto je bilo malo premekano, sljedeći put stavite manje jogurta nego što je u receptu. testo ne bi trebalo da bude jako mekano, da sedi na kašičici

Ioana prije 10 godina - 30. jul 2009. 11:36

Re: Brze krofne

andreutza, ako želiš možeš mi pisati na ioana na e-recepti dot ro, sigurnije je nego u neredu. Imam vremena da odgovorim na bilo koje pitanje.

andreutza prije 10 godina - 31. juli 2009. 11:19

Re: Brze krofne

ok, razumijem, sljedeći put će sigurno izaći. Hvala vam puno.

maria prije 10 godina - 10 kolovoz 2009 17:25

Re: Brze krofne

Odlične su, imaš desetku od mene

ramisimion prije 10 godina - 12 kolovoz 2009 21:28

Re: Brze krofne

Neprestano sam čitala recept za krofne, ali nikad nisam imala hrabrosti pripremiti ih, mislila sam da neću uspjeti. danas sam krenuo da isprobam, rekao sam i učinio. Ne mogu vjerovati da su uspjeli, bili su tako lijepi i ukusni, odmah su ih pojeli. Naređujem da sljedeći put udvostručim kompoziciju.

larisa prije 10 godina - 20 kolovoz 2009 15:08

Re: Brze krofne

Čekam da ih pojedem

andrea prije 10 godina - 28 kolovoz 2009 11:31

Re: Brze krofne

Ali puno je za recept da ih isprobate i vi

larisa prije 10 godina - 1 septembar 2009 10:09

Re: Brze krofne

danas ih ponovo radim. ukusno

azy prije 10 godina - 2 septembar 2009 17:57

Re: Brze krofne

super su ukusne gospođe, veliki dio recepta!

claudina prije 10 godina - 5 rujan 2009 15:25

Re: Brze krofne

moja djevojčica od 1 i 3 mjeseca hvala vam na receptu

ina prije 10 godina - 8 rujan 2009 10:00

Re: Brze krofne

Pa ne znam. I ja sam ih napravio, ali ih kod vatre nisam pronašao unutra. i sporije su izašli malo spljošteniji i nisu lijepo natekli, a unutra je bilo tijesta. Mislim, nije da te normalne krofne nemaju toliko jezgre unutra. Nisam esenciju stavio vanilin šećer. Ne znam zašto su izašli pa je ukus dobar

Ioana prije 10 godina - 8. septembar 2009. 10:38

Re: Brze krofne

pokušajte ostaviti tijesto malo konzistentnije sljedeći put kada je ova runda izašla

Andreea prije 10 godina - 10. septembar 2009. 00:25

Re: Brze krofne

Upravo sam pojela krofne, zaista ukusne i jednostavne za napraviti. Nisam naišao na probleme sa sastavom i nabubrili su prilikom prženja.
Čudo!

Nelly Coman prije 10 godina - 19 septembar 2009 15:18

Re: Brze krofne

Ćao devojke! Oh, i ne zaboravimo "slatke" koje su rekle: "nisu dobre ni za šta, recept nije dobar, šteta ako počnete sve bacati u smeće" Jadnica. Konačno, umjesto jogurta sam koristila pavlaku, jer je nisam imala, nabubrili su kao ludi, ako nisu htjeli sjesti s desne strane, nastavili su se valjati! Ali oprostio sam im u trenutku kad sam ih okusio! wow! super pahuljasto, zrelo, apsolutno nema problema! Izašlo je 35 kom. ali možda sam ih učinio malim. Spominjem, nikad u životu nisam pravila krofne! Super! Hvala Ioana!

Ioana prije 10 godina - 19 septembar 2009 15:54

Re: Brze krofne

odlična nell! shvatate da ta osoba nije ni probala recept. dobro je što vam se svidjelo i ispalo prema vašim očekivanjima

iulia prije 10 godina - 23 septembar 2009 12:13

Re: Brze krofne

Ukusni su! Jučer sam ih napravila i odlične su, ali nisu sve napravljene iznutra i ne shvaćam gdje griješim jer se tijesto često ne pravi iznutra. Možda mi možete pomoći u tom smislu. Hvala za ovaj recept!

Ioana prije 10 godina - 23. septembar 2009. 12:17

Re: Brze krofne

prva stvar koju možete učiniti je smanjiti ih, uzeti manje tijesta po žličici. a zatim malo smanjite vatru ispod tave nakon što se ulje dobro zagrije, neposredno prije nego što se krofne formiraju u ulju.

Aura prije 10 godina - 28 septembar 2009 19:51

Re: Brze krofne

Krafne su ispale super. Tako su mekani i pahuljasti da sam umjesto jogurta i malo esencije vanilije i naribane kore limuna stavila pavlaku. Čestitam na receptu, dugo sam imala želju za krofnama i vaš recept me je spasio.

Luiza prije 10 godina - 6 oktobar 2009 18:55

Re: Brze krofne

Draga moja, hvala na receptu, i ja sam ih napravila i ispale su super. Trebali biste znati da sam dodao i nekoliko kapi esencije ruma i dao im je milijunski okus. možete i vi probati, sigurno će vam se svidjeti.

Ioana prije 10 godina - 7 oktobar 2009 12:34

Re: Brze krofne

luiza, svakako ću probati rum, saznala sam da postoje mali detalji, ali oni mogu uvelike poboljšati recept.

gabrielle prije 10 godina - 8 oktobar 2009 13:04

Re: Brze krofne

super dobro. kad sam ih prvi put učinio rođakom, moji su ih sve pojeli. pfffff. Morao sam raditi druge stvari. dobro je što je to lako učiniti. VEOMA DOBRO

sofica prije 10 godina - 12 listopad 2009 20:12

Re: Brze krofne

trik: da bi izašli gotovo savršeno okrugli, morate ih preliti vrućim uljem, moguće žlicom, ali ne odmah čim ste ih sipali žlicom ili žličicom u tavu, već nakon otprilike 10 sec. jer će se u protivnom proširiti (kao kad pravite prošivena jaja) i tek nakon toga ih okrenete na drugu stranu. međutim, morate se brzo kretati jer se brzo kuhaju i njihova boja ne smije biti dalja od zlatnožute.Preporučuje se da kompoziciju ostavite 1/2 sata u hladnjaku da se odmori, a zatim počnite peći. Nadam se da sam došao s nekim korisnim savjetom i da se Ioana neće uznemiriti. ionako su ukusni.

daniela prije 10 godina - 12 listopad 2009 21:40

Re: Brze krofne

Danas sam ih napravila. trebalo mi je 10 minuta i poludili su !! Sljedeći put (vjerovatno sutra ...) udvostručite količine. Odlično.

doolce prije 10 godina - 17 oktobar 2009 13:12

Re: Brze krofne

Poštovani, i ja želim isprobati recept, ali imam pitanje, ne bi li se trebao ugasiti prašak za pecivo? Hvala vam puno.

Nico prije 10 godina - 17 listopad 2009 17:28

Re: Brze krofne

Zdravo! Pravila sam ih dva puta: prvi put ovog ljeta, kad su izašle ukusne, kao na slici, ali drugi put su izašle pune ulja i prazne. Ne mogu vjerovati da nisam uspio drugi put. Ne shvatam šta nisam dobro uradio.

Ioana prije 10 godina - 19. oktobar 2009. 10:36

Re: Brze krofne

doolce, prah se aktivira kada dođe u kontakt s jogurtom, pa ga ne treba ničim "gasiti".

Ioana prije 10 godina - 19. oktobar 2009. 10:38

Re: Brze krofne

nico, činjenica da su ravni i puni ulja tjera me na pomisao samo da ulje nije dobro zagrijano (tada upijam ulje) ili da je tijesto premekano. možda ste koristili drugi jogurt, koji je bio vodeniji, niste li primijetili razliku u tom pogledu u odnosu na prvi put?

doolce prije 10 godina - 25 listopad 2009 22:24

Re: Brze krofne

jako su dobre! I ja sam ih napravila.. super recept..hvala. Ioana, ti si zaista posebna osoba: *

Sonia Bucisan prije 10 godina - 2 novembar 2009 10:59

Re: Brze krofne

jako su dobri, jedina mana im je što su vrlo masni

Ioana prije 10 godina - 2 novembar 2009 14:03

Re: Brze krofne

ne bi smjele izaći masne, tj. ne više od uobičajenih krofni, jer se na kraju prže u ulju. ali vrlo masno, čini mi se samo da se radi o zagrijanom ulju, tada tijesto počinje upijati ulje prije nego što napravi koru na vrhu.

Adriana Costache prije 10 godina - 17. novembar 2009. 11:25

Re: Brze krofne

vrlo su dobri i brzi za napraviti prvi put kad sam napravio dvostruku količinu, a zatim sam je utrostručio. više se ne umorimo Probala sam neke s malo jogurta osim džema i odlični su!
super recept. pravi uspjeh1

elena prije 10 godina - 18 novembar 2009 21:17

Re: Brze krofne

Zdravo Ioana, želim vam se zahvaliti na ovom receptu, nećete vjerovati, ali danas sam razmišljao šta svojim dječacima učiniti slatkim i dobio sam odgovor od vas. Sigurno će biti cijenjeni. Poljubit ću vas što je moguće više recepata, a ne zaboravite nas ni za praznike.

tina prije 10 godina - 27 novembar 2009 14:42

Re: Brze krofne

ioana ms mnogo za ovaj recept. Oh, kako si me usrećio. zaista. nisu mogli bolje od toga. mnogo poljubaca

Gogosele_rateuri = & # 41 & # 41 prije 10 godina - 21. decembar 2009. 04:28

Re: Brze krofne

I ja sam. Imam neke crne i spljoštene stvari =))). Želim vam dobar apetit! k Ne jedem to. =)))

gigi1983 prije 10 godina - 8. januar 2010. 06:50

Re: Brze krofne

ispali su jako dobri zahvaljujući receptu

Veve prije 10 godina - 11 januar 2010 19:16

Re: Brze krofne

Sad sam završio.Posljednji mi nisu puno porasli, mislim da je to zato što sam bio malo škrt s uljem. U svakom slučaju, čestitam! Veoma dobro! Nešto slično što mi je majka radila dok sam bila mala dok sam se spremala za vrtić.
Mnogo poljubaca!

virginia prije 10 godina - 11 januar 2010 19:44

Re: Brze krofne

Dobro veče! Završio sam s pravljenjem krofni (imam ih još malo i pojeo sam ih) i ispali su jako, jako dobri. Baš kao na slici, a za ime boga, nemam riječi. Hvala, Ioana!

io_caragiale prije 10 godina - 13 januar 2010 18:34

Re: Brze krofne

zovu me "nanangite", napravio sam ih ... pojeo sam ih i napravit ću ih sutra. Sjećam se djetinjstva.

elena prije 10 godina - 14 januar 2010 10:08

Re: Brze krofne

Jesam, ali nisu rasli na isti način. Mislim da je tijesto bilo premekano. kad sam vidjela da ne ide, stavila sam još mlijeka i napravila palačinke koje su ispale jako dobro

Nana prije 10 godina - 14 januar 2010 15:08

Re: Brze krofne

Je li prašak za pecivo ugašen ili stavljen u tijesto kao takav?

Ioana prije 10 godina - 14. januar 2010. 16:55

Re: Brze krofne

Elena, morala si dodati još malo brašna dok tijesto nije bilo na žlici. ali i vaše rješenje je bilo dobro, dobro da niste bacili tijesto.

nana, kao takva je postavljena, ne gasi se

Iolanda Itu -Lambrache prije 10 godina - 15 januar 2010 20:33

Re: Brze krofne

izvanredni su, ukusni, hvala vam od srca na receptu, moj dječak je oduševljen, a selo u isto vrijeme i za krafne

Corina prije 10 godina - 16 januar 2010 19:06

Re: Brze krofne

Sada sam ih napravila i ispale su super ukusne. ali trebali biste znati da brašnu treba malo više, oko 200 gr. Hvala na recept, super me je lako napraviti.

pupu prije 10 godina - 18 januar 2010 22:50

Re: Brze krofne

to je super i jednostavan recept - sad ako kompoziciju stavimo u pećnicu, na lim za pečenje, hoće li biti u redu? (Očajnički pokušavam da papu udebljam što je više moguće.)

Corina prije 10 godina - 20. januar 2010. 19:32

Re: Brze krofne

Zdravo, da vam kažem nešto, vjerojatno ćete se nasmijati. Danas sam pravila krofne, ali nisam imala običan jogurt i stavila sam čokoladni jogurt -cremosso stracciatella -Znate da su ispali super ukusni, moj muž je jako sretan.

VIORICA prije 10 godina - 20 januar 2010 21:38

Re: Brze krofne

NEMOJTE MISLITI KAKO SAM SREĆAN KAD PROČITAM KOMENTARE I VIDIM KOLIKO DAMA CIJENE JEDNOSTAVNE RECEPTE I FT. ZDRAVO! ČESTITAMO GOSPOĐA IOANA! I JA NEŠTO RADIM I VOLIM SVE ČLANOVE PORODICE. MALO NA RAČUNARU.
1

Laura C prije 10 godina - 21 januar 2010 20:39

Re: Brze krofne

I ja sam pravila krofne. ukusni su.
sledeći put udvostručim iznos

cristina prije 10 godina - 25. januar 2010. 00:37

Re: Brze krofne

je li cijelo jaje umućeno? ili samo bjelanjak?

vetuta prije 10 godina - 7 februar 2010 11:22

Re: Brze krofne

dobri su i pazite da ih ne zloupotrijebite. Pažljivo izbalansirajte kalorije na dan kada želite jesti krofne kako biste ostali zdravi.

adriela prije 10 godina - 12 februar 2010 15:33

Re: Brze krofne

Bio sam nadahnut da pročitam komentare prije nego što sam krenuo na posao i uspio sam prilagoditi konzistenciju "u pokretu", u smislu da sam na kraju dodao još brašna.

pitanje: koriste li se ove krofne za profiterol ili imaju drugi recept?

catalin prije 10 godina - 12 februar 2010 19:34

Re: Brze krofne

marfaaaaaaaaaaaaa! moja žena mi je napravila tvoje krofne.
veoma dobro.

Laura prije 10 godina - 16 februar 2010 17:19

Re: Brze krofne

Žudim za njima otprilike nedelju dana i užas: ostali su sirovi unutra, pa sam stavio vatru na manje, i manje, vrlo malo, ulje dobro zagrejano i uzalud, ja sam stavio brašno i na laganu vatru, jako dobro porumenilo izašli su tamno smeđi gotovo izgorjeli, napravio sam ih dugim, malim, spljostio sam ih žlicom i na kraju u sredini hmmmm kao sirova palačinka.

nico prije 10 godina - 21 februar 2010 13:42

Re: Brze krofne

fff dobro, pravim ih kad se osećam kao "nešto slatko" i kad sam primoran da radim previše
Danas sam počeo glasati za sve recepte koje sam napravio na web stranici, nadam se da ću uspjeti (jer sam ih napravio nekoliko.)

Luminita Ureche prije 10 godina - 23 februar 2010 16:55

Re: Brze krofne

vrlo brze i jako dobre krofne .. Upravo sam ih završio i ispale su odlične. samo što sam stavio više brašna nego što je napisano u receptu, tijesto je djelovalo pomalo mekano i iscurilo iz žličice. inače je sve ok i znam da ću ponovo probati vaše recepte. Vrlo su jednostavni.

veliki prije 10 godina - 25 februar 2010 15:25

Re: Brze krofne

proveo prije 10 godina - 26. februar 2010. 16:12

Re: Brze krofne

jako ukusno i stvarno brzo, hvala na receptu

Loredana prije 10 godina - 2 marta 2010 01:38

Re: Brze krofne

JAKO DOBRA IOANA !! Imam sličan recept, ali on je sa naribanim jabukama

Ioana prije 10 godina - 2 mart 2010 10:50

Re: Brze krofne

ako želite, napišite mi recept s naribanim jabukama, zvuči odlično.

Chloe prije 10 godina - 3. mart 2010. 11:08

Re: Brze krofne

Servus. Umjesto jogurta bi krema?

andreea prije 10 godina - 4 mart 2010 15:04

Re: Brze krofne

Zdravo Ioana, fffff dobre krafne. yami, yami

GEO prije 10 godina - 7 mart 2010 15:55

Re: Brze krofne

SADA IH POČINJEM I jedva čekam da vidim šta se događa

olteanu antoaneta prije 10 godina - 8 mart 2010 15:07

Re: Brze krofne

dobro, ako ostavite vodu na usta. Sada postim, ali nakon Uskrsa radim krofne. Našao sam super dobre recepte. Napravio sam arapski kruh.
Bio sam uznemiren što nisam primio ništa od vas. Hvala vam što me niste pogledali.

Ioana prije 10 godina - 8. mart 2010. 15:11

Re: Brze krofne

antoaneta, nisam te zaboravila, ali bila sam na odmoru, a onda sam bila bolesna tjedan dana i nisam ništa objavila. sad sam se vratio u normalu

ramo prije 10 godina - 8 mart 2010 17:17

Re: Brze krofne

Zdravo, dva puta sam pokušao napraviti krofne, poštujući recept. Možda prvi put nisu uspjeli jer sam ostavio tijesto otprilike pola sata prije nego sam počeo s krofnama, ali drugi put ne znam u čemu je problem. Faza je da nisu uopće rasli, jako su se zapekli na vrhu i iznutra su ostali neobrađeni (kad sam ih razbio imali su ljusku u sredini). Možete li mi pomoći da saznam šta sam pogriješio?

Mari Ana prije 10 godina - 13 mart 2010 11:30

Re: Brze krofne

Recept je super jednostavan i već sam ga pravila nekoliko puta, na oduševljenje svih. Čak me i majka, koja bilo šta kritikuje, pitala za recept. U svakom slučaju, postao sam obožavatelj Ioane, moja kćerka i ja (ona koja vas je otkrila, u stvari) glasali smo za vas i držimo šake na festivalu. Nakon što pobijedite, čekamo nove recepte.

Diana prije 10 godina - 17. mart 2010. 19:12

Re: Brze krofne

Žao mi je Ioana što sam morala baciti tijesto, ili se lijepo nabubrilo, narastalo je ili porumenilo, ali ostalo je sirovo i ljepljivo u sredini, jaje je bilo malo, jogurt postojano, tijesto dobro, ali nažalost nejestivo. i koliko sam čeznuo za njima. i stvarno sam dobar u kolačima i pitama i ne mogu objasniti šta se dogodilo?

Cosmy prije 10 godina - 18 mart 2010 18:03

Re: Brze krofne

veoma dobre krofne, hvala

olimpia prije 10 godina - 23 mart 2010 18:27

Re: Brze krofne

su najbolji, predivni i laki za napraviti. note20

vasy prije 10 godina - 23 mart 2010 18:32

Re: Brze krofne

super, moj patuljak je super uzbuđen zbog njih. ispali su savršeni iako sam ih radila sa pavlakom.P.S. ZA ZLOČINE: NEMATE LI OVAJ POSAO?

myhaela prije 10 godina - 10 april 2010 20:04

Re: Brze krofne

Ja sam ih pravila i bila sam jako dobra sa receptom, ali sam ih pravila sa pavlakom, a ne sa jogurtom.kuhati na laganoj vatri.

Liliana prije 9 godina - 1 maj 2010 14:20

Re: Brze krofne

Uživam u njima s džemom i finim pečenjima i moram vam reći da su jako dobri. hvala na receptu i preporučujem ih svima jer su apsolutno ukusni.

Valeria prije 9 godina - 1 maj 2010 16:32

Re: Brze krofne

Zdravo! Napravio sam krofne za rođendan moje sestre. Priredila sam joj "slatko iznenađenje." Moja sestra je rekla da sam je podsjetio na vrtić. Recept i ocjena 10+. Ne plašite se da pokušate da učinite "slatko iznenađenje" voljenoj osobi.

miam -miam prije 9 godina - 5 maj 2010 15:27

Re: Brze krofne

odlično, prvi put kad radim krafne, posebno sam tražio jednostavan recept i rezultat je super yami

olimpia prije 9 godina - 6 maj 2010 20:00

Re: Brze krofne

izvanredno su dobri, pravim ih stalno kad mi se učini nešto slatko

Oana prije 9 godina - 20 maj 2010 22:23

Re: Brze krofne

Odlične krofne! Hvala vam puno na receptu, tako sam sretan što sam otkrio vašu web stranicu.

cvijet prije 9 godina - 30 maj 2010 18:14

Re: Brze krofne

mihaela prije 9 godina - 3 lipanj 2010 10:44

Re: Brze krofne

Veoma dobro ! Bio sam jako zadovoljan načinom na koji su izašli! Hvala na receptu, probaću još.

adriana prije 9 godina - 30 lipanj 2010 20:03

Re: Brze krofne

jako dobre krofne..danas sam ih pravila i mom mužu se jako svidjele..Trudna sam i kad sam ih vidjela na web stranici .. ..mogo mi je drago što su brzo napravljene. gomila

Mihai prije 9 godina - 28 juli 2010 15:27

Re: Brze krofne

Čestitam na svim ljubaznim komentarima koje ste dobili, a ja sam probala, odlični su

Nona prije 9 godina - 4 kolovoz 2010 23:31

Re: Brze krofne

Moj muž je lud za krofnama. ali nikada nisu uspjeli. dok nisam otkrio tvoj recept. i od nekoliko sedmica do 2 dana pravim duplu porciju. hvala

Stefania prije 9 godina - 27 kolovoz 2010 17:57

Re: Brze krofne

Hi Ioana!
Isprobala sam recept za brze krafne. Zaista vrlo brzo, odličnog mirisa i okusa. Samo što sam vjerovatno pustio vatru da se malo ugasi i iznutra nisu bili baš dobri, ali su bili jestivi. Sljedeći put sam uvjeren da će biti jako dobro.

cracanila prije 9 godina - 12 septembar 2010 21:32

Re: Brze krofne

kad svi žele smršati, dođete s takvim otrovom za tijelo, dušu. i jao svijetu.

Ioana prije 9 godina - 13 septembar 2010 17:37

Re: Brze krofne

Reći ću vam nešto što će vam definitivno pomoći u mršavljenju i drugim aspektima života, nešto što sam siguran da već znate, ali možda ste zaboravili: za trovanje tijela, a posebno duše, odgovorni ste samo vi (a) .

chebeleu prije 9 godina - 28 septembar 2010 19:05

Re: Brze krofne

Upravo smo to uradili (ja i ​​moja djevojka) ispalo je ukusno: D

Imam samo jedan savjet: ne odstupajte od recepta jer ćete se udarati.

Napravila sam ih sa kašičicom, a onda sam rekla da napravim sa kašikom, ali iznutra se nisu dobro ispekle

pa uz kašičicu i nečiju riječ ranije, 1 porcija neće biti dovoljna čak i ako ste sami

dana prije 9 godina - 7 oktobar 2010 13:53

Re: Brze krofne

Pokušaću i ja i pisaću vam ako su izašli imam emocije, ali čitam od svih koji su patili i nadam se da će oboje izaći prekrasno kao na fotografiji i ukusno

dana prije 9 godina - 7 oktobar 2010 14:31

Re: Brze krofne

uuauuuuuuu ukusni su i brzi samo sam se s njima jako dobro igrao

ionela prije 9 godina - 10 listopad 2010 18:33

Re: Brze krofne

Napisao sam retetamerg u prodavnicu da nabavim jogurt i dva jaja. u pogledu toga koliko sam hvaljen od strane gore navedenih, sigurno moram udvostručiti "dozu"
Jedva čekam da ih okusim kako izgledaju tako gadno
HVALA IOANA NA DIVNIM RECEPTIMA.

mary prije 9 godina - 12 listopad 2010 20:05

Re: Brze krofne

Ioana, draga, želim ti reći da su odlični. pomogao mi je i moj petogodišnji sin. bio sam oduševljen rezultatom. hvala!

Oana prije 9 godina - 18 oktobar 2010 21:28

Re: Brze krofne

Zdravo Ioana, ja sam noviji ovdje, ali probao sam još jedan recept, dva sa vaše web stranice. Gledao sam da vidim ima li svjetskih komentara u posljednje vrijeme, a ne prije 2 godine jer sam večeras isprobao ovaj recept, ali nisu uspjeli u sredini. Bili su sirovi. onda sam pogledao komentare i vidim da kažem da je bolje uzeti sa kašikom, uzeo sam sa kašikom ali to je više bio vrh kašike u svakom slučaju ne cijela kašika, dakle napojnicu ili pola. Je li moguće udariti je nečim drugim? jogurt? Živim u drugoj zemlji i ovdje sam našao tvrđi jogurt. kažeš da je krema: |. onda ne znam šta bih rekao, vatra bi trebala biti. možda mi možete odgovoriti, ja sam početnik

Ioana prije 9 godina - 19 listopad 2010 09:46

Re: Brze krofne

krafne se oblikuju žličicom jer moraju izaći male, ali to je također navedeno u receptu. ulje se na početku mora jako zagrijati (kako vam masne krafne ne bi izašle), ali smanjite vatru na minimum kad počnete u njemu stvarati krofne, tako da ima vremena za unutra.

Larisa prije 9 godina - 21 novembar 2010 20:09

Re: Brze krofne

Vaši krofni su ukusni. Nadam se da još ima ovakvih recepata

lele prije 9 godina - 28 novembar 2010 13:38

Re: Brze krofne

lenuta prije 9 godina - 29 novembar 2010 15:55

Re: Brze krofne

Nisam još probao, nadam se da će uspeti

stelea alina prije 9 godina - 2 prosinac 2010 20:39

Re: Brze krofne

didia prije 9 godina - 3 decembar 2010 19:15

Re: Brze krofne

umjesto da govorim šta mogu koristiti. Zaista mi se sviđaju vaši recepti. Želim ih uzimati jedan po jedan da ih isprobam. Ostanite isti.

didia prije 9 godina - 3 decembar 2010 19:44

Re: Brze krofne

CARe je rekao da sam otrov, niko vas ne tjera na to. Nemojte komentirati uzalud. Niko vas ne tjera da jedete bilo šta

ema prije 9 godina - 3 decembar 2010 20:20

Re: Brze krofne

Ostao sam bez riječi..izvanredni su, odmah su pojeli, žao mi je što nisam napravio duplu porciju, ali sutra ću opet
čestitam na svemu što radite!

diana prije 9 godina - 10 prosinac 2010 11:13

Re: Brze krofne

Veoma dobro. Sa sinom sam se "riješila" još praška za pecivo, ali izašli su ukusni. Hvala na receptu

ella prije 9 godina - 13 decembar 2010 19:19

Re: Brze krofne

Zdravo, hvala na receptu, jako je jednostavan za napraviti i vrlo je ukusan. Zaista mi se svidjelo moje dijete, uvijek mi govori da prave takve krafne, neću vam pričati o ostatku porodice, čak su ih i moji tazbini voljeli. hvala još jednom

Venera prije 9 godina - 13. januar 2011. 18:50

Re: Brze krofne

Najbolje krafne..a jednostavno za svakoga ko nije izvanredan kuhar .. poput mene!)

daniela prije 9 godina - 14. januar 2011. 16:30

Re: Brze krofne

Svakako ću ih probati

al3kaaa prije 9 godina - 17 januar 2011 18:17

Re: Brze krofne

jako su dobri: X: X do adorr: X

marina prije 9 godina - 30 januar 2011 22:42

Re: Brze krofne

Ako želite nešto zanimljivije: nakon što ih ispržite, krofne stavite u zdjelu s medom (u većim količinama) zagrijanim na laganoj vatri.
Uklonite pjenilo.
U ovom slučaju zovu se LUCUMADES (grčki recepti), vrlo su zasitni i ukusni.

Ioana prije 9 godina - 31. januar 2011. 12:23

Re: Brze krofne

yami, već vidim zlatni med kako teče preko krofni.

Andrei prije 9 godina - 6 februar 2011 18:35

Re: Brze krofne

sad ću i ja pokušati. Nadam se da ću izaći

gabriela prije 9 godina - 20 februar 2011 12:32

Re: Brze krofne

izgleda jako dobro, sam ću se uvjeriti da su dobri, obično sam pravio klasične uštipke i trebala mi je cijela vječnost da napravim ovakvo tijesto, ako imate goste javite nam, divni su hvala na recept

Elena Teodoru prije 9 godina - 21 februar 2011 10:08

Re: Brze krofne

Ove krofne me spašavaju kad god mi zatreba nešto slatko u kući, anonimni gosti! Lako se prave i dostupne su svima. Otkad sam ih otkrio, radim ih barem jednom sedmično!

Alexa prije 9 godina - 22 februar 2011 11:22

Re: Brze krofne

Delicious! Već sam to uradila 3 puta i svaki put sam ispala savršena! Stavila sam sastojke u kuhaču i promiješala ih, a na kraju sam dodala još brašna jer je sastav bio prerijedak. Pretpostavljam da ovisi o jajetu i jogurtu. Odlično! Čestitam na receptu

Tamy prije 9 godina - 27 februar 2011 16:21

Re: Brze krofne

Odlične su, hvala na receptu.
Umesto vanile stavila sam koricu limuna.
I da, mora se napraviti dvostruka porcija

valeria prije 9 godina - 2 mart 2011 14:06

Re: Brze krofne

petriuc doina prije 9 godina - 20 mart 2011 17:56

Re: Brze krofne

hm, nemam šta reći, ali kako ne znam krofne, ne izlazim toliko koliko dajete jednostavnom receptu. ali sam dodala još brašna. i ni u kom slučaju 30 krofni ne izlazi iz ovih težina

Ioana prije 9 godina - 21. mart 2011. 10:46

Re: Brze krofne

30 krofni ne izlazi, ali 30 krofni izlazi

Anca prije 9 godina - 21 mart 2011 23:40

Re: Brze krofne

Ovo je prvi put da vam pišem, iako sam isprobala mnoge vaše recepte. Ali od deserta ovo je prvi koji probam. Recept sam isprobala dva puta i svaki put nažalost isti rezultat. Izmjerio sam sve sastojke uz pomoć kuhinjske vage, ali svaki put isti problem: krofne su bile mekane iznutra, točnije kad sam ih prelomio na pola vidjela se ljuska. Pokušao sam i sa vatrom, da bude veća, manja. Pitam se je li važno što je jogurt bio hladan, upravo izvađen iz hladnjaka. Ne shvaćam gdje sam mogao pogriješiti, pogotovo jer postoji toliko mnogo ljudi čiji je recept izašao. I moj muž i ja smo imali žudnju.
Čekamo savjet od vas. hvala ti!

Ioana prije 9 godina - 22. mart 2011. 07:30

Re: Brze krofne

hip, sljedeći put stavite još malo brašna (recimo 1 žlica naribanog) i oblikujte ih manje. Nije da je jogurt hladan, ali možda je tečniji od oblatne koju koristim.

Monica prije 9 godina - 25 mart 2011 04:01

Re: Brze krofne

Uradio sam to večeras i nažalost neki od njih bili su okrutni u sredini. Recepti za ffff jako mi se sviđaju i jako su ukusni. Stavila sam kašiku jer nisam bila pažljiva. Još sam ih jednom ispržila i bilo je ok. Siguran sam da ću učiniti više. Živim u SAD -u, a jogurt je ovdje drugačiji, ali su ispali dobri. Koristio sam grčki medeni jogurt i bio je slađi. Hvala puno na receptu.

Ioana prije 9 godina - 25 mart 2011 10:18

Re: Brze krofne

morate ih oblikovati žličicom. da budu male, inače se zapravo ne prave iznutra

ioana prije 9 godina - 5 april 2011 14:23

Re: Brze krofne

eli prije 9 godina - 5 april 2011 23:37

Re: Brze krofne

f dobro. Upravo sam ih završio
Nisam natekla toliko kao na slici ... ali bile su ukusne

norica prije 9 godina - 22 april 2011 17:52

Re: Brze krofne

Zdravo, jeo sam vaše krofne 10 minuta, da tako kažem. divni su..počinjem raditi druge jer ih je bilo malo i ako me boli stomak obećavam da te ne krivim..hvala snaho

dana prije 8 godina - 3 maj 2011 16:46

Re: Brze krofne

Ćao. Jedva sam završila sa pravljenjem krofni ... neverovatne su. Hvala vam puno na pomoći

Sabina je zadovoljna krofnama prije 8 godina - 16. maj 2011. 18:36

Re: Brze krofne

Čini se da se izuzetno brzo prave, i ne samo da tako izgledaju, već je tako! Mersy mooolt! bilo čisto !: *

vio prije 8 godina - 7 lipanj 2011 11:20

Re: Brze krofne

ovo je izvanredna stranica! recepti su tako jasni i tako raznovrsni, neko vrijeme me svakodnevno inspiriralo ovo. čestitke i uspeh !!

alina iz arad prije 8 godina - 22. jun 2011. 16:30

Re: Brze krofne

Već sam pisala i želim da budete zahvalni što ste stavili recept. Moj dečko me izuzetno cijeni.

Georgiana prije 8 godina - 28 jun 2011 17:52

Re: Brze krofne

ispali su jako ukusni .Hvala na receptu

tiktakro prije 8 godina - 4 jul 2011 13:32

Re: Brze krofne

Ioana, hvala ti na svim tvojim divnim receptima. Bit ću vaš vjerni "sljedbenik"
Probala sam i brze krafne i pokazale su se odlično! Dokaz ovdje: [link]
Hvala još jednom !

ridhima prije 8 godina - 6 jul 2011 16:16

Re: Brze krofne

bili su dobri i mijaukanje je izašlo, ali ne baš kao na slici

Roxanna Mika prije 8 godina - 19 jul 2011 13:51

Re: Brze krofne

Ovaj recept sam pravila nekoliko puta do sada i uvijek je bio vrlo uspješan

Dragos prije 8 godina - 20 srpanj 2011 05:07

Re: Brze krofne

Hvala vam puno na vašem gogoshileu za recept ovdje iz Calgaryja na kanadskom tlu

Lole prije 8 godina - 23. jul 2011. 16:31

Re: Brze krofne

Vrlo jednostavan recept..tako jednostavan da mi nisu bili dobri iznutra, plus da su imali malo čudan okus..što sam pogriješio? Mislim da činjenica da nisu napravljeni unutra dolazi od vatre na šporetu recimo. Ipak za recept

alex prije 8 godina - 2 kolovoz 2011 14:07

Re: Brze krofne

Florina Ghinararu prije 8 godina - 5 kolovoza 2011 19:55

Re: Brze krofne

Draga Ioana, ovo nisu krofne, to su čisto ludilo! Ne možete prestati jesti. Još jednom čestitam.

Ioana prije 8 godina - 8 kolovoza 2011 14:19

Re: Brze krofne

da, vatra se mora dobro zagrijati, ali zatim smanjiti kada stavite krofne. tako da imaju vremena da uđu unutra prije nego što previše porumene na vrhu. i treba da se formira mala, sa kašičicom. ako su veliki, nemaju vremena ući unutra.

paunita prije 8 godina - 16 septembar 2011 16:37

Re: Brze krofne

Želim vam reći da sam slučajno naišao na recept, zapravo sam htio brzo napraviti nešto slatko za svoju 4 -godišnju kćer. Koristio sam jogurt od jagode jer je to sve što sam imao u kući i ispali su super i pahuljasto .Napravio sam ih sa žličicom i izašlo ih je više od 30, ali mislim da sam morao napraviti dvostruku porciju, sada moja djevojčica spava, ali kad se probudi sigurno će ih pojesti gotovo sve.Hvala na receptu. Ukusni su.

stefan prije 8 godina - 18 septembar 2011 16:33

Re: Brze krofne

Taj gorila kaže da nisu ni za šta, ima hendikep: "opća psiho-cerebralna površina, trostruko personalizirana antipatija, maligna kontradikcija nultog stupnja" i drugi: Ja sam muškarac i dobio sam savršene krofne, direktno 2 obroka! Cela banda je jela, a dečaci su se smejali slanom telemeu i jeli pivo! Okusite malo ludo, ali zaista je tako! Pepe sam izrezao s desertom! Mrznja! MJEŠOVITI RECEPT NA VRHU!

Karla prije 8 godina - 12 listopad 2011 14:45

Re: Brze krofne

Ioana, tražio sam riječ "krafne" i pronašao sam 2 recepta: jedan koji se zove krofne i jedan krofnu Iliuta, ali veze ne funkcioniraju. Ne razumijem zašto ne radi. Pokušao sam nekoliko puta. Jeste li izvadili recepte?

Ioana prije 8 godina - 12 oktobar 2011 15:54

Re: Brze krofne

nekoliko je smeća ostalo od sadržaja od prije mnogo godina koji se nažalost i dalje pojavljuju u pretraživanju. Moraću ih jednom očistiti. nažalost trenutno nemam recept za krofne (klasičan, s kvascem) na web mjestu

tanta1958 prije 8 godina - 27 oktobar 2011 15:13

Re: Brze krofne

isključuje li se prašak za pecivo?

Ioana prije 8 godina - 27 oktobar 2011 15:25

Re: Brze krofne

ne gasi se. svrha praška za pecivo je povećati krofne i ne imati nikakvu reakciju prije i u tijestu.

Andre Didia -Marinela prije 8 godina - 11 novembar 2011 18:53

Re: Brze krofne

cure su dobre što su jele, hvala ioana što ste nam ispričale vaše recepte, posebno za početnike poput mene korisne su, napravila sam i papriku od gljiva, ispalo je jako dobro, ali moje krafne nisu rasle pa ste vi, oni bilo je dobro, ali nisu dovoljno rasle, imate li ideju zašto? Čekam odgovor, hvala

ivi prije 8 godina - 13 novembar 2011 17:19

Re: Brze krofne

Alexandra prije 8 godina - 21 novembar 2011 18:10

Re: Brze krofne

Super recept. najbolje krofne koje sam pripremao do akv. hvala na receptu.

florina prije 8 godina - 4 prosinac 2011 10:40

Re: Brze krofne

Izuzetno sam dobar. ovo je recept koji gotovo tjedno kuham za svoje prijatelje i goste. prvi put nisu izašli, ali nisam odustala, a sada sam shvatila kakva bi im konzistencija trebala biti i kako su ukusni. Iznenađena sam što još nisam ugojila dečka. ))

marinaNT prije 8 godina - 6 januar 2012 23:28

Re: Brze krofne

Zdravo Ioana, probao sam i tvoj recept, ali kako sam svaki put improvizirao i nadahnuo, stavio sam dva jaja umjesto jednog i dodao sam brašno nakon očiju. ispalo je ukusno, barem je moja djevojčica ozdravila.
Pozdrav svim majkama kuvaricama!

cristinaGL prije 8 godina - 7 januar 2012 13:50

Re: Brze krofne

To je vrlo dobar recept. Pogotovo jer je brz. Kompoziciji je trebalo dodati još malo brašna. Inače su izašle neke vrlo ukusne krafne.

Miky prije 8 godina - 18 januar 2012 14:34

Re: Brze krofne

Pripremila sam i uštipke i bili su super dobri, pogotovo jer mi je bila žudnja i nisam imala vremena mijesiti koku i čekati da naraste.
Zaista sam malo eksperimentirao i jako sam ponosan na ono što je iz toga proizašlo. Napravio sam još sastava, a pola sam ispržio u teflonskoj tavi namazanoj s kapljicom ulja (poput palačinki) i dobio sam ukusne palačinke. Na ovaj način sam napravila desert gotovo bez ulja
Imam još jedan recept za palačinke ako želite, mogu ga podijeliti s vama

NADIA prije 8 godina - 24 januar 2012 22:43

Re: Brze krofne

Zar ne možete staviti majonez na žličnjake?

Ioana prije 8 godina - 25. januar 2012. 09:36

Re: Brze krofne

Aly V & ampacircţă Alida prije 8 godina - 25 januar 2012 13:01

Re: Brze krofne

Yarina prije 8 godina - 2 februar 2012 22:56

Re: Brze krofne

Vrlo dobro i brzo. Hvala vam puno na receptu koji sam isprobao otprilike 3 puta po receptu za krafne s kvascem, izašlo je 2-3 krafne, ostalo bacamo. Ako poštujete sve ovdje napisano, ispao sam jako dobar. Važno je koliko je vruća vatra, koliko je vruće ulje. Ne biste ni pomislili da će recept za kolače jednostavan poput krafne imati toliko komentara. Ali ne možete a da se ne uzbudite kada učinite nešto tako dobro tako brzo!

Marie Mainea prije 8 godina - 3 februar 2012 13:23

Re: Brze krofne

I ja bih to volio, ali ne znam da li je vaš

raluka prije 8 godina - 5 februar 2012 14:23

Re: Brze krofne

Meow je izašao jako loše. : x

gabi prije 8 godina - 5 februar 2012 22:24

Re: Brze krofne

Čestitamo i hvala na receptu! brzo i veoma dobro. Odmah sam ih pojeo. Ovo je prvi put da radim, nisam imala jogurt i stavila sam slatko mlijeko i još malo brašna

Diana M. prije 8 godina - 7 februar 2012 01:21

Re: Brze krofne

Htio sam vas pitati zašto ostaju tako masni? Imali su jak okus u ulju ... iako sam ih neko vrijeme ostavila na salveti ... hvala.

Ioana prije 8 godina - 7 februar 2012 10:50

Re: Brze krofne

je li ulje bilo vruće kad ste ih pržili? obično tada upijam ulje. kada pržite ove krafne ili nešto slično, morate isto učiniti i kada pržite puževe: kad na njih stavite ulje, jako je vruće da se zatvori na vrhu, a zatim smanjite vatru tako da se to može učiniti unutra. to je otprilike tehnika.

manuela prije 8 godina - 8 februar 2012 17:39

Re: Brze krofne

Htio bih to učiniti samo ako me otac napusti, imam samo 11 godina, ali sam dobar u svemu u što vjerujem, ali imam pitanje, tako da je dovoljno vruće da napustim ulje. kao da ne ide dobro napune se uljem i.

alina prije 8 godina - 16 februar 2012 19:20

Re: Brze krofne

anoniman prije 8 godina - 19 februar 2012 16:52

Re: Brze krofne

hvala ti. ni ne znaš koliko sam ovo tražio

aluas maria prije 8 godina - 23 februar 2012 15:22

Re: Brze krofne

Lepršavi su i mekani. Pravim ih treći put, Ioana !! Danas isprobavam drugi recept od tebe
"popovers". Nadam se da će uspjeti. Hvala vam hiljadu puta na receptima.

loredana prije 8 godina - 24 februar 2012 15:12

Re: Brze krofne

Odlični su, jučer sam napravio porciju, a danas dvije..ako slijedite recept i stavite puno ulja, a jako je vruće, nema šanse da ne izađe van .. hvala Ioana na receptima. .Napravio sam ih puno .. Ovo je recept za dizane krafne.

ramona prije 8 godina - 25 februar 2012 20:56

Re: Brze krofne

Jednom sam ih napravila i u meni su izašle sirove. ali jako je ukusno, pogotovo kad stavim koru naranče. ali tužno je okrutno i loše i vatra na minimalnu i dobru granatu kažem i pokušao sam ih učiniti malim, ali uzalud. trik nešto.

emilia prije 8 godina - 26 februar 2012 21:03

Re: Brze krofne

super recept! HVALA .Brzo su izašli i još brže pojeli.

ovidiu prije 8 godina - 29 februar 2012 14:49

Re: Brze krofne

jako dobro i brzo su gotovi čestitamo))))

mene prije 8 godina - 02. marta 2012. u 21:20

Re: Brze krofne

Vau. . . Nisam mislila da su ispali tako dobro. Hvala puno na receptu!

GEANY prije 8 godina - 3 mart 2012 17:13

Re: Brze krofne

Ukusni krafni vrlo dobri i vrlo lagani recept: x

Viorica prije 8 godina - 3. marta 2012. 17:37

Re: Brze krofne

Ukusno, otkad sam ovdje otkrila recept, pravim ga sedmično, mom dječaku i mom mužu se jako sviđa

pfefferkorn loredana prije 8 godina - 15 mart 2012 16:07

Re: Brze krofne

hvala ioana krofne su ispale jako dobre! otkad sam danas ovdje otkrila recept, pokušala sam da ispadne kako se topi dok se jede. hvala vam puno, volio bih još recepata od vas

loritoni prije 8 godina - 21 mart 2012 12:42

Re: Brze krofne

Stavila sam i griz. Ne znam šta mi se dogodilo. Nisam se držala recepta i ipak je ispalo odlično

Adriana prije 8 godina - 26. mart 2012. 17:34

Re: Brze krofne

Ćao. I ja sam napravila taj recept, samo što sam prašak za pecivo zamijenila sodom bikarbonom i pokazalo se da su super. ali htjela bih znati mogu li ih nakon ovog recepta staviti u pećnicu u malim oblicima za kolače. mislite da bi to ispalo. jer mi je ostala kompozicija i ne znam šta bih s njom. Hvala unaprijed!

Ovidiu Marginean prije 8 godina - 27. mart 2012. 15:45

Re: Brze krofne

I ja sam. Izašli su pomalo iskrivljeni, ali su dobri.

Diana Shamaa prije 8 godina - 1 april 2012 09:37

Re: Brze krofne

Ioana, znaj da su ove krafne postale zvijezde u Saudijskoj Arabiji. Svi moji prijatelji prave ove krofne. Slijedi salata od keksa, ali bez ruma (znam da receptu oduzimam bitan element, ali moj muž i neki prijatelji su muslimani pa je to zabranjeno). U svakom slučaju, želim vam zahvaliti na svim divnim mrežama koje objavljujete i jedva čekam da isprobam više i podijelim ih sa svojim prijateljima. Sretno u svemu što radite i šaljem vam malo sunca odavde iz Rijada da se čini da je u Rumuniji još uvijek prilično hladno i oblačno.

AndraB prije 8 godina - 1 april 2012 15:28

Re: Brze krofne

Ćao. Upravo sam to učinio i ispali su jako dobri, bio sam katastrofa u kuhinji. Pomalo neprivlačne, ali odličnog su okusa. Hvala na receptu!

Mari prije 7 godina - 30 april 2012 02:24

Re: Brze krofne

Zdravo Ioana! Probala sam tvoj recept i prvi put da se nisu pekli u sredini. ali nisam odustala i danas sam pokušala ponovo i zaista su super! Čestitam vam na svim receptima! Živim u SAD -u i više nisam majka za pravljenje uštipaka! Kakam vas i cijenim vas !

mihai prije 7 godina - 1 maj 2012 23:02

Re: Brze krofne

Isprobala sam i recept, izvana vrlo lijep, a iznutra pun tijesta. neki prijedlog?

floryy20 prije 7 godina - 10 maj 2012 10:46

Re: Brze krofne

Zdravo, super je recept, ja sam u Njemačkoj i ovdje ima puno Rumuna, pa sam udvostručio količine.

Radu prije 7 godina - 18 maj 2012 20:42

Re: Gogosele Grapide

Najgori recept za krofne koji sam ikada napravio

andreea prije 7 godina - 26 maj 2012 19:29

Re: Brze krofne

nakon što ih uklonite, normalno je da su sirove u sredini

Aliona Donciu prije 7 godina - 30 maj 2012 17:56

Re: Brze krofne

Takođe imam pitanje, koji bi to jogurt trebao biti? kao što je Activia, radi prirodno ili je moguće s nečim npr. jagode ili šta god drugo postoji. Hvala unaprijed

Ioana prije 7 godina - 30 maj 2012 17:59

Re: Brze krofne

Rus Paula prije 7 godina - 2 lipanj 2012 14:54

Re: Brze krofne

moje krofne su ispale crne bez ukusa, skoro mi je pozlilo kad sam ih pojela.To je najstrašniji recept.

Ioana prije 7 godina - 2 lipanj 2012 15:06

Re: Brze krofne

spalio si ih. nije trebalo da ih jedeš tako spaljene. sljedeći put pripazite na njih dok se prže i smanjite vatru kad počnete pritiskati tijesto.

Andrei prije 7 godina - 2 lipanj 2012 17:51

Re: Brze krofne

)) Ioana, dali ste mi posao danas

Došli smo da nam napravimo nešto slatko

) rečeno i učinjeno, bacam pogled na web mjesto i pronalazim vaše krafne. Bio sam uplašen koliko krofni jede 5 ljudi!) Danas sam napravio krofne jer mi je dosadilo, morao sam to učiniti jednom s vašom količinom, a kad sam vidio da od 32 krofne nisam ništa pojeo, skoro sam utrostručio količine Tako da sam i ja mogao okusiti! Bilo mi je drago vidjeti koliko su cijenjeni i koliko cijene danas vaši momci su rekli da će ga svakako posjetiti i probati nešto! BV

Gabriela prije 7 godina - 2 lipanj 2012 23:50

Re: Brze krofne

Prvi put u životu ih radim. Znam da nije kompliciran recept, ali ipak sam ih napravila i ispali su jako dobri. Hvala!

Ioana prije 7 godina - 3 lipanj 2012 10:32

Re: Brze krofne

bravo Andrej! hvala na pozitivnom publicitetu!

Bya prije 7 godina - 3 lipanj 2012 17:56

Re: Brze krofne

Mogu li koristiti mlijeko umjesto jogurta? Nemam jogurt i koliko?

Anda prije 7 godina - 5 lipanj 2012 19:04

Re: Brze krofne

Ovo je prvi put da radim krafne, a recept je vrlo jednostavan i probala sam meow esit, a i ukusne su

Violeta prije 7 godina - 24 lipanj 2012 19:40

Re: Brze krofne

I ja sam ih pravila, samo što je tijesto ispalo malo tekuće i poprimilo je čudniji oblik, ali su dobri, hvala na receptu. Jaje i jogurt su vjerovatno bili hladni))

alicia prije 7 godina - 27 lipanj 2012 14:17

Re: Brze krofne

Sada sam pripremio tijesto, zagrijao sam ulje, samo što sam umjesto praška za pecivo koristio sodu bikarbonu. da li ću odrasti ako ne..da brzo otrčite u trgovinu da kupite prašak za pecivo

Ioana prije 7 godina - 27 jun 2012 14:21

Re: Brze krofne

takođe rastu sa sodom bikarbonom. prašak za pecivo takođe sadrži sodu bikarbonu.

patricia prije 7 godina - 29 lipanj 2012 16:13

Re: Brze krofne

brzo i ukusno, samo ako pažljivo pogledate sliku, možete vidjeti da su malo uvenuli i to je zato što vam treba više brašna. Ja pravim ove ukusne krafne, a količina brašna mora biti jednaka onoj jogurta. bicete u pravu

MADALINA prije 7 godina - 27 srpanj 2012 14:26

Re: Brze krofne

super, već sam ih radila dva puta i odlični su. ne gubite sate na uzgoj, rezanje itd.
vrijedno truda, oko 10 minuta.

lavinia prije 7 godina - 30 srpanj 2012 16:36

Re: Brze krofne

daiana prije 7 godina - 18 kolovoz 2012 11:15

Re: Brze krofne

Izašao sam s tijestom kao da je umiješeno, dodam još jogurta.

Ioana prije 7 godina - 18 kolovoz 2012 11:19

Re: Brze krofne

stavi više, mora izgledati kao na slici dosljedno!
koji si jogurt koristila? jeste li poštovali količine?

Ligione Sb prije 7 godina - 14 septembar 2012 20:24

Re: Brze krofne

I ja sam pravila krofne. ispali su savršeni i jako su dobri. sićušan i pahuljast!
Hvala na receptu, Ioana!

Ralu S prije 7 godina - 15 septembar 2012 22:48

Re: Brze krofne

Upravo sam ih napravila, sjajno je što možete jesti krofne kad vam se prohtije, a da ne morate čekati najmanje 1 sat da se tijesto digne. i još jedan s gnječenjem, rezanjem itd. Dobila sam 32 (od kojih sam već pojela 10, pa sam ostala bez daha) i točno sam slijedila recept, čak sam koristila i vagu za koju mislim da nema potrebe za manje -više, dobro je tako. Sutra idem na dijetu, spremno!

Ioana, čestitam na ovoj stranici, hvala na svim receptima! Pratim vas, iz Egipta, sa zadovoljstvom!

catalina prije 7 godina - 24 septembar 2012 21:34

Re: Brze krofne

Hvala na receptu, stići ću sutra da vidim da li sam dobro. ti si kao mama. Pišem vam iz Španije

ana prije 7 godina - 17 oktobar 2012 19:45

Re: Brze krofne

Ti ioani izgledaju kao krofne napravljene od kvasca, a ne praška za pecivo. u prvom ind izlaze puni ulja i vrlo su mučni

Ioana prije 7 godina - 19 oktobar 2012 10:02

Re: Brze krofne

sve krafne (s kvascem ili praškom za pecivo) izlaze masne ako se ulje u početku nije dobro zagrijalo.

tacos prije 7 godina - 21 novembar 2012 23:20

Čak sam i ja dobio. I tako se ja sjećam zimskih večeri na moru kada je moja majka pravila krofne i lijepo je mirisala u cijeloj kući ruma. kora limuna i sreća. Tako sam s vašim receptom Ioana povukla ta vremena na nekoliko trenutaka.

Danaups prije 7 godina - 7 decembar 2012 01:14

Re: Brze krofne

Prvi recept koji sam napravila na vašem web mjestu, Ioana.
Budući da sam bio Sveti Nikola, danas sam napravio popust od posta. Izabrao sam i praznični meni..sve recepte na ovoj stranici..proučite da će sve ispasti vrhunski jer sam od početka dobro odjeknuo fff sa receptima i vašim stilom.

Ovaj recept je ostvarenje sna. Pogotovo što više volim kompozicije napravljene na telefonu, jer su lakše od umiješenih tijesta (koja, u svakom slučaju, nemam pojma da su u tom smislu "drvena"). Jedina nostalgija za umiješenim tijestom bila je po kolaču i krafnama. Sada je gotovo s krofnama.
Mislim, izlaze fff fini, pahuljasti i mnogo lakši od klasičnih.

U sastav sam stavio samo 1 žlicu šećera, jer sam izmislio glazuru umjesto šećera u prahu. Ja sam njome glazirao krofne, pa ih razvaljao kroz naribani kokos. Ispalo je totalno ludilo!

Evo recepta za glazuru ovdje:
-pčelinji med 4 kašike
-ravna voda za ukapljivanje malo meda..oko 2-4 kašičice (u zavisnosti od toga koliko meda imate gusto) .. u svakom slučaju izlazi ni previše vezan, ni tečan..nešto u sredini
-cimet u prahu 1/4 kašičice
-kakao dat kroz sito (da ne naprave grudvice) 1 kašičica
- esencija ruma nekoliko kapi .. po svačijem ukusu .. svejedno usput isparava iz nje

Osim toga, u duboku, četvrtastu ploču raširio sam debeli sloj od oko 1 prsta naribanog kokosa kako bih premazao krafne date kroz glazuru.

Za glazuru miješam sve sastojke u zdjeli srednje veličine ... Koristila sam zdjelu sa drškom iz koje jedem supu. Prvo sam pripremio glazuru, a tek nakon krofni.

Uzimam po jednu krofnu, pustim je potpuno u zdjelu s glazurom, okrećem je sa svih strana, vadim odvojeno na široki tanjur. Obucite 4-5 (ne više jer se glazura osuši i lak za kokos ne lijepi), zatim ih prebacite na kokosovu ploču i dobro ih razvaljajte ... Žlicom sam cijedio ribu. Zatim ih stavite u staklenu zdjelu s poklopcem ... da budu hermetički zatvorene u hladnjaku.

U osnovi ove krafne imaju 2 sloja: jedan od glazura, drugi od kokosa. Izašli su pahuljasti, lagani, zgodni, zanimljivi, egzotični..i..i..i božanski.
Hvala. Skupio sam hrabrost ... na konjima

a sada na spavanje ... laku noć svima

elena prije 7 godina - 18 januar 2013 15:06

Re: Brze krofne

jako dobro zahvaljujući receptu brzo je i jeftino

simona prije 7 godina - 23 januar 2013 18:43

Re: Brze krofne

vrlo dobri i vrlo pahuljasti da se istope kada ih pojedete

angela vedinas prije 7 godina - 3 februar 2013 09:46

Re: Brze krofne

tvoje super krafne ,, stavila sam pavlaku, a ne jogurt ,, i 3 jaja ,, domaća.brza ,, ukusna ,, nešto jednostavno za napraviti

nouatigaraelectronica prije 7 godina - 6 februar 2013 11:13

Re: Brze krofne

Zaista sam mislila da ću pojesti nešto dobro i brzo pripremljeno. vrlo dobra ideja. ms puno: D

ioana prije 7 godina - 13 februar 2013 11:20

Re: Brze krofne

Pravila sam ih nekoliko puta i ispale su jako dobre
Pitao sam se mogu li u njih staviti borovnice.
ili stavite testo u rernu pomešano sa borovnicama.
Zaista mi se sviđa tijesto i voljela bih ga koristiti drugačije
šta kažeš?

georgy prije 7 godina - 13 februar 2013 13:25

brze krofne

Odlično, brz i jednostavan recept

Catalina sarbu prije 7 godina - 16 februar 2013 19:58

Re: Brze krofne

Odlično sam. Brzo.

ana maria prije 7 godina - 17 februar 2013 13:37

Re: Brze krofne

jako su dobri! oni su prvi izašli i ja sam recept dala poznanicima! Hvala!

Gabriela Pop prije 7 godina - 17 februar 2013 16:43

Re: Brze krofne

Ellla prije 7 godina - 23 februar 2013 12:07

Re: Brze krofne

Bili su super dobri Multuuuuuuuu! : *: *: *: *: *

alex prije 7 godina - 24 februar 2013 19:16

Re: Brze krofne

Ne znam kako su vam ispali, ali meni je jedan ispao vrlo mekan. konačno.

Stefania prije 7 godina - 25 februar 2013 20:16

Re: Brze krofne

Ioana, osvojio sam svoje kolege s krofnama, mislim da sam upao u nevolju, svaki mjesec moram se predstavljati s krofnama
Napravio sam duplu porciju i ostao mi je prazan tanjir
Zaista, pri velikoj vrućini odmah izgore, ako je vatra manja, imaju vremena to učiniti iznutra.

mihaescu elena prije 7 godina - 6 mart 2013 19:41

Re: Brze krofne

oxana prije 7 godina - 20 mart 2013 21:00

Re: Brze krofne

da, hvala vam puno probajte zaista ukusno i brzo

lorena prije 6 godina - 4 maj 2013 16:04

Re: Brze krofne

jako dobro danas sam ga pripremio po vašem receptu i dobio sam ocjenu 10 hvala na receptu, a ako imate nešto novo i brzo želi da se raspitam da li ste ljubazni pošaljite i mene. hvala vam puno i želim vam SRETAN USKRS .sa svojim najmilijima.KRIST je uskrsnuo.

roxana prije 6 godina - 17 maj 2013 11:36

Re: Brze krofne

apsolutno ukusno i jednostavno za napraviti! draga ioana, otkad sam te otkrila, kuham još više nego prije. Nisam baš dobra u tome, ali pokušavam svaki put. jednostavno

Prije 6 godina - 12 septembar 2013 21:07

Re: Brze krofne

Krafne su ukusne. Upravo sam ih uradio
Danas sam i ja skuhao vaše jelo od graška s piletinom, a vi ližete prste.
Čestitam. I hvala vam
Ostaću ponovo ovde.

Ioana prije 6 godina - 13 rujan 2013 09:18

Re: Brze krofne

I dalje te čekam, Alina.

Delia prije 6 godina - 15 septembar 2013 18:42

Re: Brze krofne

Super lako jeftino, a posebno VRLO dobro

Roxana prije 6 godina - 10 novembar 2013 22:21

Re: Brze krofne

hvala vam od srca na receptu! Malo sam ga prilagodila, ali ispalo je ukusno!

Dinu Catalin prije 6 godina - 2 decembar 2013 21:39

Re: Brze krofne

Ovo je prvi put da radim krafne i iskreno nisam mislila da će tako nešto izaći. Znate li kakav je ukus u parku za one okrugle i male krofne sa svim vrstama čokolade? Tako su i oni okusili, ali šta drugo da im stavim čokoladu jela sam i bez super bv za recept

chirila ramona prije 6 godina - 7 decembar 2013 08:19

Re: Brze krofne

Bože, kakve su dobre krafne uspjele izaći s ovim receptom! Fenomenalan je i svidio se cijeloj porodici!

crina prije 6 godina - 11 januar 2014 06:36

Re: Brze krofne

Apsolutno ukusno, vrlo jednostavno i brzo za napraviti! Upravo sam ih pojela.
Čitao sam komentare prije, a sada kada sam ih dao razmišljao sam šta bi mogao biti uzrok onih koji nisu izašli, čitao sam komentare da su nezreli, da nisu rasli itd., Ali činili su se tako jednostavnim da uradim. istina je da sam od početka napravila 2 obroka i stavila 350 gr brašna, inače sam korak po korak slijedila recept.
Mislim da za one koji nisu izašli ili jogurt nije odgovarao: mora biti gust jogurt, postojan, kremast, nije za piće ili su stavili premalo praška za pecivo ili su ga prije ugasili ili jednostavno nije dobar (prašak za pecivo ).
U svakom slučaju čestitam i hvala vam puno na receptu, idealan izbor za slatku večer!

Bebex prije 6 godina - 4 februar 2014 17:10

Re: Brze krofne

nisu izašli u sredini, kompozicija nije napravljena za mene. ((kad sam ih polomio, ispalo mi je tijesto ((. i ako sam ih ostavio više, opekli su me)

maria prije 6 godina - 16 februar 2014 00:14

Re: Brze krofne

Želim vam se zahvaliti na receptu, jako je dobar .. Do sada sam to radila dva puta, ali umjesto praška za pecivo, stavila sam žličicu sode bikarbone .. pahuljasto, ukusno, divno.

Iulika -Bianka Takacs prije 6 godina - 8 april 2014 18:58

Re: Brze krofne

SUPER DELICIOUS. PREPORUČUJEM SVIMA. Napravila sam dvostruki recept i još uvijek nisu dovoljni))
Hvala na receptu.

HRISTESCU prije 6 godina - 11 april 2014 20:53

Re: Brze krofne

Vrlo su dobri, ali posebno se prave vrlo brzo i još uvijek su vrlo brzi! Udvostručite iznos do # 259!
Probajte, isplati se.

Stefania prije 5 godina - 1 maj 2014 17:53

Re: Brze krofne

Veoma dobro! Jesam, stavio sam esenciju ruma i napravio dvostruku količinu.

Teo prije 3 godine - 23. oktobar 2016. 12:10

Re: Brze krofne

Veoma ukusno i jednostavno za napraviti. Čestitamo!

Ana prije 3 godine - 21 februar 2017 19:35

Re: Brze krofne sa masnim jogurtom

Htela sam da vam se zahvalim na receptu. Apsolutno je ukusno. Pojeo sam krafne u bistrou tamo na vlaškom i zapele su mi za srce, ali nisam znao recept. Pravila sam ih (do sada 11 puta) sa 6% masnog jogurta iz Napolacta ili grčkog, a u posljednje vrijeme stavila sam 1 žličicu sode bikarbone (jer mi je ponestalo praška za pecivo) i imali su mnogo bolju teksturu. Kapala sam ih u izobilju finoćom ili džemom od šipka.
To je recept za svačiji ukus, posebno za mališane koji ne prestaju jesti. Kulinarski užitak.

Ioana juče - 22. april 2020 08:31

Re: Brze krofne

Draga Ioana, Catalin je oduševljena svaki put kad napravim ovaj recept. Nažalost, premalo puta jedu do sitosti, jer to prestaje prebrzo (moji patuljci su poput termita kad su u pitanju ove krafne). Pokušao sam s dvostrukom količinom, isti rezultat, pa nemam ništa drugo nego utrostručiti količinu?. Delicious! Slatko vas ljubimo!

Ioana prije 40 minuta - 23. april 2020 11:09

Re: Brze krofne

Ioana, pokušaj noću, nakon što zaspim. možda, možda i ne miriše ... Drago mi je da vam se sviđa!
I mi vas ljubimo i drago nam je da ste dobro.


Krofne "banana bread" sa čokoladnom glazurom

Ako volite i krafne i klasični kruh od banane (kolač od banane), za vas imamo savršen recept: krofne od “banana kruha” sa čokoladnom glazurom.

U isto vrijeme uživat ćete u nepogrešivom okusu banana kruha i pojest ćete pahuljastu krafnu, glaziranu čokoladom.

Ukusni su, neodoljivi i vaši prijatelji će vas definitivno pitati za recept, nakon što pojedu sve vaše krofne. A za njihovu pripremu potrebno vam je samo 10 minuta. Jeste li već počeli? Recite nam kako im je bilo!

Sastojci za krafne "banana kruh" sa čokoladnom glazurom:

170 grama belog brašna

3 žlice kokosovog šećera (ili običnog bijelog šećera)

2 kašike otopljenog kokosovog ulja

1/2 kašičice ekstrakta vanile

1/2 kašičice praška za pecivo

1/2 kašičice sode bikarbone

1/4 kašičice cimeta

Sastojci za glazuru:

120 grama čokoladnih pahuljica

1 kašika kokosovog ulja.

Način pripreme:

Rernu zagrejte na 175 stepeni Celzijusa.

Potreban vam je poslužavnik s kalupima za krafne, koji možete dobro namazati uljem za kuhanje.

Dobro sipajte banane u zdjelu, a zatim dodajte ostale sastojke, osim jaja, i miješajte dok ne dobijete homogenu smjesu. Zatim postepeno unosite jaje, ali nemojte miješati tijesto previše da ostane pahuljasto.

Smjesu sipajte u vrećicu i napunite svaki oblik u kalupu malo iznad polovice, a zatim pecite u pećnici 10 minuta. Zatim izvadite krofne iz kalupa.

Za glazuru od čokolade otopite čokoladne pahuljice zajedno s kokosovim uljem, a zatim namočite krafne u glazuru i pojedete vruće.


Krofne prelivene jogurtom, vrlo pahuljast, jednostavan i brz recept

Ko je potpis Simultano?? To je najveći prerađivač mlijeka sa punim rumunskim kapitalom, to je zapravo najveća rumunska investicija u rumunskoj industriji mlijeka. Tvornicu u Or & # 539i & # 537oara, okrugu Timi & # 539, izgradila je kompanija Simultan sa 150 zaposlenih u okrugu Timi i 537 240 Tara širom zemlje. Istovremeno, to je najveći prerađivač mlijeka sa punim rumunskim kapitalom, najveća rumunska investicija u rumunsku industriju mlijeka.
Simultano jedan je od pet rumunskih proizvođača sa kapacitetom prerade UHT mlijeka i godišnje preradi preko 50 miliona litara mlijeka, od čega se dnevno proizvede preko 500.000 jogurta, kefira, sane, UHT mlijeka i ESL mlijeka, maslaca, pavlake i raznih drugih mliječnih proizvoda proizvoda. I što je najvažnije: imaju okus pravog mlijeka! To je za mene jako važno & # 128578

Da ti kažem recept za najhitnije oblikovane krofne, i to je dobro & # 128578


Američke krofne

Američke krofne Ovo je ukusan recept za krofne. Razlikuju se od ostalih jer imaju rupu i vrlo su popularni kod djece.
Možete poslužiti ili u prahu sa šećerom u prahu, ili ih možete dati kroz glazuru, a zatim posuti slatkim ukrasima.
Možete isprobati i druge recepte za krafne, poput pečenih krafni ili krafni bez šećera.
Sdobar vruć puter, ali i hladan.


Video: KROFNE. DONUTS. BEIGNETS: recept iz poslastičarnice (Januar 2022).