Novi recepti

Ćufte od pilećih prsa

Ćufte od pilećih prsa

isecite pileća prsa na manje komade i dajte ih mašini za meso ili robotu (ja koristim robota)

u zdjelu robota staviti luk, mrkvu, lepinju namočenu u vodu i iscijeđenu, peršun, češnjak

štikle, ali ne baš dobro, da i dalje razumijete šta ima :)))

ako nemate robota, usitnite ih nožem na kuhinjsko dno (logično, zar ne?: d :)))

ima domaćica koje skuvaju malo luka ... ja ga ne kuvam :)

pomiješajte meso, mješavinu povrća, jaje, sol, papar, koricu limuna, malo slatke paprike

rukama prolazeći kroz brašno, počinjete uzimati iz kompozicije i igrati se formirajući kuglice koje umočite u kotao sa vrućim uljem, na desnu vatru, i utopite ih tamo, ostavljajući ih da lijepo potamne.

divni su!

tako mekano i ukusno!

Poslužila sam ih sa gljivama od pavlake


Ćufte od pečenih pilećih prsa

Pileća prsa operemo i narežemo na male komadiće, a luk i peršun nasjeckamo ne baš malim nožem, jer ih provlačimo kroz robota.

U zdjelu stavite meso, luk, češnjak, peršun, ulje i začinite po ukusu, a zatim lagano miješajte žlicom dok se svi sastojci dobro ne sjedine.

Ovu smjesu stavite u kuhaču i sameljite dok ne dobijete pastu, koju stavimo u zdjelu, zatim dodamo umućeno jaje i prezle, miješamo dok ne postane glatko. (Ako mislite da vam treba još malo mrvica, možete dodati 10 g, ovisno o tome koliko je jaje veliko).

Ovom pastom oblikujemo polpete, pomažemo si s malo ulja da nam se ne lijepe za ruke te ih stavljamo u pleh obložen papirom za pečenje. Stavite pleh u rernu na 30-35 minuta ili dok odozgo ne postanu blago zlatni.

U ovom su razdoblju jako dobri jer su dijetalniji, pa čak i vrlo ukusni!


Kako pripremiti pečene pileće ćufte

  1. omekšati 1 kriška hleba u mlijeko i odloži sa strane.
  2. Isecite na male komade 1 srednji luk i čisti 3 češnja belog luka .
  3. Rešetka 1 šargarepa i 1 tikvica .
  4. Isecite trake 1 pileća prsa LaProvincia i prođite kroz drobilicu ili robota.
  5. Kotleti 1 vezica peršuna i 1 vezica kopra .
  6. Stavite povrće i piletinu u činiju i pomiješajte ih sa peršunom, koprom, 1 kašika prezle , 1 umućeno jaje , ¼ kašike bosiljka , ¼ kašika majčine dušice , 3 kašike ulja , soli i biber .
  7. Zagrijte pećnicu.
  8. Sastojke u činiji dobro izmešajte. Od dobijenog sastava po želji oblikujte ovalne ili okrugle kuglice.
  9. U pleh za pečenje stavite papir za pečenje i dodajte polpete.
  10. Ostavite hranu u pećnici 40-45 minuta.
  11. Izvadite polpete iz rerne, ostavite da se ohlade 10 minuta. Zatim okupite sve za stolom.

Savjeti kuhara za pečene pileće ćufte

  • Prije oblikovanja polpeta namočite ruke hladnom vodom. Tako se neće zalijepiti za dlanove tokom procesa. Možda ćete morati navlažiti ruke nekoliko puta ako želite napraviti veliku količinu ćufti.
  • Optimalna temperatura pećnice za ovaj recept je 175-180 stepeni (srednji plamen).
  • Dok ovaj recept pripremate nekoliko puta, primijetit ćete da se možete igrati sa sastojcima. Možete dodati sastojke kao što su celer, tikvice, paprika, krompir i drugo.
  • Ukrasi koji ističu okus polpeta su kiseli krastavci, salata od kiselog kupusa, pire od povrća i sirova salata.
  • Ako želite da mesne okruglice budu ukusne, kupite pileća prsa i nasjeckajte ih kod kuće & # 8211 izbjegavajte kupovinu prethodno mljevenog mesa.
  • Popularni začini za pileće ćufte uključuju curry, đumbir i majčinu dušicu.
  • Ako želite da ćufte izgledaju drugačije, možete im dati i susam.

Pečene pileće ćufte, dobre za bilo koji obrok

Čak i ako želite večerati sa svojom porodicom ili posjetiti, pileće ćufte su ona jela koja možete ponuditi svima, bez obzira na godine ili kulinarske sklonosti.
Lako se pripremaju, a na kraju obroka još lakše hvale. Pileće ćufte lako se probavljaju i preporučuju se čak i u dijeti. Dobar apetit za pečene pileće ćufte!


Potražite recepte po imenu

  • Recepti za bebe 4 meseca
  • Recepti za bebe 5 meseci
  • Recepti za bebe od 6 meseci
  • Recepti za bebe od 7 meseci
  • Recepti za bebe od 8 meseci
  • Recepti za bebe stare 9 meseci
  • Recepti za bebe 10 meseci
  • Recepti za bebe 11 meseci
  • Recepti za djecu od 1 godine
  • Recepti za decu od 2 godine
  • Recepti za dijete od 3 godine
  • Recepti za djecu od 4-6 godina
  • Recepti za djecu stariju od 6 godina

Hiljade članaka zasnovanih na studijama i naučnim dokazima o temama od interesa:

Detaljno je razmotreno preko 2000 stanja, od uzroka do liječenja:

Imate li medicinsko pitanje? Tu ćete pronaći odgovor.

Medicinske vijesti, noviteti i događaji

Tražite liječnika ili medicinsku službu? Ovdje ćete pronaći više od 10.000 medicinskih ordinacija i klinika

Preko 40.000 proizvoda, potrošnog materijala, medicinskih uređaja i opreme.

Dobrodošli u najveći medicinski indeks u Rumuniji!

"Aktivno" je način na koji ROmedic želi posebno brinuti o vama.


Potražite recepte po imenu

  • Recepti za bebe 4 meseca
  • Recepti za bebe 5 meseci
  • Recepti za bebe od 6 meseci
  • Recepti za bebe od 7 meseci
  • Recepti za bebe od 8 meseci
  • Recepti za bebe stare 9 meseci
  • Recepti za bebe 10 meseci
  • Recepti za bebe 11 meseci
  • Recepti za djecu od 1 godine
  • Recepti za decu od 2 godine
  • Recepti za dijete od 3 godine
  • Recepti za djecu od 4-6 godina
  • Recepti za djecu stariju od 6 godina

Hiljade članaka zasnovanih na studijama i naučnim dokazima o temama od interesa:

Detaljno je razmotreno preko 2000 stanja, od uzroka do liječenja:

Imate li medicinsko pitanje? Tu ćete pronaći odgovor.

Medicinske vijesti, noviteti i događaji

Tražite liječnika ili medicinsku službu? Ovdje ćete pronaći više od 10.000 medicinskih ordinacija i klinika

Preko 40.000 proizvoda, potrošnog materijala, medicinskih uređaja i opreme.

Dobrodošli u najveći medicinski indeks u Rumuniji!

"Aktivno" je način na koji ROmedic želi posebno brinuti o vama.


Način pripreme

Ćufte od poriluka i pileća prsa

Luk propržite u šerpi dok ne postane staklast, pomiješajte s prokuhanim porilukom i ocijedite vodu.

Ćufte od pilećih prsa

Kriške kruha potopimo u hladnu vodu 5 '. Luk i češnjak ogulite, nasjeckajte


Ćufte od pilećih prsa

Ćufte od pilećih prsa. Dijetalne polpete od pilećih prsa. Kako pripremiti ćufte od pilećih prsa. Mleveno pile.

Ćufte od pilećih prsa-sastojci

500 gr iseckanih pilećih prsa
luk
2 kriške hleba
jaje
3-4 češnja belog luka
soli
biber
zeleni peršun
majčina dušica
ulje

Ćufte od pilećih prsa-Priprema

Preko piletine dodajte sitno sjeckani luk, dobro ocijeđen kruh nakon što ga namočite u hladnoj vodi, jaje, sitno zdrobljeni češnjak i sitno sjeckani peršun.
Cijeli sastav dobro promiješajte i po ukusu začinite solju, paprom i majčinom dušicom.
Zagrijte ulje u tavi, formirajte male kuglice i pržite na umjerenoj vatri.
Uklonite na papirne ubruse i poslužite kao hladno ili toplo.


Ćufte od pilećih prsa

& Icirc & # 539i mora:
500 g pilećih prsa
4 glavice luka
4 praziluka i # 259turi
4 kašike f & # 259in & # 259
1 kašičica ulja
3 ili & # 259
2 žlice & # 539e nježnog okusa g & # 259in & # 259
Preg & # 259te & # 537ti a & # 537a:
U tavu stavite ulje, dodajte nasjeckani luk i poriluk. La & # 537i p & acircn & # 259 postaju prozirni. Provucite prsa kroz mlin za mljevenje (kroz veliko sito) i pomiješajte mljeveno meso s lukom, porilukom, 3 jaja i 4 žlice brašna da se povežu. Dodajte 2 žlice Delikat Taste of G & # 259in & # 259in & # 259. Miješajte sve dok ne postane pasta. Napravite veće loptice i stavite ih u tavu na vrelo ulje. Nakon što se ćufte isprže, izvadite ih na upijajući papirni ubrus i ocijedite i ocijedite. Ove ćufte od pilećih prsa vrlo su ukusne poslužene sa začinjenim umakom od rajčice.

Priprema: 25 minuta Pečenje: 20 minuta
Re & # 539et & # 259 trimis & # 259 de Valerica & # 536tefan, sat Cerneti, com. & # 536imian Piatra Alb & # 259, sud. Mehedin & # 539i

Ako želite recept za pileća prsa, dođite ovdje.


Video: Пилешки кюфтета с гъби - неустоими са. Куриные котлеты с грибами - они неустоимы! (Decembar 2021).