Novi recepti

Slideshow 21 južnjačkih klasika koji su osvojili Ameriku

Slideshow 21 južnjačkih klasika koji su osvojili Ameriku

Prepustite se okusima biblijskog pojasa

Južnjačka kuhinja posljednjih je godina doživjela veliki preporod. Uključuje vrste kvaliteta koje učimo više cijeniti u današnjem svijetu - stvari poput sezonalnosti, oslanjanja na povrće i upotrebe mesnih ostataka - i imao je koristi od svoje povezanosti s idejom južnjačkog gostoprimstva. Pa pustite druge ljude da uživaju u njihovom maštovitom filetu s minjonom, dok vi sjedite i cijenite ukuse autsajdera - u ovom slučaju svinje.

Južnjačka kuhinja je počela sa evropskim doseljenicima koji su tražili način da brzo zarade. Jedini resurs koji su imali u to vrijeme bila je zemlja, i iako su naučili ponešto o berbi kukuruza od Indijanaca, južnjačka kuhinja nije se u potpunosti oblikovala sve dok afrički robovi nisu došli sa sjemenkama i tehnikama za uzgoj sezama, bamije, jam, grašak i, naravno, zelje.

Ubrzo je utvrđeno da je uzgoj svinja jeftiniji i da zahtijeva manje održavanja od uzgoja goveda, zbog čega svinjetina igra tako značajnu ulogu u južnoj kuhinji, posebno kao roštilj.

Taj znak ima dugu, cijenjenu povijest u Americi koja je godinama plijenila srca i usta mnogih, a ima nekoliko ikoničnijih južnjačkih znamenitosti od cijele svinje koja se peče odjednom u pripremama za crkvenu društvenu ili dobrovoljnu vatrogasnu službu prikupljanje sredstava. Mnogo je stvari koje doprinose dobrom roštilju, ali čini se da su zajednički nazivnici na jugu svinja, vrijeme i temperatura, a sve se to spaja kako bi se stvorio trifekta okusa za čije je savladavanje često potrebne godine.

No, prije nego što popustite svom unutarnjem pitmasteru, nemojmo zanemariti ulogu koju druga glavna jela (poput pržene piletine i gumba) i klasični prilozi (poput kukuruznog hljeba i zelje) imaju u južnoj kuhinji. Došli smo do 21 južnjačkog klasika koji je osvojio Ameriku i koji će sa svakim zalogajem isporučiti dio okusa juga.

1. Savršeno južno prženo pile

Klasični grah pečen od bivola

Suha trljana rebra u stilu Memphisa

Kukuruzni hleb

Budući da je širom Sjeverne Amerike bilo mnogo sorti kukuruza, kukuruzni kruh se razlikuje i po regijama. Evo klasičnog recepta koji će zadovoljiti vašu želju za kukuruznim hljebom.

normal "" Kliknite ovdje za recept od kukuruznog hljeba. normal ">

Pirjani ovčar

Mac i sir

Mac i sir samo su jedna od onih stvari od kojih nikako ne možemo pobjeći. Okus za njega ostaje nam od djetinjstva, a možda je i vrhunska hrana za dušu. Ovaj ukusan recept zagrijat će vam dušu.

Ključna limeta

TheCrimsonMonkey/E+ putem Getty Images

Ne morate nužno koristiti ključni limun u ključastoj limeti. Ključna pita od limete dobila je ime po malom limunovom limetu koji je porijeklom iz Floride Keys. Oni su skloniji da budu kiseliji, opori i sočniji.

Bamija je jedno od najsvestranijih povrća s kojim možete raditi i ima mnoge izvanredne zdravstvene prednosti, uključujući bogato antioksidansima i visok sadržaj vlakana. Klasičan južnjački pristup povrću je primjena laganog pohanja od kukuruznog brašna i prženja.

Prženo pileće meso

Southern Fried Chicken BLT

Slanina Čedar Kukuruzni hleb

Kukuruzni hleb zauzima meko mesto u svačijem srcu kao utešna, nostalgična poslastica. Ali kad mu se doda sir i slanina, to prelazi na drugu razinu. Ovaj recept najbolje je poslužiti svjež i ne zagrijavati.

Kliknite ovdje za recept sa kukuruznim hljebom od slanine i čedar.

Texas Chili Guya Fierija

Nema ništa skromno u kuhanju Guya Fierija, a ovaj recept ne razočarava. Uz vruće, odvažne okuse i malo čilija, vaši će se gosti bez sumnje vratiti na nekoliko sekundi.

Crunchy Coleslaw

izhairguns/E+ putem Getty Images

Tacos svinjskog mesa iz Južne Karoline

Georgia škampi i griz

Škampi i griz uvijek su bili sezonsko ribarsko jelo poznato i kao "škampi za doručak". Škampi se tradicionalno kuhaju u masti od slanine i poslužuju se preko kremastog zrna. Ako imate Krvavu Mariju pri ruci, to je savršena pratnja.

Lucy's Signature Summer Seafood Gumbo

Ovaj gumbo je kulinarski omaž New Orleansu - začinjen, ljut i pun okusa koji najbolje obuhvaćaju šarenu prirodu juga. Iako se tačni sastojci razlikuju od domaćinstva do domaćinstva, složenost jela ne prestaje me zadiviti.

Polano kuhalo Poblano piletina i chorizo

Recept za salatu od krompira sa zdravim srcem

Pileći prženi odrezak sa kremastom sosom

Pita od jabuka

Pecan Pie

Pita od oraha oduvijek je bila prepoznatljiv desert juga, a mi smo vam donijeli recept koji sažima sve dobre stvari o ovom južnom proizvodu. Ako možete podnijeti nivo kalorija - lijepa velika žlica vrhnja savršeno se slaže s kriškom ove gnjecave pite.


50 klasičnih stavki menija brze hrane-rangirane

Amerika je talište hrane, okusa i kultura, pa nije ni čudo što je američka brza hrana danas pod velikim utjecajem raznih kuhinja. Od McDonald's-a, Taco Bell-a do KFC-a, nema ničega što vrišti "klasična brza hrana" od cheeseburgera, pomfrita, tacosa i pržene piletine.

Koncept moderne brze hrane prvi je put u Sjedinjenim Državama stigao 20 -ih godina otvaranjem White Castle -a i A & ampW -a. Ljudi su se okupljali u restoranima sa brzom uslugom radi njihove jeftine i ukusne kuhinje. Od tada, industrija brze hrane neprestano proizvodi nova i inovativna jela koja su utjecala na to kako i šta Amerikanci jedu.

Ali koji su najznačajniji proizvodi brze hrane svih vremena? Da bismo došli do našeg odgovora, okrenuli smo se YouGov ljestvici. YouGov je anketirao više od 7.000 Amerikanaca tokom jednogodišnjeg perioda od avgusta 2019. do avgusta 2020. godine kako bi saznao koji su "najpoznatiji" restorani u Sjedinjenim Državama. Koristeći YouGov istraživanje, iskombinirali smo opcije brze hrane i odabrali ikonično jelo iz svakog od najboljih restorana.

Evo 50 najvećih i najvećih kultna jela brze hrane koji su se utkali u tkivo američke kuhinje, poredani obrnutim redoslijedom slave restorana. Pogledajte šta je na prvom mjestu - moglo bi vas iznenaditi.


50 klasičnih stavki menija brze hrane-rangirane

Amerika je talište hrane, okusa i kultura, pa nije ni čudo što je američka brza hrana danas pod velikim utjecajem raznih kuhinja. Od McDonald's-a, Taco Bell-a do KFC-a, nema ničega što vrišti "klasična brza hrana" od cheeseburgera, pomfrita, tacosa i pržene piletine.

Koncept moderne brze hrane prvi je put u Sjedinjenim Državama stigao 20 -ih godina otvaranjem Bijelog dvorca i A & ampW -a. Ljudi su se okupljali u restoranima sa brzom uslugom radi njihove jeftine i ukusne kuhinje. Od tada, industrija brze hrane neprestano proizvodi nova i inovativna jela koja su utjecala na to kako i šta Amerikanci jedu.

Ali koji su najznačajniji proizvodi brze hrane svih vremena? Da bismo došli do našeg odgovora, okrenuli smo se YouGov ljestvici. YouGov je anketirao više od 7.000 Amerikanaca tokom jednogodišnjeg perioda od avgusta 2019. do avgusta 2020. godine kako bi saznao koji su "najpoznatiji" restorani u Sjedinjenim Državama. Koristeći YouGov istraživanje, iskombinirali smo opcije brze hrane i odabrali ikonično jelo iz svakog od najboljih restorana.

Evo 50 najvećih i najvećih kultna jela brze hrane koji su se utkali u tkivo američke kuhinje, poredani obrnutim redoslijedom slave restorana. Pogledajte šta je na prvom mjestu - moglo bi vas iznenaditi.


50 klasičnih stavki menija brze hrane-rangirane

Amerika je talište hrane, okusa i kultura, pa nije ni čudo što je američka brza hrana danas pod velikim utjecajem raznih kuhinja. Od McDonald's-a, Taco Bell-a do KFC-a, ne postoji ništa što vrišti "klasična brza hrana" od cheeseburgera, pomfrita, tacosa i pržene piletine.

Koncept moderne brze hrane prvi je put u Sjedinjenim Državama stigao 20 -ih godina otvaranjem Bijelog dvorca i A & ampW -a. Ljudi su se okupljali u restoranima sa brzom uslugom radi njihove jeftine i ukusne kuhinje. Od tada, industrija brze hrane neprestano proizvodi nova i inovativna jela koja su utjecala na to kako i šta Amerikanci jedu.

Ali koji su najznačajniji proizvodi brze hrane svih vremena? Da bismo došli do našeg odgovora, okrenuli smo se YouGov ljestvici. YouGov je anketirao više od 7.000 Amerikanaca tokom jednogodišnjeg perioda od avgusta 2019. do avgusta 2020. godine kako bi saznao koji su "najpoznatiji" restorani u Sjedinjenim Državama. Koristeći YouGov istraživanje, iskombinirali smo opcije brze hrane i odabrali ikonično jelo iz svakog od najboljih restorana.

Evo 50 najvećih i najvećih kultna jela brze hrane koji su se utkali u tkivo američke kuhinje, poredani obrnutim redoslijedom slave restorana. Pogledajte šta je na prvom mjestu - moglo bi vas iznenaditi.


50 klasičnih stavki menija brze hrane-rangirane

Amerika je talište hrane, okusa i kultura, pa nije ni čudo što je američka brza hrana danas pod velikim utjecajem raznih kuhinja. Od McDonald's-a, Taco Bell-a do KFC-a, nema ničega što vrišti "klasična brza hrana" od cheeseburgera, pomfrita, tacosa i pržene piletine.

Koncept moderne brze hrane prvi je put u Sjedinjenim Državama stigao 20 -ih godina otvaranjem Bijelog dvorca i A & ampW -a. Ljudi su se okupljali u restoranima sa brzom uslugom radi njihove jeftine i ukusne kuhinje. Od tada, industrija brze hrane neprestano proizvodi nova i inovativna jela koja su utjecala na to kako i šta Amerikanci jedu.

Ali koji su najznačajniji proizvodi brze hrane svih vremena? Da bismo došli do našeg odgovora, okrenuli smo se YouGov ljestvici. YouGov je anketirao više od 7.000 Amerikanaca tokom jednogodišnjeg perioda od avgusta 2019. do avgusta 2020. godine kako bi saznao koji su "najpoznatiji" restorani u Sjedinjenim Državama. Koristeći YouGov istraživanje, iskombinirali smo opcije brze hrane i odabrali ikonično jelo iz svakog od najboljih restorana.

Evo 50 najvećih i najvećih kultna jela brze hrane koji su se utkali u tkivo američke kuhinje, poredani obrnutim redoslijedom slave restorana. Pogledajte šta je na prvom mjestu - moglo bi vas iznenaditi.


50 klasičnih stavki menija brze hrane-rangirane

Amerika je talište hrane, okusa i kultura, pa nije ni čudo što je američka brza hrana danas pod velikim utjecajem raznih kuhinja. Od McDonald's-a, Taco Bell-a do KFC-a, ne postoji ništa što vrišti "klasična brza hrana" od cheeseburgera, pomfrita, tacosa i pržene piletine.

Koncept moderne brze hrane prvi je put u Sjedinjenim Državama stigao 20 -ih godina otvaranjem White Castle -a i A & ampW -a. Ljudi su se okupljali u restoranima sa brzom uslugom radi njihove jeftine i ukusne kuhinje. Od tada, industrija brze hrane neprestano proizvodi nova i inovativna jela koja su utjecala na to kako i šta Amerikanci jedu.

Ali koji su najznačajniji proizvodi brze hrane svih vremena? Da bismo došli do našeg odgovora, okrenuli smo se YouGov ljestvici. YouGov je anketirao više od 7.000 Amerikanaca tokom jednogodišnjeg perioda od avgusta 2019. do avgusta 2020. godine kako bi saznao koji su "najpoznatiji" restorani u Sjedinjenim Državama. Koristeći YouGov istraživanje, iskombinirali smo opcije brze hrane i odabrali ikonično jelo iz svakog od najboljih restorana.

Evo 50 najvećih i najvećih kultna jela brze hrane koji su se utkali u tkivo američke kuhinje, poredani obrnutim redoslijedom slave restorana. Pogledajte šta je na prvom mjestu - moglo bi vas iznenaditi.


50 klasičnih stavki menija brze hrane-rangirane

Amerika je talište hrane, okusa i kultura, pa nije ni čudo što je američka brza hrana danas pod velikim utjecajem raznih kuhinja. Od McDonald's-a, Taco Bell-a do KFC-a, ne postoji ništa što vrišti "klasična brza hrana" od cheeseburgera, pomfrita, tacosa i pržene piletine.

Koncept moderne brze hrane prvi je put u Sjedinjenim Državama stigao 20 -ih godina otvaranjem Bijelog dvorca i A & ampW -a. Ljudi su se okupljali u restoranima sa brzom uslugom radi njihove jeftine i ukusne kuhinje. Od tada, industrija brze hrane neprestano proizvodi nova i inovativna jela koja su utjecala na to kako i šta Amerikanci jedu.

Ali koji su najznačajniji proizvodi brze hrane svih vremena? Da bismo došli do našeg odgovora, okrenuli smo se YouGov ljestvici. YouGov je anketirao više od 7.000 Amerikanaca tokom jednogodišnjeg perioda od avgusta 2019. do avgusta 2020. godine kako bi saznao koji su "najpoznatiji" restorani u Sjedinjenim Državama. Koristeći YouGov istraživanje, iskombinirali smo opcije brze hrane i odabrali ikonično jelo iz svakog od najboljih restorana.

Evo 50 najvećih i najvećih kultna jela brze hrane koji su se utkali u tkivo američke kuhinje, poredani obrnutim redoslijedom slave restorana. Pogledajte šta je na prvom mjestu - moglo bi vas iznenaditi.


50 klasičnih stavki menija brze hrane-rangirane

Amerika je talište hrane, okusa i kultura, pa nije ni čudo što je američka brza hrana danas pod velikim utjecajem raznih kuhinja. Od McDonald's-a, Taco Bell-a do KFC-a, nema ničega što vrišti "klasična brza hrana" od cheeseburgera, pomfrita, tacosa i pržene piletine.

Koncept moderne brze hrane prvi je put u Sjedinjenim Državama stigao 20 -ih godina otvaranjem White Castle -a i A & ampW -a. Ljudi su se okupljali u restoranima sa brzom uslugom radi njihove jeftine i ukusne kuhinje. Od tada, industrija brze hrane neprestano proizvodi nova i inovativna jela koja su utjecala na to kako i šta Amerikanci jedu.

Ali koji su najznačajniji proizvodi brze hrane svih vremena? Da bismo došli do našeg odgovora, okrenuli smo se YouGov ljestvici. YouGov je anketirao više od 7.000 Amerikanaca tokom jednogodišnjeg perioda od avgusta 2019. do avgusta 2020. godine kako bi saznao koji su "najpoznatiji" restorani u Sjedinjenim Državama. Koristeći YouGov istraživanje, iskombinirali smo opcije brze hrane i odabrali ikonično jelo iz svakog od najboljih restorana.

Evo 50 najvećih i najvećih kultna jela brze hrane koji su se utkali u tkivo američke kuhinje, poredani obrnutim redoslijedom slave restorana. Pogledajte šta je na prvom mjestu - moglo bi vas iznenaditi.


50 klasičnih stavki menija brze hrane-rangirane

Amerika je talište hrane, okusa i kultura, pa nije ni čudo što je američka brza hrana danas pod velikim utjecajem raznih kuhinja. Od McDonald's-a, Taco Bell-a do KFC-a, nema ničega što vrišti "klasična brza hrana" od cheeseburgera, pomfrita, tacosa i pržene piletine.

Koncept moderne brze hrane prvi je put u Sjedinjenim Državama stigao 20 -ih godina otvaranjem White Castle -a i A & ampW -a. Ljudi su se okupljali u restoranima sa brzom uslugom radi njihove jeftine i ukusne kuhinje. Od tada, industrija brze hrane neprestano proizvodi nova i inovativna jela koja su utjecala na to kako i šta Amerikanci jedu.

Ali koji su najznačajniji proizvodi brze hrane svih vremena? Da bismo došli do našeg odgovora, okrenuli smo se YouGov ljestvici. YouGov je anketirao više od 7.000 Amerikanaca tokom jednogodišnjeg perioda od avgusta 2019. do avgusta 2020. godine kako bi saznao koji su "najpoznatiji" restorani u Sjedinjenim Državama. Koristeći YouGov istraživanje, iskombinirali smo opcije brze hrane i odabrali ikonično jelo iz svakog od najboljih restorana.

Evo 50 najvećih i najvećih kultna jela brze hrane koji su se utkali u tkivo američke kuhinje, poredani obrnutim redoslijedom slave restorana. Pogledajte šta je na prvom mjestu - moglo bi vas iznenaditi.


50 klasičnih stavki menija brze hrane-rangirane

Amerika je talište hrane, okusa i kultura, pa nije ni čudo što je američka brza hrana danas pod velikim utjecajem raznih kuhinja. Od McDonald's-a, Taco Bell-a do KFC-a, ne postoji ništa što vrišti "klasična brza hrana" od cheeseburgera, pomfrita, tacosa i pržene piletine.

Koncept moderne brze hrane prvi je put u Sjedinjenim Državama stigao 20 -ih godina otvaranjem White Castle -a i A & ampW -a. Ljudi su se okupljali u restoranima sa brzom uslugom radi njihove jeftine i ukusne kuhinje. Od tada, industrija brze hrane neprestano proizvodi nova i inovativna jela koja su utjecala na to kako i šta Amerikanci jedu.

Ali koji su najznačajniji proizvodi brze hrane svih vremena? Da bismo došli do našeg odgovora, okrenuli smo se YouGov ljestvici. YouGov je anketirao više od 7.000 Amerikanaca tokom jednogodišnjeg perioda od avgusta 2019. do avgusta 2020. godine kako bi saznao koji su "najpoznatiji" restorani u Sjedinjenim Državama. Koristeći YouGov istraživanje, iskombinirali smo opcije brze hrane i odabrali ikonično jelo iz svakog od najboljih restorana.

Evo 50 najvećih i najvećih kultna jela brze hrane koji su se utkali u tkivo američke kuhinje, poredani obrnutim redoslijedom slave restorana. Pogledajte šta je na prvom mjestu - moglo bi vas iznenaditi.


50 klasičnih stavki menija brze hrane-rangirane

Amerika je talište hrane, okusa i kultura, pa nije ni čudo što je američka brza hrana danas pod velikim utjecajem raznih kuhinja. Od McDonald's-a, Taco Bell-a do KFC-a, nema ničega što vrišti "klasična brza hrana" od cheeseburgera, pomfrita, tacosa i pržene piletine.

Koncept moderne brze hrane prvi je put u Sjedinjenim Državama stigao 20 -ih godina otvaranjem Bijelog dvorca i A & ampW -a. Ljudi su se okupljali u restoranima sa brzom uslugom radi njihove jeftine i ukusne kuhinje. Od tada, industrija brze hrane neprestano proizvodi nova i inovativna jela koja su utjecala na to kako i šta Amerikanci jedu.

Ali koji su najznačajniji proizvodi brze hrane svih vremena? Da bismo došli do našeg odgovora, okrenuli smo se YouGov ljestvici. YouGov je anketirao više od 7.000 Amerikanaca tokom jednogodišnjeg perioda od avgusta 2019. do avgusta 2020. godine kako bi saznao koji su "najpoznatiji" restorani u Sjedinjenim Državama. Koristeći YouGov istraživanje, iskombinirali smo opcije brze hrane i odabrali ikonično jelo iz svakog od najboljih restorana.

Evo 50 najvećih i najvećih kultna jela brze hrane koji su se utkali u tkivo američke kuhinje, poredani obrnutim redoslijedom slave restorana. Pogledajte šta je na prvom mjestu - moglo bi vas iznenaditi.


Pogledajte video: Kroz prasume Juzne Amerike - Ceo Film - Stars Media International 1992 (Januar 2022).