Kategorija Najnoviji recepti

Salata od kelja s orasima i jajima
Najnoviji recepti

Salata od kelja s orasima i jajima

Salata od kelj s orasima i jaje kuhana jajeta Sastojci1 hrpa običnog kelja ili 2 grozda Toskanski kelj, srednja rebra uklonjena, listovi tanko narezani1 šalica naribanog parmezana ili Pecorino1 / 2 kašike mljevenog kumina1 / 4 žličice zdrobljene crvene paprike pahuljice3 fileta sardona pakirana u ulju , drenirano4 žlice svježeg limunovog soka1 / 3 šalice ekstra djevičanskog maslina plus više za vlaženjeKosher sol i svježe mljevena crna paprika4 meka, srednje ili tvrdo kuhana jaja, oguljena i četvrtina Priprema receptaKombinirajte kelj i sir u velikoj posudi; izdvojiti.

Pročitajte Više

Najnoviji recepti

Začinjena marinirana mocarela s origanom i kaparima

Začinjena marinirana mocarela s origanom i kaparima Sastojci recepta12 unci svježeg paprika s mocarelom sirom, ocijeđeno, narezano na kriške debljine 1/4 inča6 kašika ekstra djevičanskog maslinovog ulja1 / 4 kašike suhog zdrobljenog crvenog bibera1 žlica mljevenog svježeg origana1 / 4 kašike kašike mljeveni crni biber2 kašike kapre, sjeckaniRecept za pripremuOpasi kriške sira na srednjem plehu.
Pročitajte Više
Najnoviji recepti

Krompir i đubre Gratin

Sastav recepta za krumpir i repa šargarepe Saloni2 šalotke, tanko narezane na križ1 veliki češanj češnjaka, mljeveni1 1/2 žličice svježeg lišća timijana1 kilogram russet krumpira, oguljen, narezan na šnite debljine 1/6 inča1 kilogram repe, oguljen, narezan na 1/6 -inch-debele kriškePriprema receptaPregrejati pećnicu na 375 ° F.
Pročitajte Više
Najnoviji recepti

Rolls jastog

Recept za pecivo od jastoga8 unci kuhano jastozno meso, razrezano na komade veličine griz1 žlica maslaca, sobne temperature1 / 2 glavice maslaca salate, tanko narezan recept Priprema receptaKombinirajte meso jastoga i majonezu u srednjoj posudi. Začinite po ukusu solju i biberom. Masirajte vanjske površine peciva sa hrenovkama.
Pročitajte Više
Najnoviji recepti

Golden Brioche

Zlatni brioški recept Sastojci1 / 3 šalice tople vode (105 ° F do 115 ° F) 1/3 šalice toplog mlijeka (105 ° F do 115 ° F) 3 3/4 šalice univerzalnog brašna1 1/2 šalice (3 štapića) nezaslađeni maslac, svaki štap isječen na 4 komada, sobne temperature1 jaje, tučeno da se pomiješa sa 1 žlicom vode (za glazuru) Priprema receptaPoložite 1/3 šalice tople vode, toplog mlijeka i kvasca u zdjelu stalne miksere; mešati dok se kvas ne otopi.
Pročitajte Više
Najnoviji recepti

Caffè Shakerato

Caffè Shakerato Recept Da biste to učinili u smjeri moke, dodajte čokoladni sirup od 1 unce (nama se najviše sviđa Monin brend), a jednostavni sirup narežite na 1/2 unce. Sastojci2 oz. jaka hladna kava Priprema receptaKombinirajte kafu i jednostavan sirup u shakeru od koktela. Napunite shaker s ledom i snažno protresite (ovo je važno; stavite malo mišića u njega!
Pročitajte Više
Najnoviji recepti

Klasični Ragù Bolognese

Klasični recept za ragù bolonjeze Recept određenih čarolija događa se dok se govedina i aromatično povrće polako kuhaju s vinom, pastu od rajčice i juhom u ovom klasičnom bolonjeze. Sastojci2 žlice. ekstra djevičansko maslinovo ulje2 srednja luk, sitno sjeckani (oko 1 1/2 šalice) 2 stabljike celera, sitno sjeckani (oko 1 šalice) 2 mrkve, oguljene, sitno sjeckane (oko 3/4 šalice) 6 oz.
Pročitajte Više
Najnoviji recepti

Korijensko povrće gratin

Recept za povrće iz korijena gratina Ključ za gratiniranje je imati sve sastojke - bilo da su to osnovni krompir ili miješano korijensko povrće dolje - rezano iste debljine, tako da se kuhaju istom brzinom. Sprijateljite se sa mandolinom: Brzo daje precizne, ravnomerne kriške. Sastojci4 kašike nesoljenog maslaca, podeljeno, plus više za jelo za pečenje1½ šalice grubih svježih krušnih krupica1 ½ šalice mljevenog parmezana, podijeljeno6 grančica timijana plus 1 kašika žlice.
Pročitajte Više
Najnoviji recepti

Kiselo vrhnje sa kompotom od šljive Santa Rosa

Torta od kiselog vrhnja sa kompotom od kompota od šljive Santa Rosa Sastojcicrust3 / 4 šalice nemasnog univerzalnog brašna3 / 4 šalice orašastih orašastih plodova (poput oraha, badema i lješnjaka), tostirani, ohlađeni6 kašika (3/4 štapa) ohlađeni nesoljeni maslac, kockice punjenje1 / 4 čajne žličice neprilagođene želatine1 1/2 žlice kukuruznog škroba1 / 2 zrna vanilije, podijeljeno po dužiniRecept za pripremucvrstiče, dno posude za kavu od 9 inča sa uklonjivim dnom.
Pročitajte Više
Najnoviji recepti

Maslac, zelena salata, piletina i salata od trešanja

Maslac od zelene salate, piletina i višnja Sastojci1 / 4 šalice svježeg limunovog soka3 kašike Dijon senfa3 kašike nasjeckanog svježeg kopra1 / 4 šalice ekstra djevičanskog maslinovog uljaKisher sol i svježe mljeveni crni papar4 Savršeno pileće pečeno pileće butine, masnoća iz tave rezervirana4 debljine kriške rustikalnog hljeba, kore uklonjene, razrezane u 3/4 & 39; komadi1 kilograma svježih trešanja, stabljika, u košticama i lagano zgnječenih3 glavice maslaca salate, nasjeckane i narezane na komade4 rotkvice, tanko narezane1 žlica nasjeckanih vlasacaRecept za pripremuZa prvih 5 sastojaka stavite u malu zdjelu.
Pročitajte Više
Najnoviji recepti

Začinjena svinjetina sa šparogama i čileom

Pikantna svinjetina sa šparogama i čileski sastojci recepta3 žlice sojinog umaka, podijeljeno1 žlica Shaoxing kinesko vino od riže ili suho Sherry12 unce mljevene svinjetine (poželjno grubo mljeveno; ponekad označeno čili-mljeveno) 3 žličice azijskog sezamovog ulja, podijeljeno12 unci tankih do srednjih šparoga, koplja, izrezati, narezati na ekstremne dijagonale na 1 / 2- do 3/4-inčne komade1 crveni jalapeño čili, mlevenu sa semenkama1 žlicu mljevenog oljuštenog svežeg đumbira2 kašike ostrige umak2 zeleni luk, sitno narezan na dijagonalu Priprema receptaToštati 1 žlica sojinog sosa, rižino vino i kukuruzni škrob u srednjoj posudi.
Pročitajte Više
Najnoviji recepti

Začinjena zimska tikva sa koromačem

Začinjena zimska tikva sa recepturom od koromača Sastojci1 1/2 kilograma bučinog luka, oguljen, prepolovljen po dužini, sjeme, prepolovljeno poprečno, zatim rezano po dužini na klinove široke 3/4 inča1 žarulja komorača, obrezano, rezano po dužini na 1 inč - široki luk1 veliki luk, kraj korijena ostavi netaknut, a zatim ga narežite po dužini na klinove široke 1/2 inča1 žličicu mljevenog cimetaPriprema receptaPoslagajte u donjoj trećini pećnice i zagrijte na 450 ° F.
Pročitajte Više
Najnoviji recepti

Limunski briselski štapići sa slaninom i hljebnim mrvicama

Recept za limunske bruseve sa slaninom i hljebnim mrvicama Kuhanje brusketa u dvije faze po ovom receptu osigurava da će jezgre biti nježne i da će vanjski listovi i dalje imati zalogaj. Ingredients2½ kilograma brushaltera, obrezane ploče slanine ili pancete (italijanska slanina), grubo sjeckani3 žlice maslinovog ulja, podijeljeno, plus još za posluživanje1 šalica grubih svježih krušnih mrvica1 mala fresno čile, sjemenke uklonjene, sitno sjeckani1 kašika listova timijana1 žličica sitno naribane limunove korice2 kašike svježeg limunovog soka, podijeljenoRecept za pripremuOdvojite vanjske listove brasna iz klice; izdvojiti.
Pročitajte Više
Najnoviji recepti

Bundeve Streusel muffine

Recept za muffine od bundeve Streusel Mrvljenje polovice oraha u streuselu čini dodatnu nježnu, maslačku vrhove za muffine. SastojciT Čaša (½ štapa) ohlađenog nesoljenog maslaca, izrezano na komade¼ šalice (svijetlo smeđeg šećera2 kašike univerzalnog brašna2 žlice cijele pšenice brašno¾ šalica oraha, sjeckani, podijeljeniMuffiniNonik biljno ulje sprej (neobavezno) 1¼ šalice univerzalnog brašna2 žličice prašak za pecivo1 kašika mljevenog cimeta ¼ čajna kašika mljevenog papra2 velika jaja, sobna temperatura1 čaša (upakovano) svijetlosmeđi šećer1 šalica konzervirane čiste bundeve ½ šalice djevičinog kokosovog ulja, ugrijano , malo ohlađenPriprema receptaToppingPulse maslac, smeđi šećer, brašno od namirnica, brašno od punog pšeničnog brašna, sol i ¼ šalice oraha u peći za preradu hrane dok se ne formira nezgrapna smjesa.
Pročitajte Više
Najnoviji recepti

Crveni orah i škampi Ceviche s avokadom

Crveni orah i kozice od škampi s receptom za avokado Kušajte ceviche nakon što ga pustite da sjedi 20 minuta. Sviđa nam se naš upravo napravljen ceviche, ali možete proći nekoliko minuta ispod ili iznad, ovisno o vašoj želji. Ovaj recept je iz Commander's Palace u New Orleansu, LA. Pročitajte više o legendarnom porodičnom obroku restorana ovdje.
Pročitajte Više
Najnoviji recepti

Krompir, tikvice i paradajz Gratin

Recept za krumpir, tikvice i rajčicu Sastojci2 3/4 kilograma srednje rajčice (oko 10), prepolovljeno, jezgrano, sjeme 3/4 šalice maslinovog ulja, podijeljeno, plus 2 žlice1 kilogram srednje kašike Yukon Gold, oguljen, narezan na 1/4 krupne tikvice debljine 1 kilogram, izrezane, dijagonalno izrezane na kriške debljine 1/4 inča2 kašike svježeg lišća timijana1 / 2 šalice sitno naribanog parmezanovog sira Priprema receptaPrigrejte pećnicu na 250 ° F.
Pročitajte Više
Najnoviji recepti

Bramble Smash

Bramble Smash Recipe Sastojci1 kašika jednostavnog sirupa4 kupine, plus još za garniš4 borovnice, plus više za garniš4 maline, plus još za garnish Priprema receptaKoristeći blatnjak ili dršku drvene kašike, kašika limuna, vapnene klinove, jednostavni sirup, 4 kupine, 4 borovnice i 4 maline u osi od 16 oz.
Pročitajte Više
Najnoviji recepti

Jalapeño-Cheddar Frittata

Jalapeño-Cheddar Frittata Recept SastojciNjepivo biljno ulje sprej1 kilogram ekstra oštrog bijelog cheddar sira, mljevenog (oko 4 šalice) 1 šalica nasjeckanog dreniranog kiselog džulapeja čilija iz staklenke, 5 žlica tečnosti rezervisano3 / 4 šalice nasjeckanih dreniranih uljnih suhih rajčica1 / 2 šalice (pakirane) nasjeckanog svježeg bosiljkaPriprema receptaPrigrejte pećnicu na 350 ° F.
Pročitajte Više
Najnoviji recepti

Chianti napunjena pileća bedra na rezancima od jaja

Chianti-Braised Punjena pileća bedra na receptu od jajećih rezanci Sastojci4 unce (otprilike 1 link) slatka talijanska kobasica, uklonjeno kućište, zgnječeno meso1 / 2 šalice svježih krušnih krušnih kruha, jednodnevni francuski hljeb1 / 2 šalice svježe naribanog parmezana (oko 1 1 / 2 unce) 2 žlice nasjeckanog svježeg peršina2 kašike nasjeckanog svježeg majčina dušica1 / 4 kašike mljevenog crnog papra8 velike pileće kosti bez kostiju (oko 2 1/2 kilograma) 1/4 šalice sjeckanog pancete ili slanine3 / 4 šalice sitno sjeckanog luka1 750 ml boca Chianti ili drugog suhog crnog vina3 šalice konzervirane pileće bule sa malo soli2 šalice konzervirane zdrobljene rajčice u pireu Priprema receptaMiješajte prvih 9 sastojaka u srednjoj posudi.
Pročitajte Više
Najnoviji recepti

Mole Negro

Recept za crne molove Chilhuacle crne čili daju ovom krtici svoj tradicionalni ukus i ne smiju ga zamijeniti. Teško ih je naći u SAD-u, ali ih možete pronaći - i ostale čilije koji će vam trebati - na spicetrekkers.com. Sastojci4 sušenog čilija crnokosi čičak - srednji luk, isječen na 4 komada3 tomatila, ljuske uklonjene, isprane4–6 šalice pilećeg luka s malo natrijuma, podijeljeno3 žlice kukuruznog ili biljnog ulja, podijeljeno1 zrela plantain, oguljena, narezana1 1 & 34; -dnja kriška stajačke kaldrme, narezana na velike komade2 žlice sirovih sjemenki bundeve (pepitas) 2 žlice sirovih sjemenki sezama1 žličica sušenih aromatičnih biljaka (kao što su mažuran, timijan ili origano) 1 komad (oko 4 unce), Oaxacan čokolada, razbijena na komade Priprema receptaOčvrstite čili vlažnom krpom.
Pročitajte Više
Najnoviji recepti

Vinoigrette od svježeg luka

Biljke svježeg luka od dinstanog vinjagreta u travi za bilje u salati, takođe. To vinoigrette bacamo sa bibb salatom i puno nježnog zelenog bilja - poput mente, višnje i peršuna - koje uzgajamo u našoj kutiji prozora. Sastojci1 / 2 male češanj češnjaka, sitno sjeckani2 kašike bijelog vinskog octa ili svježi limunov sok2 žlice ekstra djevičanskog maslinovog ulja1 žlica nasjeckanog svježeg luka svježe mljevenog crnog papra8 šalica zelenog salate i svježih biljaka lista i nježnih stabljika Priprema receptaKombinirajte češnjak i prstohvat soli u velikoj zdjeli salate.
Pročitajte Više