Kategorija Tradicionalni recepti

Dimljena pastrmka potopljena s bodovima tosta, orasima i sušenim voćem
Tradicionalni recepti

Dimljena pastrmka potopljena s bodovima tosta, orasima i sušenim voćem

Dimljeni pastrveni paprikaš s bodovima tost, orasima i suhim voćnim receptom Sastojci1 1/2 pakovanja od 8 grama vrhnja sira, sobne temperature2 žlice pripremljenog bijelog hrena1 1/2 žlice svježeg limunovog soka1 žličica Worcestershire sosa2 pakovanja dimljenih pastrnjaka bez kože, * slomljeno u grube komade veličine 2/2 inča (oko 2 šalice) 3 kašike dreniranih kapreratoraSasirani narezani kruh, tostirani, izrezani na trokut, ili tanke kriške bageta, tostiraniOsoblje sušeno voće (poput smokava, suvih šljiva, marelica i krušaka) (kao što su orasi, bademi, pekan i indijski indijski indikator) Priprema recepata Koristite električni mikser, u srednje zdjeli pomiješajte krem ​​sir, hren, limunov sok i Worcestershire sos.

Pročitajte Više

Tradicionalni recepti

Asiago-Pepper Frico

Sastojci recepta Asiago-Pepper Frico1 šalica (pakirano) nasjeckani sir Asiago ili parmezan, romano i mješavina sira Asiago (oko 4 unce) 1/2 žličice svježe mljevenog crnog papra1 / 8 žličica kajenskog bibera Priprema receptaPrigrejte pećnicu na 350 ° F. Linija 2 velikog lim za pečenje obloženu pergament papirom.
Pročitajte Više
Tradicionalni recepti

Losos, kozji sir i poriluk

Salso, kozji sir i lisnati kolač Sastojci recepta1 listova smrznutog lisnatog tijesta (polovica paketa od 17,3 unce), odmrznuta2 mala poriluka (samo bijeli i svijetlozeleni dijelovi), prepolovljena, tanko narezana ukršteno1 pakovanje mekog biljnog sira od 5,2 grama (poput npr. Boursin), sobna temperatura1 pakovanje od 3,5 grama kozjeg sira, sobna temperatura4 unce krem ​​sir, sobna temperatura1 žlica svježeg limunovog soka2 kašike nasjeckanog svježeg timijana4 unce tanko narezani dimljeni losos2 kašike običnih suhih krušnih mrvicaRecept by Bistro Banlieue u Lombard-u ILReviews Section
Pročitajte Više
Tradicionalni recepti

Radish-chive čajni sendviči sa sezamom i đumbirom

Radish-Chive sendviči od čaja sa sezamovim i đumbirovim receptom Sastojci1 / 4 šalice (1/2 štapića) maslaca, sobne temperature3 žlice mljevenog ljutice, podijeljeno1 kašika prženih sjemenki sezama3 / 4 žličice naribanog oguljenog svježeg đumbira1 / 4 žličice azijskog sezamovog ulja16 1/4 - sitne kriške bageta10 rotkvica, tanko narezan Priprema receptaMiješajte puter, 2 žlice vlasaca, sezamovo sjeme, đumbir i ulje u manjoj posudi; začinite solju i biberom.
Pročitajte Više
Tradicionalni recepti

Pikantna musa

Začinjeni recept za mousse Upotrijebite dva čips od arbola za topliji, mousse koji sporo sagorijeva. Sastojci2 suhog čipsa od anchova, stabljike uklonjene1-2 osušene čilije arbola, stabljike uklonjene, plus još za posluživanje ½ zrna vanilije, podijeljeno i isječeno1 žlica šećera u prahu8 unci gorke čokolade, nasjeckano2 kašike nezaslađenog maslaca, izrezano na komade4 velika jaja, žumanjke i bjelanca odvoji seSmjereno tučenim vrhnjem, za posluživanje recepta za pripremu receptaPolite kiflice u srednje suhoj tavi na srednje jakoj vatri dok mirisna i lagano ne porumeni, bacajući često, oko dvije minute.
Pročitajte Više
Tradicionalni recepti

Velika serija karameliziranog luka

Velika serija karameliziranog luka Recept Malo truda i velikog ukusa. Upotrijebite ih u svemu - sendvičima, salatama, umacima od jogurta, prženom povrću i još mnogo toga.Samirnice4 velika luka, sitno sjeckaniKosher sol, svježe mljeveni biber1 kašika svježih listova timijana3 češnja češnjaka, tanko narezan recept Priprema recepta U velikoj lonci s juhom ili težinom dna , zagrijati ulje preko srednje vrućine.
Pročitajte Više
Tradicionalni recepti

Salata od gorkog zelenila i Kumquat sa salatom vinjagreta od inćuna

Salata od gorkog zelenila i Kumquat sa receptom od inćuna vinegreta Sastojcivinaigrette1 mali češanj češnjaka, oguljena2 kašike svježeg limunovog soka2 kašike svježe naribanog parmezana 2 žličice Dijon senfa1 / 2 šalice ekstra djevičanskog maslinova uljasalad10 šalica komada veličine srca u obliku luka srca (2 do 3 komada srca sa rumenom) ) 3 glave belgijskog endiva, isjeckane poprečno na trake široke 1/2 inča3 šalice (lagano upakovane) dječje rukavice14 kumquats, tanko narezane na kolutiće, sjeme Priprema receptavinaigretteS strojem koji radi, ispustite češnjak kroz epruvetu za punjenje procesora i sitno ga nasjeckajte.
Pročitajte Više
Tradicionalni recepti

Onigiri

Onigiri recept Obavezno isperite rižu u nekoliko promjena vode prije kuhanja kako ne bi bila previše ljepljiva. Sastojci2 perzijski krastavci, izrezani na inch inčne komade4 šalice svježe kuhanog sushi riže, pržene sezamove semenke, začina furikake i / ili shichimi Togaši (za začinjavanje) 2 tostirana nori listova, narezana na debljinu od 1 do 2 centimetra. Sastavni InfoShichimi togarashi, japanska mješavina začina za crveni biber, može se naći na japanskim tržištima i u dijelu azijske hrane nekih supermarketa.
Pročitajte Više
Tradicionalni recepti

Crno vino Brasato s ostakljenim korijenom povrća

Brašno sa crvenim vinom sa glaziranim korijenom povrća SastojciBrasato1 Boca od 750 ml srdacno crno vino (poput Cabernet Sauvignona, Zinfandela ili Syrah) 2 goveđe pečurke od pečenja, velika mrkva, oguljena, grubo nasjeckana1 velika stabljika celera, sjeckani3 češnja češnjaka oguljena, smrvljena1 gomilajuća kašika rajčice1 14 grama goveđeg luka2 velike grančice svježe kadulje2 velike grančice svježeg peršuna1 / 2 žličice cijele crne paprike povrća1 povrće 1 kilogram korijena celera (celeriac), oguljen, narezan na kockice 1 kilogram kilograma repove, oguljena, izrezati na kockice od 1 inča mrkvu od 1 kilograma, oguliti, narezati na 1 inčne kockice2 žlice nasjeckanog svježeg kadulje2 žlice nasjeckanog svježeg peršuna Priprema recepta za brasato: Podesiti stalak na donju trećinu pećnice.
Pročitajte Više
Tradicionalni recepti

Karamelizirani luk i šalotica

Sastojci recepta za karamelizirani luk i šaloticu2 kilograma krupni žuti ili bijeli luk, tanko narezani2 velika šalotka, tanko rezan (oko 6 unce) košer sol i svježe mljeveni crni papar2 kašike šećernog sirćeta1 / 4 šalice mljevenog svježeg vlasaca1 / 4 šalice obične cijele- mlijeko grčki jogurt Priprema receptaPrigrejte pećnicu na 425 °.
Pročitajte Više
Tradicionalni recepti

Klasični preljev

Klasični recept za preljev Ovaj recept je zreo za ponovno snalaženje; Koristite različite hljebove i dodatke za promjenu ukusa. Sastojci2 kruha od 1 kilograma seoskog hljeba2 žlice svježe kadulje, sjeckana ½ kašika svježeg lišća timijanaKošer sol i svježe mljeveni crni papar ¾ šalice (1½ štapića) nesoljeni puter, izrezati na komade2½ šalice niskog natrijuma pileći goveđi luk ¾ šalice svježeg peršinovog lišća, sjeckaniRecept za pripremu kruha podijelite u komade od 1 ”(trebalo bi da imate oko 20 šalica); raširite na limu za pečenje i ostavite preko noći da se osuši.
Pročitajte Više
Tradicionalni recepti

Palačinke od graška

Recept za palačinke od graška Preliv ovih svježih palačinki sa dimljenim lososom, bio bi idealno predjelo za zabavu. Sastojci1 šalica svježeg graška (od mahuna od oko 1 kilogram) ili smrznuti grašak, odmrznuta1 žličica košer soli i more1 čaša kućica s malo masnoće sir1 / 4 šalice univerzalnog brašna2 kašike biljnog ulja plus više za skillet4 ljuske, na sitno narezano, plus još za posluživanje1 / 4 šalice (1/2 štapića) slanog maslaca, rastopljeni recept Priprema Ako koristite svježi grašak, kuhajte u maloj tavi ključale slane vode dok ne omekša, oko 3 minute (ako koristite smrznuti grašak, ne kuvajte).
Pročitajte Više
Tradicionalni recepti

Narančasta torta od polente sa šljivama vanilije i kupinama i ledenim mlijekom

Narančasta torta od polente sa šljivama mirisa vanilije i kupinama i leptirima Sastojci1 1/4 šalice brašna3 / 4 šalice srednje finog polenta ili organskog kukuruznog brašna (poput Bob & 39; s Red Mlinom) 1 1/2 kašike pečenja prašak1 šalica plus 2 žlice šećera1 šalica (2 štapića) nesoljeni maslac, sobne temperature2 kašike (pakirano) sitno naribana narančina korica4 velika jaja, sobna temperatura1 žličica ekstrakta vanilije1 / 2 šalice punog mlijeka obični jogurtVanilija u obliku šljiva i kupinaPriprema recepta u centru pećnicu i prethodno zagrejati na 350 ° F.
Pročitajte Više
Tradicionalni recepti

Salata od celera i koromača

Recept za salatu od celera i komorača Ova lagana, svježa salata napravljena je još mrvicu više s mrvicama pinjola. Sastojci1 velika luk koromača, vrlo tanko narezana6 stabljika celera, vrlo tanko narezan ½ šalice svježeg lisnatog peršinovog lišća s nježnim stabljikama3 žlice svježeg limunovog sokaKosher sol, svježe mljeveni biber2 unče parmezana, brijano Priprema receptaPregrejati pećnicu na 350 °.
Pročitajte Više
Tradicionalni recepti

Brzi paradajz sos od 5 sastojaka

Brzi recept s umakom od rajčice s pet sastojaka. Ne trebaju vam sati za pirjanje umaka od rajčice. Ovaj recept vam pokazuje kako napraviti odličan u roku od 30 minuta, s 5 sastojaka, u 1 tavi, uz vrlo malo napora. Sastojci1 28 grama može cijela oguljena paradajz ili drhtav koliko želite.
Pročitajte Više
Tradicionalni recepti

Celer i Cilantro vole

Zatvori Meni IconRecipesHealthyishBasicallyRestaurantsHighly RecommendPodcastVideosShopSubscribe našim newsletterPrivacy i korisnički agreementMakes oko 2 cupsIngredients2 šolje sitno na kockice celery3 žlice ekstra djevičanskog maslinovog oil2 žlice mljevenog svježeg cilantro2 žličice Sherry vina vinegarRecipe PreparationCombine sve sastojke u srednje zdjelu.
Pročitajte Više
Tradicionalni recepti

Salata od repe i mandarine sa dresingom od brusnica

Salata od repe i mandarine sa receptom za dresing od brusnice Sastojci3 2 crvene repe promjera 1/2 inča, vrhovi ukrašeni3 velike mandarine (poput Murcotta) 3 žlice ekstra djevičanskog maslinovog ulja3 žlice smrznutog koktel soka od brusnice, otopljeni1 žlica malinovog octa ili crvene boje vinski ocat1 / 3 šalice papirnih tankih kriški crveni luk1 velika grozdasta krema, debele stabljike obrezanePriprema receptaStajte repe u duboku veliku zdjelu sa sigurnom mikrovalnom pećnicom.
Pročitajte Više
Tradicionalni recepti

Povrće hladnog brašna s Jalapeñom

Povrće hladnog brasna s jalapeñoovim receptom Hladna salama je samo još jedan način kazivanja ukiseljenog. Pakiranje povrća odvojeno sprečava da boje krvare. Sastojci2 kašike sjemenki korijandera, zgnječenih1 kašika sjemenki senfa2 šalice destiliranog bijelog octa2 kašike košer soli2 kašike crnog paprike1 jicu, oguljena, narezana na ½ ”- dobre štapiće1 srednji krastavac, sjeme, isječeno na ½” - debeli štapići1 jalapeño, sjeme po želji, tanko narezana 1/2 kilograma male raznobojne mrkve, vrhovi odrezani, pročišćeni, prepolovljeni po dužini ako su velikiSpecijalna oprema2 staklenke od suncokreta od 24 gramaPriprema receptaPripad semenki korijandera i senfa u suhom srednjem loncu na srednjoj vatri dok sjeme ne počne puhati, oko 3 minuta.
Pročitajte Više
Tradicionalni recepti

Matzo-Almond Croccante

Recept za Matco-Almond Croccante Isprobajte ovaj vješti talijanski krumpir za Pashaver. SastojciNonikino biljno ulje sprej1 / 3 šalice narezanih badema, lagano tostiranih 5 unci poluslatka ili gorka čokolada (ne prelaze 72 kakaa), rastopljena1 / 4 kašike kajenskog bibera 1/2 1/2 kašike žličica morska sol (kao što je Maldon) Priprema receptaObložite obloženi lim za pečenje sa pergamentnim papirom; premaz non-stick sprejom.
Pročitajte Više
Tradicionalni recepti

Đubre i Kale Gratin

Recept za repa i kale gratin Ako naiđete na repa uz dobro zeljeno zelje, upotrijebite umjesto kelj.Sadržaji5 češnja češnjaka, tanko narezani2 kašike nesoljenog putera, podijeljeni3 srednja luka, tanko narezani3 grozdka Toskanski kelj, rebra i stabljike uklonjeni , lišće rastrgano4 srednje repa (ukupno oko 1,07 kilograma), izrezati, oguliti, izrezati na komade veličine 1,5 inča3 velika jaja, pretući da se pomiješa4 unce fontinski sir, mljeveni (oko 1 šalice) 1 unce parmezana, sitno naribani (oko 1 šalice) 8 unce dnevnog bijelog hljeba u prirodi, izrezan na komade od pola inča. Svježe mljeveni crni biberRecept za pripremu receptaPirite češnjak, vrhnje i timijan na laganoj vatri na srednje jakoj vatri.
Pročitajte Više
Tradicionalni recepti

Narančasta torta od hrane naranče s umakom od karamele i kompotom od tropskog voća

Narančasta torta od hrane naranče s umakom od karamele i receptom s kompotom od tropskog voća Ovaj recept za tortu od anđela odvest će vas pravo na tropske jaje.Ingredientssauce1 šalica jakog vrhnja za šlag2 kašike (1/4 štapića) nezaslađenog maslaca3 / 4 žličice mljevenog kardamomaCake1 1/4 šalice šećer u prahu1 1/3 šalice bjelanjka (oko 9 velikih) 1 1/2 žličice vrhnja tartar1 kašika sitno naribane korice naranče1 1/2 kašike ekstrakta vanilije kompot1 kivi, oguljen, četvrtast po dužini, zatim prerezan poprečno na 1/2 inčne kriške1 šalice 1/2-inčne kocke mango1 / 2 šalice 1/2-inčne kockice ananasa1 žlica nasjeckane svježe menteRecept za pripremu recepataKombinirajte šećer i 1/3 šalice vode u teškoj srednje tepsiji.
Pročitajte Više